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3-Mortadella stracciatella di Andria pomodori secchi e basilico

Mortadella stracciatella di Andria Pomodori secchi e basilico fresco

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11- Mortadella, omelette, provola affumicata, friarielli

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10- Mortadella, crocchè di patate fatto da noi, provola affumicata

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19 Mortadella, provola alla pizzaiola con pomodori del Piennolo D.O.P.

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17--Mortadella squaquerone granella di pistacchio

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13- Mortadella scaglie Parmigiano rucola glassa di aceto balsamico

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21 -Prosciutto crudo di Parma, stracciatella di Andria, pomodori

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PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA, MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA D.O.P.

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23 - Carciofi sottolio, stracciatella di Andria, rucola e pomodori.

Oil-packed artichokes with stem, PGI Stracciatella cheese from Andria, rocket, oil-packed sun-dried tomatoes

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Melanzane sott’olio, mozzarella di bufala campana D.O.P., pomodori freschi, rucola

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Birra Ichnusa Non Filtrata 33 cl

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