Rumori Polpetteria

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I più venduti

1. Mix carne
2 Meatball, 2 Bologna, 1 becca pig, servite con salsa aioli.
€12,50
3. Mix vegetariano
2 Zola, 2 rustica, 1 palla di neve, servite con salsa agrodolce di cipolla
€12,50
1. Meatball - 3 pezzi
Polpette di manzo selezionato, pane artigianale locale, patate, selezione di formaggi stagionati, uovo, prezzemolo fresco, origano, aglio servite con salsa aioli
€7,50

Mix di polpette

1. Mix carne
2 Meatball, 2 Bologna, 1 becca pig, servite con salsa aioli.
€12,50
2. Mix pesce
3 Baccalà, 2 pinne gialle, servite con salsa aioli.
€12,50
3. Mix vegetariano
2 Zola, 2 rustica, 1 palla di neve, servite con salsa agrodolce di cipolla
€12,50
4. Mix vegano
2 Fiore, 2 ticchia, servite con salsa vegana alla senape.
€12,50
5. Mix saporito
2 Becca pig, 3 rustica servite con salsa agrodolce di cipolla.
€12,50
6. Mix delicato
2 Bologna, 2 palla di neve, 1 baccalà, servite con salsa yogurt.
€12,50

Polpette di carne

1. Meatball - 3 pezzi
Polpette di manzo selezionato, pane artigianale locale, patate, selezione di formaggi stagionati, uovo, prezzemolo fresco, origano, aglio servite con salsa aioli
€7,50
2. Becca pig - 3 pezzi
Polpette di macinato di maiale selezionato e pastin, pane artigianale locale, provola Valpadana DOP, salamino piccante, uovo, paprika, basilico fresco, panatura di farina di polenta gialla servite con salsa agrodolce di cipolla
€8,00
3. Bologna - 3 pezzi
Polpette con mortadella Bologna IGP, pane artigianale locale, porro, patate, scorza di limone, uovo, panatura di semola di grano duro e pangrattato servite con salsa allo yogurt e erbetta cipollina
€7,50

Polpette di pesce

5. Baccala’ - 3 pezzi
Polpette di merluzzo, pane artigianale locale, patate, uovo, prezzemolo fresco, timo fresco, aglio, panatura di polenta bianca servite con salsa aioli
€8,50
6. Pinne gialle - 3 pezzi
Polpette di tonno, ricotta fresca, pecorino Siddaddu Canestrato, scorza di arancia e limone, pane artigianale locale, uovo, origano. Servite con salsa yogurt e erba cipollina
€8,50

Polpette vegetariane

7. Palla di neve - 3 pezzi
Polpette di ricotta fresca, pecorino Siddaddu Canestrato, pane artigianale locale, uovo, peperoncino piccante, aglio, prezzemolo fresco, panatura di pangrattato servite con salsa allo yogurt e basilico
€8,00
9. Rustica - 3 pezzi
Polpette con feta greca ,selezione di pani ai cereali e integrali artigianali, cipolla rossa caramellata, olive nere, olive verdi, pomodori secchi artigianali tipo S. Marzano, latte, uovo, panatura di pangrattato e semi di papavero.
€8,00

Polpette vegane

9. Fiore
4 Polpette con cavolfiore, olive taggiasche, capperi, uvetta, patate, latte di soia, farina di riso, panatura di semolino. Servite con maionese vegana alla senape
€7,50
10. Ticchia
4 Polpette di lenticchie, riso integrale, funghi champignon, cipolla bianca, pomodori secchi, sciroppo d'agave, lievito alimentare, aceto balsamico e spezie mediterranee. Servite con maionese vegana alla senape
€8,00

Appetizer

Patate fritte
Servite con salsa dedicata o maionese vegan
€3,90
Patate dolci
Servite con salsa dedicata o maionese vegan
€4,50
Filetto di pollo fritto - 3 pezzi
Servite con salsa dedicata
€5,90
Fiori di zucca pastellati
€4,90
Alette di pollo piccanti
Alette di pollo fritte, guarnite con salsa asian bbq, cipollotto e peperoncino dolce
€4,90
Crispy rolls - 5 pezzi
Involtini verdure e mazzancolle
€4,50

Caffetteria

Filter coffee
Possibilità di aromatizzare al cioccolato, caramello, vaniglia, cannella
€2,00

Bevande

Acqua naturale
€1,20
Acqua frizzante
€1,20
Acqua tonica Cortese
€3,00
Coca-Cola
€3,00
Coca-Cola Zero
€3,00
Fanta
€3,00
Sprite
€3,00

Birre

Picatabira - Pils vol 4,8%
Birra chiara , leggera ottenuta in bassa fermentazione. Caratterizzata da note maltate, di cereale e dai delicati aromi speziati di luppoli cechi e tedeschi nello specifico: Magnum, Premiant, Hersbrucker e Saaz
€5,00
Picatabira - IPA vol 6%
Birra ambrata ottenuta da malti inglesi, generosamente luppolata. Corpo bilanciato da amaro deciso e dai sentori di frutta e agrumi dei luppoli americani aggiunti in dry hopping, e nello specifico: Centennial, Cascade, Simcoe e Mosaic
€5,70
Picatabira - Vienna vol 6,5%
Birra rossa, morbida dal corpo medio elegantemente complessa. Al gusto emergono note maltate e di caramello. A bilanciare i cereali l'amaro delicato e le note agrumate di alcune varietà di luppolo tedesche: Magnum e Mandarina Bavaria
€5,70
Ichnusa non filtrata 33 cl
€4,00
Ichnusa non filtrata 50 cl
€5,50

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