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Pinsa bianca con stracciatella, mortadella e pesto di pistacchio

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Pinsa bianca con crudo, stracciatella, insalata e riduz balsam.

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Pinsa bianca con melanzane, crudo e grana

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Pinsa romana bianca con melanzane grigliate, crudo di Parma e scaglie di grana

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Pinsa bianca con squacquerone, rucola, pomodorini e balsamico

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Pinsa bianca con crudo di Parma e burrata

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Pinsa bianca con tacchino, squacquerone, pomodorini e insalatina

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Pinsa bianca con stracciatella, cotto e grana

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Pinsa bianca mortadella, grana e pesto di pistacchio

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Pinsa bianca con stracciatella, salame e marmellata di cipolle

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Pinsa bianca con salame e friarielli

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La Tosta - porchetta, melanzane, piccante e rucola

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Focaccia di pizza bianca romana con porchetta di Ariccia, melanzane grigliate, salsa piccante e rucola

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Top1 Porchetta, crema di pecorino, cipolla caramellata e senape dolce

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Salsicciosa 1 - salsiccia, squacquerone, melanzane e senape

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Focaccia romana con salsiccia toscana, squacquerone, melanzane e senape dolce

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La Cotto - cotto, squacquerone e crema carciofi

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Focaccia di pizza bianca romana con prosciutto cotto, squacquerone e paté di carciofi

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A...RICCIA - porchetta, cipolla caram e patate arrosto

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Focaccia di pizza bianca romana con porchetta di Ariccia, cipolla caramellata e patate arrosto

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La Zuccosa - mortadella, fior zucca, glassa balsamica, mozz e alice

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Focaccia di pizza bianca romana con mortadella, fiori di zucca, glassa di aceto balsamico, mozzarella e alice

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La Paesana - salame, pecorino, crema carciofi e piccante

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Focaccia di pizza bianca romana con salame, pecorino, crema di carciofi, melanzane e salsa piccante

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Top 2 - mortadella, stracciatella e pistacchio

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Focaccia di pizza bianca romana con mortadella artigianale, stracciatella di burrata e pesto di pistacchio

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Lardosa- salame, lardo, squacquerone e cipolla caramellata

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Focaccia romana con salame, lardo di Modena, squacquerone e cipolla caramellata

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La Salamiele - salame, pecorino, tartufo e miele di castagno rucola

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Vege - friarielli,tartufo, melanzane, sweet chili

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Focaccia romana con friarielli, crema di tartufo, melanzane e sweet chili

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Top 5- tacchino, squacquerone, insalata e pomodorini

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Focaccia romana con arrosto di tacchino, squacquerone, insalata e pomodori freschi

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Mandorlata - squacquerone, mortadella e mandorle

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Focaccia di pizza bianca romana con squacquerone, mortadella e mandorle a a scaglie

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Focacce Romane farcite

Focaccia con verdure grigliate e pesto di pistacchio

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Focaccia con prosciutto crudo di Parma e squacquerone

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Focaccia con tonno, pomodorini, rucola e aceto balsamico

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Focaccia con mortadella Dop e stracciatella

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Focaccia romana con mortadella Dop e stracciatella

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Focaccia con prosciutto cotto, tonno e pomodorini

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Focaccia con prosciutto crudo di Parma

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Menù combo

Menù x4

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2 x Focacce con mortadella e burrata, 2 x focacce salame campagnolo e grana, 2 x focaccia alla Nutella, 2x bibite a scelta e 2x birre Ichnusa non filtrata 33 cl

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Menù Maialetto x2

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1 Focaccia con porchetta di Ariccia e senape fatta in casa, 1 focaccia con burrata e prosciutto crudo, 2 focacce alla Nutella, 1 bibita a scelta e 1 Heineken birra 33 cl

21,70 € 31,00 €

Menù classico romano x2

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1 x Focaccia di pizza bianca romana ripiena con mortadella dop, 1 x Focaccia di pizza bianca romana ripiena con porchetta di Ariccia, 2 x fiori di zucca romani, 1 pepsi, 1 birra Heineken (33cl)

15,33 € 21,90 €

Menù sfizio romano Focaccia mortadella e pistacchio e maritozzo con panna

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1 x Focaccia con mortadella e pesto di pistacchio e maritozzo con la panna

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I fritti de Roma

Tris mix carbocrock e palletta 2 cacio e pepe e 1 carbonara

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Tris mix carbocrock e palletta 2 cacio e pepe 1 carbocrock

6,30 € 9,00 €

Tris di fiori di zucca romani

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3 fiori ripieni mozzarella e alice

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Fiore di zucca romano con mozzarella e alice

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Contorni

Contorno di verdure grigliate

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la fantastica

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Focaccia Nutella e crema dolce di pistacchio

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Er maritozzo con la panna e crema dolce di pistacchio

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Er maritozzo con la panna eppure la crema dolce di pistacchio

3,50 € 5,00 €

Pizza bianca e Nutella

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Er maritozzo con la panna

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Er maritozzo con la panna

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Sangiovese doc quanto basta 0.250ml

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