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Le friselle

Friselle con salmone selvaggio Sockeye fumè - 2 pezzi

Con salmone selvaggio Sockeye fumè, stracciatella di burrata affumicata alla fragola, pepe rosa

7,50 €

Friselle con pomodorini - 2 pezzi

Con pomodorini, origano, olio E.V.O.

4,00 €

Fritture e antipasti

Frittura calamari e gamberi

18,00 €

Frittura di anelli di calamari

16,00 €

Fish and chips

Bocconcini di baccalà e patatine fritte

13,00 €

Bocconcini di baccalà fritti

9,00 €

Caprese di bufala D.O.P

8,50 €

Mortadella e caciocavallo alla griglia

7,00 €

Patatine fritte

4,50 €

Primi

Scialatielli alla cicala greca

18,00 €

Scialatielli al sugo di polpo

14,50 €

Scrigni ripieni agli scampi e sugo di ciliegino

14,50 €

Orecchiette al pomodoro

7,00 €

Secondi di mare

Steak di tonno scottato

Ai semi di papavero, petali di mandorle e crema di mango

15,00 €

Polpo arrosto

15,00 €

Polpo fritto

15,00 €

Secondi di terra

Zampina di Sammichele D.O.P alla griglia

Salsiccia di Sammichele

10,00 €

Cotoletta di pollo e patatine

9,50 €

Hamburger

Doppio manzotto

100% Manzo 260 grammi, cheddar, caciocavallo del Gargano, pomodoro, insalata, cipolla rossa di Tropea caramellata, salsa BBQ

14,00 €

Manzotto

100% Manzo, caciocavalo del Gargano, insalata pomodoro, cipolla rossa di Tropea caramellata, salsa BBQ

12,00 €

I panini di terra

Napuglie'

Zampina di Sammichele D.O.P, caciocavallo del Gargano, friarielli campani all'olio E.V.O.

11,00 €

Tartufoso

Mortadella aromatizzata al tartufo, stracciatella di burrata affumicata, granella di pistacchio

9,00 €

Italiano

Prosciutto crudo, mozzarella fior di latte, pomodori, insalata

7,50 €

I panini di mare

Gambe rock

Gamberoni scottati al brandy, bufala campana D.O.P, chips di guanciale, granella di pistacchio, nettare di limone, verza rossa marinata

13,50 €

Arrstout

Pane al nero di seppia, polpo arrosto, friarielli, mostarda di fichi, crema di ricotta agrumata

13,50 €

Nerone

Pane al nero di seppia, salmone fumè al pepe rosa, cuor di burrata affumicata, pistacchio

12,00 €

Le insalate

Insalata nuda e cruda

Insalata mista, cetrioli, carote, verza rossa marinata, semi di lino, zucchine, radicchio

6,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

3,00 €

Fanta 33 cl

3,00 €

Acqua naturale 1 l

2,50 €

Acqua frizzante 1 l

2,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Birre

Keller loop in lattina 33 cl

5,50 €

Birra artigianale del Gargano bianca in bottiglia 33 cl

5.1°

5,50 €

Birra artigianale del Gargano Goose in bottiglia 33 cl

4.8°

5,50 €

Birra artigianale del Gargano Saisson in bottiglia 33 cl

5.6°

5,50 €

Birra artigianale del Gargano Porto Galla Stout in bottiglia 33 cl

8°

5,50 €

Krombacher pils in bottiglia 33 cl

5°

4,00 €

Pedavena superior senza glutine

4,00 €

Vini bianchi

Bombino bianco

23,00 €

Falanghina

20,00 €

Vini rossi

Primitivo rosso

22,00 €

Rosati

Bombino nero

22,00 €

Bollicine

Prosecco Millesimato Brut

18,00 €

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