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Tempura bowl

Riso bianco, tempura fritta, pomodori, salmone fritto e cipolla fritta

10,00 €

Salmone bowl

Riso bianco, salmone avocado, mais edamame e salsa teriyaki

10,00 €

Dragon roll - 8 pezzi

Tempura di gamberi maionese con esterno avocado e salsa teriyaki

12,00 €

Antipasti

Ebi harumaki - 4 pezzi

Involtini ripieni di gamberi

6,00 €

Ceviche cloud - 2 pezzi

Cubetti di salmone tonno e branzino in salsa ponzu su nuvola di drago guarniti con pistacchio e tobiko

6,00 €

Mango salmon - 2 pezzi

Involtini di salmone farcito con mango e rucola, servito con la salsa ponzu

5,00 €

Yasai harumaki - 4 pezzi

Involtini ripieni di verdure

4,00 €

Ebi daikon - 2 pezzi

Gamberi avvolti in crosta di patate

4,00 €

edamame

Fagioli di soia verdi bolliti

4,00 €

Pane giapponese - 2 pezzi

Soffice pane al vapore

3,00 €

Insalata

Kaisen salada

Insalata con misto di pesce crudo e salsa Feel

6,00 €

Zuppa

Soiashiru

Zuppa di soia con alghe e toufu

4,00 €

Agroshiru

Zuppa agropiccante con bambù, uova toufu e pollo

4,00 €

Tartare

Maguro tartare

Tonno

10,00 €

Tris tartare

Salmone, tonno e branzino

10,00 €

Special Feel

Combo tartare dello chef servito con la salsa Feel

10,00 €

Sake

Salmone

8,00 €

Black Feel

Riso venere guarnito con tartare di salmone, avocado scaglie di mandorle e salsa teriyaki

8,00 €

Cruditè

Omakase

Composizione di sashimi di salmone tonno, branzino, gambero rosso, vongole artiche, scampi e ostriche

38,00 €

Sashimi misto

Fette di pesce misto

16,00 €

Sashimi sake

Fette di salmone

15,00 €

Tropical scampi - 2 pezzi

Scampi in salsa passion fruit con tobiko

6,00 €

Nigiri

Nigiri misti - 5 pezzi

Selezione di 5 nigiri assortiti

9,00 €

Gambero rosso - 2 pezzi

Gambero rosso crudo

6,00 €

Salmone Feel - 2 pezzi

Salmone, avocado e Philadelphia

5,00 €

Branzino Feel - 2 pezzi

Branzino, avocado e Philadelphia

5,00 €

Tonno Feel - 2 pezzi

Tonno, avocado e Philadelphia

5,00 €

Salmone - 2 pezzi

4,00 €

Salmone flambè - 2 pezzi

Salmone scottato, Philadelphia e tobiko

4,00 €

Tonno - 2 pezzi

4,00 €

Tonno flambè - 2 pezzi

Tonno scottato

4,00 €

Branzino - 2 pezzi

4,00 €

Gambero - 2 pezzi

Gamberi cotti

4,00 €

Avocado - 2 pezzi

3,00 €

Uramaki

Scampi roll - 8 pezzi

Scampi fritti, avocado, Philadelphia con salmone e salsa Feel all'esterno

14,00 €

Dragon roll - 8 pezzi

Tempura di gamberi maionese con esterno avocado e salsa teriyaki

12,00 €

Mango roll - 8 pezzi

Salmone, Philadelphia e mango

12,00 €

Tokyo roll - 8 pezzi

Sfoglia di soia, maionese spicy salmone, tempura di gamberi, Philadelphia, kataifi e salsa Feel

12,00 €

Rosa angel roll - 8 pezzi

Sfoglia di soia, avocado, tempura di gamberi, Philadelphia e salsa teriyaki

12,00 €

Pistacchio roll - 8 pezzi

Gamberi in tempura, maionese con pistacchio e pesce misto scottato all'esterno

12,00 €

Black venus - 8 pezzi

Riso venere, avocado, tempura di gamberi e scaglie di mandorle

12,00 €

Black rainbow plus - 8 pezzi

Riso venere, gamberi fritti, avocado con pesce misto all'esterno e salsa teriyaki

12,00 €

Black tiger - 8 pezzi

Riso venere, gamberi fritti, Philadelphia, scaglie di mandorle salmone e salsa teriyaki

12,00 €

Rainbow roll - 8 pezzi

Avocado, salmone crudo con esterno pesce misto

11,00 €

Miura special - 8 pezzi

Salmone cotto, Philadelphia con esterno salmone scottato, kataifi e salsa teriyaki

11,00 €

Spicy sake - 8 pezzi

Salmone tritato piccante e sesamo

10,00 €

Spicy tuna - 8 pezzi

Tonno tritato piccante e sesamo

10,00 €

Garden roll - 8 pezzi

Salmone, avocado con kataifi e salsa Feel

10,00 €

Philadelphia maguro - 8 pezzi

Avocado, Philadelphia, tonno e sesamo

9,00 €

Ebiten imperia - 8 pezzi

Avocado, gamberi cotti, granchio e maionese

9,00 €

Black miura - 8 pezzi

Riso venere, salmone cotto, Philadelphia scaglie di cipolla fritta e salsa teriyaki

9,00 €

Philadelphia sake - 8 pezzi

Avocado, Philadelphia, salmone e sesamo

8,00 €

Tataki

Tataki maguro

Fette di tonno scottati con salsa ponzu e sesamo

12,00 €

Tataki sake

Fette di salmone scottati con salsa ponzu e sesamo

10,00 €

Carpaccio

Carpaccio sake

Fette di salmone con salsa ponzu

10,00 €

Hosomaki

Hoso fritto fruit - 6 pezzi

Salmone fritto, Philadelphia e fragola

6,00 €

Hoso maguro - 6 pezzi

Tonno

5,00 €

Hoso avocado - 6 pezzi

Avocado

4,00 €

Hoso shake - 6 pezzi

Salmone

4,00 €

Hoso ebi - 6 pezzi

Gamberi cotti

4,00 €

Temaki

Temaki spicy salmon

Salmone tritato piccante

5,00 €

Temaki shake

Salmone e avocado

5,00 €

Temaki ebiten

Gambero fritto e salsa teriyaki

5,00 €

Temaki vegetariano

Insalata, cetriolo e avocado

4,00 €

Tempura fritto

Tempura mista

Gamberi e verdure miste

10,00 €

Ebi tempura

Gamberi

10,00 €

Yasai tempura

Verdure miste

10,00 €

Tori karaage

Pollo fritto

6,00 €

Patatine fritte

4,00 €

Teppanyaki griglia

Salmone alla griglia

10,00 €

Spiedini di gamberi

8,00 €

Poke bowl

Misto bowl

Riso bianco, salmone, tonno, branzino, edamame e avocado

12,00 €

Tonno bowl

Riso bianco, tonno, avocado, wakame e pomodori

12,00 €

Salmone bowl

Riso bianco, salmone avocado, mais edamame e salsa teriyaki

10,00 €

Tempura bowl

Riso bianco, tempura fritta, pomodori, salmone fritto e cipolla fritta

10,00 €

Chicken bowl

Riso bianco, pollo fritto, cipolla fritta, mais, edamame e cetrioli

10,00 €

Gamberi bowl

Riso bianco, gamberi cotti, avocado, edamame, wakame e pomodori

10,00 €

Vegetariano bowl

Riso bianco, avocado, alghe, edamame, pomodori e cetrioli

8,00 €

Gunkan

Gunkan combo

Combinazione mista di 5 gunkan

10,00 €

Gio quaglia - 2 pezzi

Uova di quaglia con salmone all'esterno

6,00 €

Spicy out sake - 2 pezzi

Tartare di salmone piccante con salmone all'esterno

5,00 €

Spicy out tuna - 2 pezzi

Tartare di tonno piccante con tonno all'esterno

5,00 €

Ebi zucchina - 2 pezzi

Tartare di gamberi cotti con maionese allo zafferano e all'esterno un velo di zucchina

5,00 €

Zucchina soft - 2 pezzi

Philadelphia e scaglie di mandorle con un velo di zucchine all'esterno

5,00 €

Sake soft - 2 pezzi

Philadelphia e scaglie di mandorle con salmone all'esterno

5,00 €

Soy ebi - 2 pezzi

Tartare di gamberi cotti e maionese allo zafferano con sfoglia di soia all'esterno

5,00 €

Philadelphia - 2 pezzi

Philadelphia con salmone all'esterno

4,00 €

Primi

Yaki soba

Spaghetti di grano saraceno saltati in padella con gamberi e verdure

9,00 €

Yaki udon

Spaghetti udon giapponesi saltati in padella con gamberi e verdure

9,00 €

Ramen in brodo

Ramen, verdure e uova Bio in brodo giapponese

9,00 €

Yaki ramen

Ramen saltato in padella con gamberi, verdure e uova Bio

9,00 €

Yaki soia

Spaghetti di soia saltati in padella con gamberi e verdure

7,00 €

Yaki soia piccante

Spaghetti di soia saltati in padella con gamberi, verdure e con un pizzico di piccante giapponese

7,00 €

Yaki ebi riso

Spaghetti di riso saltati in padella con gamberi e verdure

7,00 €

Sake yakimeshi

Riso giapponese saltato in padella con salmone e verdure

7,00 €

Riso cantonese

Riso giapponese saltato in padella con prosciutto cotto di alta qualità italiano, piselli e uova Bio

7,00 €

Ebi yakimeshi

Riso giapponese saltato in padella con gamberi e uova

7,00 €

Yasai yakimeshi

Riso giapponese saltato in padella con verdure e uova

6,00 €

Secondi

Gamberi sale e pepe

10,00 €

Manzo piccante

10,00 €

Pollo al limone

8,00 €

Pollo con le mandorle

8,00 €

Manzo con funghi e bambù

8,00 €

Dim sum

Dim sum combo misto

Combinazione mista di 7 dim sum

16,00 €

Dim sum branzino - 3 pezzi

Ravioli al vapore ripieni di branzino

8,00 €

Dim sum guotie - 3 pezzi

Ravioli di carne di maiale biologico al vapore

6,00 €

Dim sum guotie brasati - 3 pezzi

Ravioli di carne di maiale biologico cotti in pentola

6,00 €

Dim sum gamberi - 3 pezzi

Ravioli al vapore ripieni di gamberi

6,00 €

Dim sum calamari - 3 pezzi

Ravioli al vapore ripieni di calamari

6,00 €

Dim sum manzo - 3 pezzi

Ravioli al vapore ripieni di manzo

6,00 €

Dim sum verdure - 3 pezzi

Ravioli al vapore ripieni di verdure

6,00 €

Sushi misto barche

Barca big

32 Pezzi uramaki, 10 pezzi nigiri mix, 9 pezzi sashimi, 4 pezzi gunkan, 2 pezzi temaki e 1 pezzo tartare

68,00 €

Barca medium

10 Pezzi nigiri, 9 pezzi sashimi, 16 pezzi uramaki, 6 pezzi hosomaki e 2 pezzi gunkan

48,00 €

Sushi e sashimi mix

5 Pezzi nigiri, 8 pezzi uramaki e 6 pezzi sashimi misto

22,00 €

Barca small

6 Pezzi hosomaki, 6 pezzi nigiri e 8 pezzi uramaki

19,00 €

Uramaki misti

16 Pezzi uramaki misti

18,00 €

Sushi misto

5 Pezzi nigiri, 8 pezzi uramaki e 2 pezzi gunkan

15,00 €

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