AFR'EAT CUCINA AFRO ITALIANO

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I più venduti

Ceebu yapp
Mezzaluna di riso giallo con pezzettini di manzo rosolati e verdure
13,00 €
Attieke con pollo
Pollo grigliato servito con del cous cous di manioca e una salsa di pomodoro fresco e verdure
15,00 €
Ceebu jën
Cupoletta di riso rosso saporito con pesce barracuda e verdure tipiche africane
13,00 €

Contorni

Riso bianco
4,00 €
Attieke
5,00 €
Riso giallo
5,00 €
Cous cous
5,00 €
Fufu
5,00 €
Vermicelli
7,00 €
Fataya - 3 pezzi
5,00 €
Nems - 4 pezzi
5,50 €
Patatine fritte
3,00 €
Platano
5,00 €

Piatti tradizionali

Ceebu jën
Cupoletta di riso rosso saporito con pesce barracuda e verdure tipiche africane
13,00 €
Ceebu yapp
Mezzaluna di riso giallo con pezzettini di manzo rosolati e verdure
13,00 €
Ceebu ginaar
Mezzaluna di riso giallo con coscetto di pollo e verdure
13,00 €
Yaasa Jën
Cipolle caramellate circondate da riso bianco, verdurine e grigliata di pesce
15,00 €
Yassa ginaar
Cipolle caramellate circondate da riso, verdurine e grigliata di pollo
13,00 €
Maffe con fufu
Manzo in salsa di arachidi carote patata dolce servito con fufu
13,50 €
Maffe con riso bianco
Manzo in salsa di arachidi carote patata dolce servito con riso bianco
13,00 €
Mboroxe con riso bianco
Bollito morbido di montone con foglie di manioca nell’olio rosso ( verace olio di palma africano), servito con riso bianco
13,00 €
Mboroxe con fufu
Bollito morbido di montone con foglie di manioca nell’olio rosso ( verace olio di palma africano), servito con fufu
13,50 €
Suppu kannja con riso bianco
Ocra saltao nell’olio rosso con pesce sgombro, frutti di mare servito con riso bianco
15,00 €
Suppu kannja con fufu
Ocra saltao nell’olio rosso con pesce sgombro, frutti di mare servito con fufu
15,00 €
Cous cous
Cous cous condito con uva passa, coco, curcuma servito con pollo alla brace e una fresca salsa di cipolle caramellate
13,00 €
Vermicelli
Vermicelli in vapore con uva passa, coco, curcuma servito con pollo alla brace e una fresca salsa di cipolle caramellate
13,00 €
Dibi
Tenerissimi pezzettini di agnellino marinati e poi grigliati con cipolle cotte nell’aceto e senape
17,00 €
Dentice
Dentice grigliato servito con insalata mista, patatine fritte e cipolle caramellate
13,00 €
Attieke con pesce
Pesce grigliato servito con del cous cous di manioca e una salsa di pomodorini freschi e verdure
15,00 €
Attieke con pollo
Pollo grigliato servito con del cous cous di manioca e una salsa di pomodoro fresco e verdure
15,00 €
Afr'eat veg con riso bianco
Riso bianco servito con cipolle caramellate e verdure miste
13,00 €
Afr'eat veg con cous cous
Cous cous servito con cipolle caramellate e verdure miste
13,00 €

Dolci tipici fatti in casa

Tiakiri
Cous cous di miglio al vapore all'uva passa, coccoaccompagnato con yogurt
4,00 €
Ngalax
Cous cous di miglio al vapore all' uva passa, cocco accompagnato con miscela di burro d'arachidi, Nutella e polvere di frutti di Baobab
4,00 €
Bignet
Pastella di farina con uova, latte, zucchero, burro, lievito, uva passa, cocco, goce di cioccolato successivamente fritto
5,00 €

Bevande tipiche

Bissap
Succo di Karkade e menta fresca
3,00 €
Ginger
Succo di zenzero con ananas
3,00 €
Sow pir
Puro yogurt africano
3,00 €

Altre bevande

Coca-Cola in vetro
3,00 €
Coca-Cola Zero in vetro
3,00 €
Fanta in vetro
3,00 €
Sprite in vetro
3,00 €
Thè freddo al limone
3,00 €
Thè freddo alla pesca
3,00 €
Acqua naturale
1,50 €
Acqua frizzante
1,50 €

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