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Capo miseno

Guanciale Tostato, stracciatella e pomodori conditi basilico, olio e sale

8,90 €

Bufala e latticini

Bocconcini di provola di bufala 500gr

Bocconcini di mozzarella di bufala affumicati da 50g

9,50 €

Provola di Bufala ½ kg

Mozzarella di bufala affumicata da 250g

9,50 €

Mozzarella di Bufala 500

Mozzarella di bufala da circa 500g

9,50 €

Treccine ½kg

Treccine di Bufala da circa 100g

9,50 €

Treccia ½kg

Treccia di Bufala da ½kg

9,50 €

Ricotta di bufala al forno

ricotta di bufala (250g) al forno

6,00 €

Mozzarella di Bufala

Mozzarella di bufala da 250g Caserta

5,00 €

Bocconcini di Bufala 250gr

Bocconcini di mozzarella di bufala da 50g Salerno

5,00 €

Ricotta di bufala

Ricottina fresca di bufala

4,50 €

'A Marennella

Ischia

Prosciutto cotto, carciofini grigliati, pecorino sardo a scaglie

9,90 €

Amalfi

Pancetta tostata, zucchine grigliate e profumo di limone...

9,90 €

Soffritto Napoletano

Sfilatino napoletano morbido tostato farcito con Soffritto Napoletano Artigianale (concentrato a base di pomodoro e peperone con pezzi di carne mista maiale, fegato e manzo, piccante)

9,50 €

Il siculo

Parmigiana di melanzane e basilico fresco

8,90 €

Sciuè Sciuè BOMBA

Parmigiana di Melanzane e Salsiccia a punta di coltello alla piastra sbriciolata

8,90 €

Il sobrio

Sbriciolatura di salsiccia alla piastra, friarielli saltati peperoncino e aglio e burratina

8,90 €

Appocundria "Vege"

Tris di verdure grigliate (peperoni, zucchine, melanzane), fiordilatte e crema di tartufo estivo

8,90 €

Bella 'Mbriana

Capocollo campano, caciocavallo affumicato e melanzane grigliate

8,90 €

Muss e' Puorc

Pancetta al pepe arrotolata scottata, provola e crema di funghi (base mayo)

8,90 €

Capo miseno

Guanciale Tostato, stracciatella e pomodori conditi basilico, olio e sale

8,90 €

Capri

Prosciutto crudo, bocconcini di bufala e zucchine grigliate

8,90 €

L'agrodolce

Mousse di ricotta di bufala, lonzino stagionato e miele artigianale

8,90 €

Sorrento

Pomodorini, basilico e mozzarella di bufala

8,90 €

Ravello

Salame napoletano, primosale condito e olive all'ischitana

8,90 €

Tagliere "in box"

il MUCCAGLIERE

Selezione di salumi e formaggi accompagnati da confetture, miele e salse, olive condite, taralli e tarallini, bruschettine ... fantasia Sciuè ;)

24,90 €

43 'ONNA PERETA FORE 'O BALCONE

Mozzarella di bufala, ricotta di bufala al forno, selezione di formaggi , salsiccia passita dolce e stagionata piccante, cafone tostato, taralli napoletani e tarallini, olive condite, nota dolce

20,90 €

Malafemmena

Tarallo napoletano Lo Scugnizzo (cereali, mandorle e pepe, all'olio), verdurine pastellate, friarielli sott'olio, olive miste condite (con peperoncino), caciotta mista condita, bocconcini di bufala, guanciale , mortadella e pesto pistacchio

19,90 €

Peppino

Taralli classici napoletani (sugna, mandorle e pepe), fiori di zucca pastellati, olive all'ascolana, bocconcini di bufala, salame napoletano, formaggio di capra stagionato e miele artigianale

16,90 €

37 'O MONACO

Mozzarella di bufala, ricotta di bufala al forno, fetta di cafone tostata con caciocavallo fuso, nota dolce (miele), tarallo napoletano e tarallini e olive condite, capocollo campano, zeppoline napoletane (pasta cresciuta)

15,90 €

Totò

Pane cafone tostato alle erbe, prosciutto crudo, pancetta al pepe tostata, caciocavallo di bufala, bocconcini di provola affumicata e verdure pastellate.

14,90 €

39 'A FUNA N'GANNA

Salame Campagnolo, mozzarella di bufala, ricotta di bufala, olive siciliane e pane condito tostato

10,90 €

Specialità regionali

Casatiello

1 Fetta Casatiello, impasto a doppia lievitazione con misto di salumi e formaggio.

5,50 €

Porchetta e provola in carrozza

Pane americano ripieno di porchetta di Ariccia e provola di Agerola, panato (uova e pangrattato) e fritto.

5,00 €

Panino napoletano Classico

Impasto di pane con misto di salumi e formaggio

3,90 €

Taralli napoletani sugna e pepe

Tarallo classico napoletano con pepe e mandorle (60g/pz circa)

1,30 €

Scugnizzo napoletano

Tarallo scugnizzo napoletano ai cereali con olio, pepe e mandorle (1pz circa 60g)

1,30 €

Spuntino?

Olive cuore di mandorla

Olive verdi ripiene con le mandorle condite olio e origano (300g)

7,40 €

Passoloni giganti conditi

Olive nere passoloni giganti condite olio, peperoncino, origano, aglio (300g)

5,90 €

Olive all'ischitana

Olive verdi denocciolate all' ischitana, condite con filetti di peperone, peperoncino, olio, aglio, origano (300g)

5,90 €

Olive alla napoletana

Olive nere denocciolate condite alla napoletana con origano, aglio, olio, peperoncino, finocchietto

5,90 €

Olive schiacciate condite

Olive verdi siciliane schiacciate condite olio, peperoncino, aglio, origano 350g

5,90 €

Tarallini Finocchietto

Tarallo tipo pugliese al finocchietto 200g

4,50 €

Tarallini Cipolla

Taralli tipo pugliesi alla cipolla 200g

4,50 €

Tarallini Mortadella

Taralli tipo pugliese alla mortadella 200g

4,50 €

Tarallini Pizzaiola

Taralli tipo pugliese pomodoro e origano 200g

4,50 €

Tarallini Allegri

Taralli tipo pugliese paprika e peperoncino 200g

4,50 €

Tarallini Cacio e Pepe

Taralli tipo pugliese cacio e pepe 200g

4,50 €

Tarallini Pepe

Tarallo tipo pugliese al pepe 200g

4,50 €

Tarallini Olio

Tarallo tipo pugliese classico all'olio 200g

4,00 €

Contorni in vaschetta

Parmigiana di melanzane - 1 porzione

Vaschetta monoporzione

9,90 €

Polpettine di melanzane al forno - 5 pezzi

Polpettine panate di melanzane e olive al forno

6,00 €

Polpettine di friarielli - 5 pezzi

Polpettine panate di friarielli e provola al forno

6,00 €

Patate al forno

Spicchi di patate conditi con battuto di spezie ed erbe aromatiche, sale grosso e aglio (salamoia: rosmarino, limoncina, timo, origano, pepe, salvia)

5,00 €

Dolci

Babà al rum

Il Classico Babà al Rum

5,00 €

mini Babà al limoncello

tre mini babà in crema di limoncello

5,00 €

Pastierina napoletana

Pasta frolla, grano cotto, ricotta, acqua di fior d'arancio, uova, zucchero, vanillina, profumo di arancia e limone e frutta candita

4,50 €

Pasticciotto crema

Il tipico pasticciotto pugliese di pasta frolla farcito crema pasticcera

3,50 €

Sfogliatella riccia

Classica sfogliatella napoletana ripiena di ricotta e scorzetta di agrumi candita

2,50 €

Sfogliatella frolla

Sfogliatella napoletana di pasta frolla farcita con ricotta e scorzetta di agrumi candita

2,50 €

Cannolino crema Pistacchio

Cannolo in crosta di nocciole con crema al pistacchio

2,10 €

Codina di Aragosta Nocciola - 1pezzo

2,00 €

Petit Babà Rhum

2,00 €

Codina di aragosta al pistacchio - 1 pezzo

Ampollina riccia ripiena di crema al pistacchio e granella di pistacchio

2,00 €

Cannolino crema Nocciola

Cannolo in crosta di nocciole con crema alla nocciola

1,90 €

Cannolino alla Nutella

Cannolo in crosta di nocciole con crema di nutella

1,90 €

Codina di Aragosta Limoncello - 1pezzo

Ampollina riccia ripiena di crema al limoncello

1,80 €

Codina di aragosta alla Nutella - 1 pezzo

Ampollina riccia ripiena di nutella

1,80 €

Codina di aragosta al Kinder Galak - 1 pezzo

Ampollina riccia ripiena di crema al kinder galak (cioccolato bianco)

1,80 €

Bevande

Coca-Cola in lattina

2,50 €

Fanta in lattina

2,50 €

Coca-Cola Zero in lattina

2,50 €

Acqua naturale

1,50 €

Acqua frizzante

1,50 €

Birre artigianali

Ventitré Andromeda 33 cl

BARLEY WINE CON MIELE DI CASTAGNO Birra calda e avvolgente. Ambrata Aroma: mandorla amara, caramello e miele di castagno. Formaggi erborinati,pasta di mandorle,cioccolato,sigaro. Acqua,malto d’orzo,miele castagno,luppolo,lievito.10% Vol.

8,00 €

Ventitré Tamatea 33 cl

PACIFIC PALE ALE Semplice ed equilibrata, Dorata. Note maltate e sentori resinosi. Dolce con seguito amaro e sapido. ABBINAMENTI Insalate di riso,pizza capricciosa,carni bianche,pesce,dolci lievitati. Acqua,malto d’orzo,luppolo,lievito.5%Vol.

8,00 €

Ventitré Urania 33 cl

OATMEAL STOUT Elegante,fine,persistente. Marrone scura limpida controluce. Note tostate e leggermente affumicate ABBINAMENTI Zuppe di legumi,piatti affumicati,carne bianca grigliata,cioccolato,tiramisù. Acqua,malto d’orzo,avena,luppolo,lievito.6%Vol

8,00 €

Ventitré Hesperìa 33 cl

Witbier. Note citriche e speziate. Dolce e sapida. Dissetante. Si abbina a mozzarella di bufala, pizza margherita, frutti di mare e crostacei. Acqua, malto d’orzo e di frumento, luppolo, buccia d’arancia, coriandolo, pepe rosa, lievito.4,5% vol.6/8°c

8,00 €

Ventitré Desnuda 33 cl

Gluten-free ale ingredienti acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito. 5% vol. 6/8°c amaro 1/5 abbinamenti pasta con verdure, insalata di riso, carne bianca, insalate, salumi magri, formaggi freschi. Una birra chiara sbarazzina, adatta a tutti. Dal color...

8,00 €

Ventitré Mida 33 cl

Belgian golden strong ale la birra chiara che ti sorprende. Dietro il colore giallo dorato e la schiuma bianca, si nasconde una birra complessa, dalle note aromatiche che ricordano la frutta a pasta bianca, con un finale speziato. Il sorso è avvolgen...

8,00 €

Ventitré Amaranta 33 cl

American ipa 7,5% vol 8/10°c amaro 4/5 abbinamenti primi piatti strutturati, carne rossa alla griglia, pizza salsiccia e friarielli, salumi, formaggi semi-stagionati. Ingredienti acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito. Birra ambrata per gli amanti del...

8,00 €

Okorei Tramalti 33cl

Dolce, maltata, avvolgente, intrigante: per chi ha carattere.

6,00 €

Okorei Nunenapils 33cl

Fresca, limpida da bere in quantità

6,00 €

Okorei Ultra 33cl

Profumata, alcolica, ammaliante: da accompagnare alla persona giusta.

6,00 €

Okorei Santa Subito 33cl

La birra che fa miracoli!

6,00 €

Vini

Sciore Barbera.28

IGP Rosso rubino, tendente al rosso mattone con l'invecchiamento. Fruttato, ricorda gelso nero, liquirizia, muschio, sentori speziati e aromatici. Abbinamenti: carni come arrosti e grigliate, primi piatti ben conditi.13%Vol. contiene solfiti

12,00 €

Sciore Fiano.68

Fiano Campania IGP bianco cantine Sciore Benevento.13%Vol.contiene solfiti Strutturato ed elegante, profumo di nocciole tostate, miele, sentori floreali e frutta a bacca bianca. Abbinamenti: pesce e crostacei, formaggi freschi.

12,00 €

Sciore Greco.63

Greco Campania IGP bianco Cantine Sciore.13%Vol. Vino giallo paglierino intenso, profumo fruttato e floreale, sapore secco, equilibrato. Abbinamenti: antipasti e primi di mare, carni bianche, verdure grigliate, pizza, mozzarella.

12,00 €

Sciore Aglianico.65

Aglianico beneventano I.G.P 12,5% vol. Contiene solfiti colore rosso rubino intenso, buon corpo armonico, componente tannica fine e complessa. Elegante e persistente. Sentore di frutta matura come more e mirtilli accompagnato da note di vaniglia.

12,00 €

Bollicine

Sciore Aglianico Frizzante 9.4 IGP

Rosso frizzante, vino da uve aglianico dal colore rosso intenso all'olfatto ricorda i frutti a bacca rossa, dal gusto fresco e deciso. Si abbina a carni delicate e verdure. 12,5%vol. Contiene solfiti Cantina Sciore

12,00 €

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