Top sellers

Il classico

Manzo di angus argentina 200g, pancetta croccante, insalata, cheddar, pomodoro

10,00 €

Antipastone Pic Nic

Consigliato per due persone, mix caldo e freddo e affettati

14,00 €

Gran mix fritti

Crocchette di patate mozzarelline ascolane jalapeno verdure pastellate anelli di cipolla alette di pollo patatine fritte

10,00 €

Antipasti

Tagliere tipico umbro

Strapazzata al tartufo, coratella di agnello, bruschette di patè di pollo e tartufo, torta al testo, prosciutto, formaggi d'autore, marmellate fatte in casa

20,00 €

Antipastone Pic Nic

Consigliato per due persone, mix caldo e freddo e affettati

14,00 €

Fritto & forno

Consigliato per due persone, fritti e mix caldo

14,00 €

Tartare di Gamberetti al Pompelmo su Blinis

14,00 €

Gran mix fritti

Crocchette di patate mozzarelline ascolane jalapeno verdure pastellate anelli di cipolla alette di pollo patatine fritte

10,00 €

Crepes con farina di Ceci farcita con crema di Baccalà ed erba cipollina

9,00 €

Tris Torta al testo Umbra

erba e salsiccia,stracchino e rucola,bufala e prosciutto crudo

9,00 €

Involtini di Pasta fillo con verdure saltate,mandorle e maionese di Avocado

9,00 €

Tris di Supplì: alla Norcina,Amatriciana e Carbonara

8,00 €

Crostoni mix oppure bruschette mix

6,50 €

Primi

Paccheri con Carbonara di Gamberi, scorza di Arancio e Pistacchio

14,00 €

Strangozzi alla Norcina

con panna salsiccia e tartufo

13,00 €

Strangozzi cacio, pepe e tartufo

Con scorza di limone

13,00 €

Penne alla norcina

Panna, salsiccia e tartufo

13,00 €

Pici con Pesto alla Genovese e Pomodori Secchi

12,00 €

Ravioli di bufala ai tre pomodori,burrata e basilico

12,00 €

Pici con crema di fave, pancetta e scaglie di pecorino

10,00 €

Secondi

Lardo di colonnata, tartufo estivo e porro

Tagliata di angus Argentina

18,00 €

Rucola, grana, pachino e riduzione al sagrantino

Tagliata di angus Argentina

17,00 €

Grigliata mista di carne

Vitello, maiale, agnello e pollo

17,00 €

Sale maldon, olio extravergine di oliva nostrano e rosmarino

Tagliata di angus Argentina

16,00 €

Lombatine di cinghiale Umbro

con Cipolla di Cannara stufata e Salsa ai frutti di Bosco

16,00 €

Bistecca di Tonno su letto di cipolle di Cannara caramellate all’arancio

16,00 €

Frittura di pesce senza spine

Calamaretti, totani, gamberi

16,00 €

Tris di agnello BBQ

Arrosticini, polpette e costine scottadito

14,00 €

Tartarre di Tonno al basilico su letto di stracciatella di bufala

e gelato al limone

14,00 €

Bocconcini di polllo al Mojito

(sfumato al Rhum con Lime e Menta) con chips alla menta

13,00 €

Cotoletta di pollo alla milanese

Con patate fritte

9,00 €

Super hot dog

Con patatine fritte

8,00 €

Contorni

Misto verdure al forno

pomodoro gratinato melanzane zucchine peperoni

6,00 €

Insalatina di finocchi

con rucola, mele e noci

5,00 €

Patatine dolci americane fritte

5,00 €

Carciofi impazziti

al forno con olio sale e limone

5,00 €

Patate al forno

4,00 €

Patatine fritte steakhouse

3,80 €

Spinaci saltati sale e olio

con scaglie di pecorino

3,50 €

Pizze bianche

Estasi

Crema pistacchi, mortadella, burrata, zest di limone

10,00 €

Piccante Nic

Salsiccia, melanzane salamino porcini

9,00 €

Salmone

Salmone, rucola

9,00 €

Bufala Pachino

Tutto a crudo , imbufalita basilico, origano

9,00 €

Cinque Terre

Pesto al basilico, pomodori secchi, burrata

8,50 €

Primizia

Asparagi, pancetta, grana

8,50 €

Simonetta

Formaggi freschi, porcini, noci

8,50 €

Sissy

Pesto di agrumi, salmone prezzemolo

8,50 €

Tricolore

Rucola, bresaola, grana

8,50 €

Tirolese

Scamorza, radicchio, speck

8,50 €

Zuccona

mozzarella, Alici e fiori di Zucca

8,00 €

Carbonara

Pancetta, uovo sodo, grana

8,00 €

Contadina

Fave, guanciale, pecorino

8,00 €

Deliziosa

Pere, noci, gorgonzola

8,00 €

Golosa

Stracchino, rucola, crudo

8,00 €

Montanara

Salsiccia porcini

8,00 €

Assisana

Salsiccia, prosciutto crudo

7,50 €

Patatosa

Patate lesse, salsiccia, rosmarino

7,50 €

Rucola

Crema formaggi, rucola, grana

7,00 €

Speck

Scamorza, speck

7,00 €

Leggera

Zucchine, prosciutto cotto

7,00 €

Tartufona

Salsiccia, salsa tartufata

7,00 €

4 Formaggi

Formaggi misti, gorgonzola

6,50 €

Ortolana

Asparagi, melanzane, peperoni, rucola

6,50 €

Calzone Classico

Pomodoro, ingredienti a vostra scelta

5,00 €

Pizze rosse

Bomba

Funghi, salamino, salsiccia, würstel, crudo

9,00 €

Pizza del direttore

Senza mozzarella, salsiccia burrata, pomodori secchi valeriana

9,00 €

Come te pare

Per chi si fida del pizzaiolo

9,00 €

Ginus

Senza mozzarella. Insalata mista gamberetti in salsa rosa

9,00 €

Pistacchio

Crema di pistacchi speck ricotta salata

8,50 €

Lucky

Carciofi salamino, uovo sodo, olive

8,50 €

Provocante

Pesto di ortica salsiccia scamorza

8,00 €

Tedesca

Würstel, patate fritte

8,00 €

Mediterranea

Friarielli, alici, scamorza

8,00 €

Bismarck

Uovo fresco, prosciutto crudo

7,50 €

Boscaiola

Funghi, salsiccia

7,50 €

Capricciosa

Funghi, carciofi, uovo sodo, crudo

7,50 €

Francescana

Funghi, prosciutto crudo

7,50 €

Quattro stagioni

Funghi, carciofi, olive, prosciutto crudo

7,50 €

Luisa

Olive, alici, capperi, pachino, origano

7,50 €

Max

Tonno crunch di cipolla olive rucola

7,50 €

Mexicana

Peperoni, salsiccia, peperoncino

7,50 €

Americana

Patate fritte

7,00 €

Baciami subito

Senza mozzarella, rucola grana, noci, gorgonzola

7,00 €

Parmigiana

Melanzane, grana

7,00 €

Porcini

Funghi porcini

7,00 €

Verdura

Melanzane, asparagi, zucchine

7,00 €

Napoli

Alici, origano

6,50 €

Perugina

Salsiccia

6,50 €

Salamino

Salamino piccante

6,50 €

Würstel

6,50 €

Margherita

5,50 €

Marinara

Senza mozzarella. Olive capperi origano

5,00 €

Pomodoro

Senza mozzarella

3,50 €

Pizze bianche baby

Estasi baby

Crema pistacchi, mortadella, burrata, zest di limone

9,00 €

Piccante Nic baby

Salsiccia, melanzane salamino porcini

8,00 €

Salmone baby

Salmone, rucola

8,00 €

Bufala Pachino baby

Tutto a crudo , imbufalita basilico, origano

8,00 €

Cinque Terre baby

Pesto al basilico, pomodori secchi, burrata

7,50 €

Primizia baby

Asparagi, pancetta, grana

7,50 €

Simonetta baby

Formaggi freschi, porcini, noci

7,50 €

Sissy baby

Pesto di agrumi, salmone prezzemolo

7,50 €

Tricolore baby

Rucola, bresaola, grana

7,50 €

Tirolese baby

Scamorza, radicchio, speck

7,50 €

Carbonara baby

Pancetta, uovo sodo, grana

7,00 €

Contadina baby

Fave, guanciale, pecorino

7,00 €

Deliziosa baby

Pere, noci, gorgonzola

7,00 €

Golosa baby

Stracchino, rucola, crudo

7,00 €

Montanara baby

Salsiccia porcini

7,00 €

Assisana baby

Salsiccia, prosciutto crudo

6,50 €

Patatosa baby

Patate lesse, salsiccia, rosmarino

6,50 €

Rucola baby

Crema formaggi, rucola, grana

6,00 €

Speck baby

Scamorza, speck

6,00 €

Leggera baby

Zucchine, prosciutto cotto

6,00 €

Tartufona baby

Salsiccia, salsa tartufata

6,00 €

4 Formaggi baby

Formaggi misti, gorgonzola

5,50 €

Ortolana baby

Asparagi, melanzane, peperoni, rucola

5,50 €

Calzone Classico baby

Pomodoro, ingredienti a vostra scelta

4,00 €

Pizze rosse baby

Bomba baby

Funghi, salamino, salsiccia, würstel, crudo

8,00 €

Pizza del direttore baby

Senza mozzarella, salsiccia burrata, pomodori secchi valeriana

8,00 €

Come te pare baby

Per chi si fida del pizzaiolo

8,00 €

Ginus baby

Senza mozzarella. Insalata mista gamberetti in salsa rosa

8,00 €

Pistacchio baby

Crema di pistacchi speck ricotta salata

7,50 €

Lucky baby

Carciofi salamino, uovo sodo, olive

7,50 €

Zuccona Baby

con mozzarella alici e fiori di zucca

7,00 €

Provocante baby

Pesto di ortica salsiccia scamorza

7,00 €

Tedesca baby

Würstel, patate fritte

7,00 €

Mediterranea baby

Friarielli, alici, scamorza

7,00 €

Bismarck baby

Uovo fresco, prosciutto crudo

6,50 €

Boscaiola baby

Funghi, salsiccia

6,50 €

Capricciosa baby

Funghi, carciofi, uovo sodo, crudo

6,50 €

Francescana baby

Funghi, prosciutto crudo

6,50 €

Quattro stagioni baby

Funghi, carciofi, olive, prosciutto crudo

6,50 €

Luisa baby

Olive, alici, capperi, pachino, origano

6,50 €

Max baby

Tonno crunch di cipolla olive rucola

6,50 €

Mexicana baby

Peperoni, salsiccia, peperoncino

6,50 €

Americana baby

Patate fritte

6,00 €

Baciami subito baby

Senza mozzarella, rucola grana, noci, gorgonzola

6,00 €

Parmigiana baby

Melanzane, grana

6,00 €

Porcini baby

Funghi porcini

6,00 €

Verdura baby

Melanzane, asparagi, zucchine

6,00 €

Napoli baby

Alici, origano

5,50 €

Perugina baby

Salsiccia

5,50 €

Salamino baby

Salamino piccante

5,50 €

Würstel baby

Würstel

5,50 €

Margherita baby

4,50 €

Marinara baby

Senza mozzarella. Olive capperi origano

4,00 €

Pomodoro baby

Senza mozzarella

2,50 €

Insalatone & poke

Oslo poke

Riso •Salmone • Alga Wakame •Formaggio Feta•Edamame •Cavolo Rosso•Cetrioli •Salsa Teriyaki

13,00 €

Tokyo poke

Riso•Tonno a cubetti•Valeriana•Ananas•Avocado• Granella di Pistacchi •Salsa di Soia

13,00 €

Atlanta poke

Riso•Pollo Croccante•Pomodoro Fresco •Avocado •Cetrioli•Fragole Arachidi •Glassa di Aceto Balsamico

12,00 €

Cesare

Bocconcini di pollo, scaglie di Grana Padano, insalata verde, Pomodoro, cubetti di pane tostato, salsa greca a parte

9,50 €

Insala-pizza

Voglia di primavera

Salmone, rucola, bocconcini di bufala, olive mais, glassa di aceto balsamico

9,50 €

Hamburger gourmet tutti con patatine fritte

Il Grattacielo

Fonduta al cheddar•Crispy di pancetta •Cipolla Caramellata•Uovo ad occhio di bue•Pomodori Secchi•Lardo di Colonnata

16,00 €

Il porcone

Maiale Sfilacciato 200Gr (Pulled Pork) • Grana Padano•Salsa Con Pomodori Secchi e Peperoni

10,00 €

Il classico

Manzo di angus argentina 200g, pancetta croccante, insalata, cheddar, pomodoro

10,00 €

Burrito Vegan

Burrito ripieno di Fagioli Neri•Riso•Avocado •Salsa Pico de Gallo

10,00 €

Burrito Chiken Tex

Burrito ripieno di Pollo Croccante•Insalata•Pomodorini •Salsa Guacamole al Lime

10,00 €

Pasticceria

Tiramisù con Fragole e fondente

6,00 €

Millefoglie al mascarpone e frutti di bosco

6,00 €

Crepes con gelato e frutti di bosco

6,00 €

Waffle con gelato e caramello salato

6,00 €

Soufflè al cioccolato

6,00 €

Panacotta alla Nutella

5,00 €

Pannacotta al caramello

5,00 €

Pannacotta frutti di bosco

5,00 €

Profitterol al cioccolato

5,00 €

Gelato al limone o cocco

5,00 €

Tartufo bianco tartufo nero

5,00 €

Birre artigianali

Birra Bionda Triplo Malto

Special Blonde Ale Ottenuta da una accurata selezione di malti e non pastorizzata. Alc. 9,0 %

12,00 €

Ubi Rossa

Amber Ale si distingue per gli intensi profumi di caramello, di spezie scure, di malto e di nocciola tostata. Alc. 8,0 %

12,00 €

Gaudens San Biagio 75CL

12,00 €

Tre Fiori

Birra Bionda Special Blonde Ale Fresca e morbida al palato. Alc. 5,0 %

12,00 €

Punta Rossa

Birra Rossa Special Strong Ale Carattere forte, Alc. 6,8 %

12,00 €

Amber San Biagio 75 CL

Birra Rossa

12,00 €

Costanza

Ale al naso rivela sentori fruttati di albicocca e pesca gialla, insieme a note di fieno e orzo. La nella. Alc. 5,2 %

12,00 €

Federico

IPA sapore vivo e luminoso, ha schiuma candida, soffice e cremosa.. Alc. 5,9 %

12,00 €

Italian Triple

Con malti e luppoli italiani. Alc. 7,7 % TRI

5,50 €

Sor Pompeo 33 CL

Birra alle lenticchie di castelluccio

5,50 €

Dorian Red

Extra Special Bitter 100 % made in umbria. Alc. 5,8 %

5,50 €

California

IPA 100 % Made in Umbria. Alc. 6,3 %

5,50 €

WEST Nobile

GOLDEN ALE Sono ben riconoscibili sentori speziati e citrici da luppolo, di frutta dolce. Termina con un retrogusto secco e leggermente amaro. Alc. 5,0 %

5,50 €

Glaciale

IPA In bocca subito morbida con note mielate che nascondono una vena amara importante, data dai luppoli continentali di nuova generazione e d'oltreoceano Alc. 7,5 %

5,50 €

Zoe

KELLER PILS Alla vista appare velata di colore giallo paglierino ed una schiuma compatta, fine e di colore bianco.. Alc. 5,2 %

5,50 €

Super Nova

RED ALE Alc. 6,8 %

5,50 €

Alba

BLONDE ALE Alc. 5,2 %

5,50 €

Crepuscolo

IPA Alc. 6,6 %

5,50 €

Bollicine

Francia Corta Brut D.O.C.G Mirabella

32,00 €

Spumante Brut Rosè D.O.C Scacciadiavoli

26,00 €

Prosecco Valdobbiadene Superiore D.O.C.G Astoria

16,00 €

Moscato d'Asti D.O.C.G Tenuta del Fant Il Falchetto

16,00 €

Pizzeria Pic-Nic

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