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SmokeHouse

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Crispy smoke bacon
La nostra versione del crispy mc bacon di mcdonald's. hamburger 100 % angus macinato fresco da 180gr, doppio cheddar, doppio bacon e salsa crispy homemade. servito con patatine fritte e tre salse.
16,00 €
Carbonaro
Hamburger 100 % angus macinato fresco da 180 gr, crema carbonara con pecorino, tuorlo d'uovo e pepe, guanciale, insalata fresca servito con patatine fritte e tre salse,"la foto rappresenta l'opzione big daddy
16,00 €
Chili burger
Hamburger 100 % Angus macinato fresco da 180 gr, chili homemade con carne e fagioli neri, cheddar, bacon, insalata fresca Servito con patatine fritte e 3 salse.
16,00 €

Entrée

Tartare affumicata
Battuta di angus affumicata e condita con senape antica, olio affumicato e sale. Decorata con pane carasau, capperi, acciuga e composta di frutti rossi.
12,00 €
Smoke house poutine
Patatine fritte, chili homemade con carne accompagnato da cheddar fuso, salsa yogurt e jalapenos.
8,00 €
Crocchette di patate con salsa andalusa - 8 pezzi
Salsa andalusa contine peperoni - poco piccante
6,00 €
Fiori di zucchina ripieni - 3 pezzi
Ripieni di alici e mozzarella, in pastella e fritti
6,00 €
Anelli di cipolla in pastella - 8 pezzi
Anelli di cipolla in pastella fritti
6,00 €

Griglia

Tagliata japanese style - extra marbled manzo
Taglio ricavato dal controfiletto di Angus. Provenienza Ir - PL Servito con patate al fomo, olio affumicato e due sali aromatizzati.
24,00 €
Costolette di agnello
Costolette di agnello alla griglia. Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati.
22,00 €
Tagliata di manzo
Taglio ricavato dallo scamone di Black Angus, provenienza Argo Ury. Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati.
22,00 €
Pluma di maiale iberico
Taglio di carne che si trova tra il lombo e il collo. - uno dei tagli più pregiati del maiale iberico. Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati. Potrebbe essere preparato con materia prima congelata o surgelata all'origine
22,00 €
Costicine di maiale affumicate
Costicine di maiale affumicate con spezie e salsa BBQ Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati.
20,00 €
Galletto alla griglia
Galletto speziato cotto a bassa temperatura e grigliato. Servito con patate al fomo, olio affumicato e due sali aromatizzati.
18,00 €
Duck chest strip
Petto d'anatra laccato al miele con patate al forno e gelee ai frutti rossi. Servito con patate al forno, olio affumicato e due sali aromatizzati. Potrebbe essere preparato con materia prima congelata o surgelata all'origine.
18,00 €
Fettina
Taglio di manzo media cottura 100gr con patatine fritte. Ideale per i più piccoli.
10,00 €
Burger baby
Pan brioches fatto in casa ai semi di papavero, hamburger 100gr, formaggio cheddar, patatine fritte e salse a parte. Ideale per i più piccoli.
10,00 €
Cotoletta
Cotoletta di pollo impanata 100g, patate fritte e ketchup. Ideale per i più piccoli.
10,00 €

Contorni

Patate al forno
4,00 €
Patate fritte
4,00 €
Erbette ripassate
4,00 €
Verdure alla griglia
4,00 €
Fagioli al sugo
FagioliINsalsa Veneta, salsa preparata con maiale, acciughe e spezie
4,00 €
Insalata mista
4,00 €

Le nostre proposte

Smoke house burger
Hamburger 100 % Angus macinato fresco da 180gr, burrata, tartufo, chili homemade con carne e fagioli neri, doppio cheddar, doppio bacon, insalata fresca Servito con patatine fritte e 3 salse.
20,00 €
Carbonaro
Hamburger 100 % Angus macinato fresco da 180gr, crema carbonara con pecorino, tuorlo d'uovo e pepe, guanciale, insalata fresca Servito con patatine fritte e tre salse."la foto rappresenta l'opzione Big daddy
15,00 €

Salad

Beef salad
Carne di manzo, pomodorini confit, insalata mista fresca, olive nere, bufala, crostini homemade con olio affumicato.
15,00 €
Chicken ceasar salad
Pollo alla griglia, insalata mista fresca, crostini homemade con olio affumicato, pomodorini confit, caesar dressing all'aglio
14,00 €

Dolci

Cheese cake artigianale ai frutti di bosco
5,00 €
Cheese cake artigianale al mango pesca
5,00 €
Tre strati al cioccolato
Tre mousse al cioccolato bianco / al latte / fondente su pan di spagna aromatizzato al rum
5,00 €
N - uovo
Crumble al lime, crema al cioccolato bianco con mascarpone, menta e gelée ai frutti rossi.
5,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl
3,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
3,50 €
Fanta 33 cl
3,50 €
Sprite 33 cl
3,50 €
Lemon soda 33 cl
3,50 €
Chinotto 33 cl
3,50 €
The pesca 33 cl
3,50 €
The limone 33 cl
3,50 €

Vini

Bottiglia Valpolicella Classico Sup. Monte del Frà
25,00 €

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