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Primi piatti

121. Riso venere saltato con verdure, gamberi e uova

6,00 €

124. Yaki soba al tè verde

Pasta di grano saraceno al tè verde con salmone, uova e verdure

6,00 €

82. Riso saltato con frutti di mare

6,00 €

87. Yaki soba

Pasta di grano saraceno saltato con gamberi e verdure

6,00 €

88. Yaki udon

Pasta di riso saltato con gamberi e verdure

6,00 €

80. Riso saltato con gamberi e verdure

5,00 €

122. Riso al curry

Piselli, verdure, gamberi, uova e anacardi

5,00 €

84. Spaghetti di riso con gamberi e verdure

5,00 €

123. Gnocchi saltati con gamberi e verdure

5,00 €

85. Spaghetti di soka con gamberi e verdure

5,00 €

79. Riso saltato con verdure

3,50 €

81. Riso cantonese

3,50 €

83. Riso bianco

2,00 €

Piatti speciali

802. Selezione dim sum - 5 pezzi

Gambero, totano, manzo, vegetariano, calamaro

10,00 €

804. Tonno tataki

Tonno scottato, salsa teriyaki

10,00 €

907. Carpaccio misto scottato

10,00 €

801. Hamburger sushi Yami

Riso, salmone, avocado, Philadelphia, scaglie di mandorle

8,00 €

803. Double tartare

Tartare di salmone, branzino, gambero al vapore, avocado, tobiko, sesamo, salsa ponzu

8,00 €

807. Capesante kataifi - 3 pezzi

Capesante scottato, kataifi, Philadelphia, salsa teriyaki

8,00 €

808. Carpaccio capesante

8,00 €

809. Capesante alla griglia - 3 pezzi

8,00 €

812. Scampi esotic - 3 pezzi

Scampi marinati con emulsioni di passion fruit

8,00 €

905. Tartare sake kataifi

Salmone, avocado, pasta kataifi

8,00 €

912. Gamberoni stufato - 4 pezzi

8,00 €

806. Salmone flower roll - 3 pezzi

Tempura ai fiori di zucca, Philadelphia, avvolta da salmone scottato e salsa teriyaki

7,00 €

903. Tataki polipo

7,00 €

906. Black tartare

Tartare di salmone e riso venere, ricoperto con avocado, pasta kataifi e salsa mango

7,00 €

805. Nigiri special

Nigiri scottato misto con mandorle, salsa teriyaki

6,00 €

810. Gunkan salmone flambè - 3 pezzi

Salmone scottato, crema di latte e pistacchio

6,00 €

811. Carpaccio amaebi - 4 pezzi

Gamberi rossi di mazara, salsa ponzu

6,00 €

904. Gunkan scottato - 3 pezzi

Philadelphia, anacardi, salsa teriyaki

6,00 €

908. Gambero kataifi - 4 pezzi

Gambero avvolto pasta kataifi

5,00 €

909. Ravioli di gamberi in cristallo - 4 pezzi

Ravioli di gamberi

5,00 €

910. Ravioli di merluzzo al nero di seppia - 4 pezzi

Ravioli di pesce

5,00 €

911. Dim sum red - pezzizi1

Ravioli di barbabietola e manzo

5,00 €

901. Salmone scottato special - 3 pezzi

Con salsa mango, salsa teriyaki mandorle

4,50 €

902. Nighiri salmone scottato - 3 pezzi

Philadelphia, kataifi, salsa teriyaki

4,50 €

Antipasti

213. Ravioli di verdure

4 ravioli di verdure

5,00 €

214. Ravioli di carne alla piastra

4 ravioli di carne

5,00 €

5. Ebi shumai

4 ravioli di gamberi e carne

4,50 €

3. Edamame

Baccelli di soia

4,00 €

4. Harumaki

55involtini di verdure1

4,00 €

212. Xiao long bao - 4 pezzi

ripieno di carne

4,00 €

6. Gyoza

4 ravioli di carne

4,00 €

7. Stick di gamberi

3 involtini di gamberi

4,00 €

2. Chele di granchio fritte - 2 pezzi

3,00 €

210. Involtino vietnamita - 2 pezzi

3,00 €

211. Pane coniglio - 2 pezzi

Ripieno di crema uova

3,00 €

216. Bao salmone

Salmone, pomodoro, insalata e salsa teriyaki

3,00 €

215. Bos pollo

pollo, pomodoro, insalata e salsa teriyaki

3,00 €

217. Takoyaki - 3 pezzi

Polpettine fritte di polpo

3,00 €

209. Nuvole di drago

3,00 €

1. Pane giapponese al vapore - 2 pezzi

2,00 €

200. Crocchette di patate - 3 pezzi

2,00 €

Usuzukuri

9. Carpaccio misto

10,00 €

11. Tartare tonno

10,00 €

8. Carpaccio salmone

8,00 €

10. Tartare salmone

8,00 €

218. Tartare di salmone e avocado

8,00 €

Insalate

13. Suonomono

Insalata di alghe con misto pesce

6,00 €

130. Moriawase japanese salad

Goma wakame di misto pesce

6,00 €

15. Kaisen salad

Insalata con pesce crudo misto e salsa

6,00 €

12. Goma wakame

Insalata di alghe piccanti

4,00 €

14. Yasai salad

Insalata mista con salsa

3,00 €

13a. Wakame

Alghe giapponese

3,00 €

Gunkan

16. Tobiko

Uova di pesce volante

4,00 €

17. Tonno

Tonno all'esterno, maionese, tabasco

4,00 €

170. Gunkan avocado

Salmone all'esterno con sopra Philadelphia e avocado

4,00 €

18. Salmone

Salmone all'esterno, maionese, tabasco

4,00 €

Uramaki

55. Yami roll

Tonno, Philadelphia, con sopra salmone, granella di patate, salsa teriyaki

12,00 €

68. Rainbow roll

Salmone, avocado, Philadelphia, guarniti con sashimi misto

12,00 €

728. Salmon plus

Spicy salmon, avocado, con salmone scottato, pistacchi e salsa a base di crema di latte

12,00 €

732. Rainbow special

Gamberoni in tempura, Philadelphia, salsa di rucola, pesce misto

12,00 €

734. Tataki roll

Gamberoni in tempuro, maionese, tartare di tonno scottato, salsa piccante

12,00 €

739. Angel speciale roll

Tempura di gambero, Philadelphia, con sopra avocado, tartare di salmone, kataifi e salsa teriyaki

12,00 €

69. Special roll

Salmone, avocado, Philadelphia con sopra salmone

11,00 €

70. Special roll scottato

Salmone, avocado, Philadelphia con sopra salmone scottato, salsa teriyaki

11,00 €

54. Hot roll

Salmone, tonno, avocado, tabasco, con sopra salmone e tonno

10,00 €

65. Tiger roll

Tempura di gamberoni, maionese con sopra salmone, granella di patate, salsa teriyaki

10,00 €

66. Tiger roll speciale

Tempura di gamberoni, maionese con sopra salmone scottato, granella di patate, salsa teriyaki

10,00 €

67. Angel roll

Tempura di gamberoni, Philadelphia ricoperto con avocado, salsa teriyaki

10,00 €

72. Mandol roll

Salmone grigliato, avocado, Philadelphia con sopra scaglie di mandorle, salsa teriyaki

10,00 €

720. Rucola roll

Salmone, Philadelphia con sopra avocado, pasta kataifi e crema di rucola

10,00 €

731. Rock roll

Avocado, Philadelphia, tartare di salmone e scaglie di mandorle

10,00 €

735. Crab roll

Surimi di granchio, avocado, Philadelphia, avvolto da salmone e alghe piccante

10,00 €

737. Sake scottato roll

Salmone alla griglia, Philadelphia, con sopra salmone scottato e salsa rosa piccante

10,00 €

738. Ebi agrodolce roll

Gambero, avocado, Philadelphia, salmone scottato e salsa agrodolce

10,00 €

53. Braght roll

Salmone, surimi, Philadelphia, con sopra avocado

9,00 €

727. Mango roll

Salmone, Philadelphia e mango salsa mango

9,00 €

59. Maguro avocado

Tonno, avocado

8,00 €

63. Miura maki

Salmone alla griglia, Philadelphia, salsa teriyaki

8,00 €

64. Ebiten

Tempura di gamberoni, maionese, granella di patate, salsa teriyaki

8,00 €

730. Uramaki chicken

Pollo fritto, insalata, salsa piccante

8,00 €

733. Union ebi

Gamberoni in tempura, maionese, cipolle fritte, salsa teriyaki

8,00 €

736. Onion roll

Salmone fritto, maionese, cipolle fritte, salsa teriyaki

8,00 €

71. Vegetariano roll

Avocado, insalata, Philadelphia, salsa

7,50 €

50. Sake avocado

Salmone, avocado

7,00 €

51. Ebi speciale

Gamberi cotti, avocado, Philadelphia

7,00 €

58. Bianco

Salmone e Philadelphia

7,00 €

60. California

Surimi, granchio, avocado, maionese

7,00 €

61. Spicy salmon

Salmone, piccante

7,00 €

62. Spicy tuna

Tonno, piccante

7,00 €

729. Ura pink

Salmone, avocado, Philadelphia, avvolto da foglia di soia

7,00 €

Ura venere

726. Fiori maki

Fiori di zucca fritto, gamberi cotti, salmone esterno mandorle e salsa rucola

11,00 €

722. Black ebiten

Rotolo di riso venere con gamberi in tempura, maionese con sopra kataifi e salsa zafferano

10,00 €

724. Black special

Rotolo di riso venere con salmone, avocado, Philadelphia con sopra salmone

10,00 €

723. Black Yami

Rotolo di riso venere con tempura di gamberi, avocado, Philadelphia, mandorle e salsa teriyaki

10,00 €

725. Miura venere

Salmone alla griglia, Philadelphia, cipolle fritte, salsa mango

10,00 €

721. Black salmon

Rotolo di riso venere con Philadelphia, avocado, sopra tartare di salmone

9,00 €

Donburi

73. Chirashi

Misto pesce

10,00 €

74. Sake don

Salmone

9,00 €

Futomaki

75. Ebiten fritto

Tempura di gambero, maionese, granelle di patate, salsa teriyaki

10,00 €

76. Futomaki fritto

Surimi granchio, salmone, Philadelphia, salsa teriyaki

10,00 €

Zuppa

78. Osu mashi

Zuppa con pesci

3,50 €

77. Miso

Zuppa di soia con alghe e tofu

2,50 €

Agemono

89. Tempura moriawase

Gamberoni e verdure

8,00 €

90. Ebi tempura - 5 pezzi

Gamberoni

8,00 €

94. Fiori di zucca fritti

Ripieno di gamberi

8,00 €

92. Ikai furai

Calamari fritti

7,00 €

91. Yasai tempura

Verdure

6,50 €

95. Pollo fritto

5,50 €

93. Patatine fritte

3,00 €

Cucina piatti

106. Manzo con rucola

8,00 €

960. Gamberi con limone

6,50 €

96. Gamberi con verdure

6,50 €

99. Gamberi curry al latte di cocco

6,50 €

100. Gamberi thailandese

6,50 €

97. Gamberi con sale e pepe

6,50 €

98. Gamberi in salsa piccante

6,50 €

125. Manzo con patate

6,00 €

126. Manzo in salsa piccante

6,00 €

100A. Pollo con limone

5,50 €

102. Pollo in salsa piccante

5,50 €

103. Pollo curry al latte di cocco

5,50 €

101. Polic con verdure

5,50 €

104. Pollo thailandese

5,50 €

105A. Pollo mandorle

5,50 €

105. Pollo patate

5,50 €

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