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Pizze classiche - consegna solo la sera dalle 19,00

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, prosciutto cotto, olive

10,00 €

Quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, carciofi, prosciutto cotto, funghi

8,50 €

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

8,50 €

Prosciutto

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

8,50 €

Napoletana

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe

8,00 €

Romana

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive

8,00 €

Diavola

Pomodoro , mozzarella, salamino piccante, peperoncino

8,00 €

Pugliese

Pomodoro, mozzarella, cipolla

8,00 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella

7,00 €

Marinara

Pomodoro, aglio, origano

6,50 €

Pizze speciali - consegna solo la sera dalle 19,00

Playa Pilar

Pomodoro, mozzarella, mazzancolle, mais, rucola

15,00 €

Giacomo

Pomodoro, mozzarella, frutti di mare

14,00 €

Del Vescovo

Pomodoro, prosciutto crudo, aglio, cappelle di funghi

14,00 €

Norvegia

Mozzarella, salmone, pepe nero

13,00 €

Esotica

Pomodoro, ananas, crudo, grana, fichi in stagione

13,00 €

Valtellinese

Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola

12,00 €

Francese

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, Brie, funghi prataioli

11,00 €

Buongustaio

Mozzarella, grana, taleggio, zola

11,00 €

Mediterranea

Pomodoro, mozzarella, Praga, pomodori secchi pugliesi

10,00 €

Tradizionale

Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, rucola

10,00 €

Contadina

Pomodoro, mozzarella, taleggio, salsiccia, peperoni lombardi

10,00 €

Greca

Pomodoro, mozzarella, Praga, caprino, paté d'olive

10,00 €

Purosangue

Pomodoro, mozzarella, bresaola di cavallo, cipolla, rucola

10,00 €

Brasile

Pomodoro, mozzarella, ananas, prosciutto cotto

10,00 €

Ortolana

Pomodoro, mozzarella, verdure miste

9,50 €

Tirolese

Pomodoro, fontina, speck, funghi

9,50 €

Genio 1961

Pomodoro a fette, pancetta tostata, peperoni

9,50 €

Cacciatore

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, salamino piccante

9,50 €

Bergamasca

Aglio, funghi, grana, salame

9,50 €

Sfiziosa

Pomodoro, scamorza, salamino piccante

9,00 €

Dell'amante

Pomodoro, mozzarella, tonno, mais, peperoncino

9,00 €

Gelosa

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, grana

9,00 €

Bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala

9,00 €

Mozart

Pomodoro, mozzarella, würstel, cipolle

8,00 €

Antipasti

Il piatto di Giacomo

il tempo di preparazione di questo piatto è di 25 minuti

21,00 €

Battuta di tonno in cruditè

19,00 €

Vera bresaola di Chiavenna con scaglie di grana e rucola

15,00 €

Affettati alla bergamasca

Prosciutti e salami nostrani

15,00 €

Prosciutto crudo di Parma doppia Corona

14,00 €

Sauté di cozze

14,00 €

Lumache alla bourguignonne in stagione - 1 pezzo

2,00 €

Primi piatti

Risotto del villano delicato con pere e gorgonzola minimo per 2 persone

il tempo di preparazione varia dai 30 ai 45 minuti

33,00 €

Linguine con mazzancolle pomodorini e zucchine saltate

18,00 €

Spaghetti alle vongole ve veraci

18,00 €

Folade integrali con cervo in salmi e formaggio di branzi

18,00 €

Gnocchetti del buongustaio

14,00 €

Casoncelli caserecci alla bergamasca

14,00 €

Secondi piatti

Filetto di fassone Garonnese con crema al pepe verde

22,00 €

Carrè d agnello presale al rum

20,00 €

Filetto di tonno fresco scottato sulla griglia

19,00 €

Filetto di branzino alla piastra con emulsione al lime

18,00 €

Mazzancolle saltate e sfumate al Gewurztraminer

18,00 €

Tagliata di entrecôte"Genio 1967" con rucola e grana padano

17,00 €

Tartara di manzo Cap d'Agde

17,00 €

Insalate e formaggi

Insalatona italiana

Insalata con gamberetti, surimi, pomodorini e scaglie di grana padano

13,00 €

Insalata alla greca

Insalata con pomodori secchi pugliesi, olive nere, formaggio di capra e cipolla di Tropea

11,00 €

Insalatona dominicana

Insalata pomodorini mais scaglie di grana padano ananas

11,00 €

Insalatona francese

Insalata con tonno, formaggio Brie e rucola

10,00 €

Verdure grigliate

8,50 €

Spinaci al burro

5,00 €

Patatine fritte

4,50 €

Per i piccoli

Pasta al sugo

12,00 €

Gnocchetti di patata al sugo

12,00 €

Prosciutto cotto di Parma

12,00 €

Cotoletta di pollo impannata con patatine

12,00 €

Hamburger con patatine

12,00 €

Vini bianchi

Gewurztraminer Tramin bottiglia

Traminer Alto Adige

28,00 €

Müller Thurgau bottiglia

Trentino Müller Thurgau

26,00 €

Sauvignon Colli Orientali Friuli bottiglia

Chardonay Friuli

26,00 €

Chardonnay Collio bottiglia

Chardonnay Friuli

26,00 €

Greco di Tufo bottiglia

Greco Campania

26,00 €

Valcaleppio bianco La Collina bottiglia

Chardonnay Pinot Lombardia

25,00 €

Lugana bottiglia

Trebbiano di Lugana Veneto

25,00 €

Vermentino di Gallura bottiglia

Vermentino di Gallura 100 % Sardegna

25,00 €

Garganega Monte Cristo bottiglia

Garganega Veneto / Veneto

24,00 €

Sulle Ripe bianco bottiglia

Pinot Lombardia

15,00 €

Verduzzo della Casa 1 l

Veneto

14,00 €

Vini rossi

Amarone bottiglia

Corvina Rondinella

55,00 €

Brunello di Montalcino Sangiovese Grosso Toscana bottiglia

52,00 €

Nebbiolo bottiglia

Nebbiolo Piemonte

28,00 €

Lagrein bottiglia

Lagrein Alto Adige

27,00 €

Cabernet Sauvignon bottiglia

Cabernet Sauvignon Friuli

26,00 €

Dolcetto D'Alba bottiglia

Dolcetto Piemonte

25,00 €

Teroldego Rotaliano bottiglia

Teroldego Trentino

25,00 €

Morellino di Scansano bottiglia

Sangiovese Toscana

25,00 €

Chianti Santa Cristina bottiglia

Sangiovese Cabernet Toscana

24,00 €

Negroamaro Salento bottiglia

Negro Amaro Puglia

22,00 €

Primitivo bottiglia

Primitivo Puglia

22,00 €

Nero D'Avola bottiglia

Nero D'Avola Sicilia

22,00 €

Lambrusco bottiglia

Lambrusco Emilia

22,00 €

Vini da dessert

Bracchetto D'Acqui bottiglia

Bracchetto Piemonte

25,00 €

Moscato D'Asti millesimato bottiglia

Moscato Bianco Piemonte

22,00 €

Proposte della terra bergamasca

Collina Moscato Giallo bottiglia

Moscato secco

25,00 €

Il Ghibellino di Biava bottiglia

25,00 €

Valcaleppio bianco Bonaldi bottiglia

Chardonnay Pinot Lombardia

24,00 €

Valcaleppio Bonaldi bottiglia

Bergamo Lombardia

22,00 €

Sulle Ripe bianco bottiglia

Pinot Lombardia Buona vena acida

18,00 €

Sulle Ripe Rosso bottiglia

Cabernet Merlot Bergamo

15,00 €

Spumanti

Champagne Dom Perignon Chardonay Pinot noir bottiglia

Moet & Chandon

250,00 €

Franciacorta Aligue Pinot bottiglia

Cascina Bredasole nero in purezza

40,00 €

Saten Chardonnay bottiglia

Cascina Bredasole

40,00 €

Ferrari Brut Chardonay Pinot bianco Pinot nero bottiglia

Cantina Lunelli Trentino

38,00 €

Franciacorta Quarantatré Chardonay - Pinot nero bottiglia

Cascina Bredasole Lombardia

36,00 €

Prosecco Treviso prosecco bottiglia

Cantina Astoria

25,00 €

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