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Sciuè Sciuè

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Top sellers

Capo miseno
Guanciale Tostato, stracciatella e pomodori conditi basilico, olio e sale
8,90 €

Bufala e latticini

Bocconcini di provola di bufala 500gr
Bocconcini di mozzarella di bufala affumicati da 50g
9,50 €
Provola di Bufala ½ kg
Mozzarella di bufala affumicata da 250g
9,50 €
Mozzarella di Bufala 500
Mozzarella di bufala da circa 500g
9,50 €
Treccine ½kg
Treccine di Bufala da circa 100g
9,50 €
Treccia ½kg
Treccia di Bufala da ½kg
9,50 €
Ricotta di bufala al forno
ricotta di bufala (250g) al forno
6,00 €
Mozzarella di Bufala
Mozzarella di bufala da 250g Caserta
5,00 €
Bocconcini di Bufala 250gr
Bocconcini di mozzarella di bufala da 50g Salerno
5,00 €
Ricotta di bufala
Ricottina fresca di bufala
4,50 €

'A Marennella

Ischia
Prosciutto cotto, carciofini grigliati, pecorino sardo a scaglie
9,90 €
Amalfi
Pancetta tostata, zucchine grigliate e profumo di limone...
9,90 €
Soffritto Napoletano
Sfilatino napoletano morbido tostato farcito con Soffritto Napoletano Artigianale (concentrato a base di pomodoro e peperone con pezzi di carne mista maiale, fegato e manzo, piccante)
9,50 €
Il siculo
Parmigiana di melanzane e basilico fresco
8,90 €
Sciuè Sciuè BOMBA
Parmigiana di Melanzane e Salsiccia a punta di coltello alla piastra sbriciolata
8,90 €
Il sobrio
Sbriciolatura di salsiccia alla piastra, friarielli saltati peperoncino e aglio e burratina
8,90 €
Appocundria "Vege"
Tris di verdure grigliate (peperoni, zucchine, melanzane), fiordilatte e crema di tartufo estivo
8,90 €
Bella 'Mbriana
Capocollo campano, caciocavallo affumicato e melanzane grigliate
8,90 €
Muss e' Puorc
Pancetta al pepe arrotolata scottata, provola e crema di funghi (base mayo)
8,90 €
Capo miseno
Guanciale Tostato, stracciatella e pomodori conditi basilico, olio e sale
8,90 €
Capri
Prosciutto crudo, bocconcini di bufala e zucchine grigliate
8,90 €
L'agrodolce
Mousse di ricotta di bufala, lonzino stagionato e miele artigianale
8,90 €
Sorrento
Pomodorini, basilico e mozzarella di bufala
8,90 €
Ravello
Salame napoletano, primosale condito e olive all'ischitana
8,90 €

Tagliere "in box"

il MUCCAGLIERE
Selezione di salumi e formaggi accompagnati da confetture, miele e salse, olive condite, taralli e tarallini, bruschettine ... fantasia Sciuè ;)
24,90 €
43 'ONNA PERETA FORE 'O BALCONE
Mozzarella di bufala, ricotta di bufala al forno, selezione di formaggi , salsiccia passita dolce e stagionata piccante, cafone tostato, taralli napoletani e tarallini, olive condite, nota dolce
20,90 €
Malafemmena
Tarallo napoletano Lo Scugnizzo (cereali, mandorle e pepe, all'olio), verdurine pastellate, friarielli sott'olio, olive miste condite (con peperoncino), caciotta mista condita, bocconcini di bufala, guanciale , mortadella e pesto pistacchio
19,90 €
Peppino
Taralli classici napoletani (sugna, mandorle e pepe), fiori di zucca pastellati, olive all'ascolana, bocconcini di bufala, salame napoletano, formaggio di capra stagionato e miele artigianale
16,90 €
37 'O MONACO
Mozzarella di bufala, ricotta di bufala al forno, fetta di cafone tostata con caciocavallo fuso, nota dolce (miele), tarallo napoletano e tarallini e olive condite, capocollo campano, zeppoline napoletane (pasta cresciuta)
15,90 €
Totò
Pane cafone tostato alle erbe, prosciutto crudo, pancetta al pepe tostata, caciocavallo di bufala, bocconcini di provola affumicata e verdure pastellate.
14,90 €
39 'A FUNA N'GANNA
Salame Campagnolo, mozzarella di bufala, ricotta di bufala, olive siciliane e pane condito tostato
10,90 €

Specialità regionali

Casatiello
1 Fetta Casatiello, impasto a doppia lievitazione con misto di salumi e formaggio.
5,50 €
Porchetta e provola in carrozza
Pane americano ripieno di porchetta di Ariccia e provola di Agerola, panato (uova e pangrattato) e fritto.
5,00 €
Panino napoletano Classico
Impasto di pane con misto di salumi e formaggio
3,90 €
Taralli napoletani sugna e pepe
Tarallo classico napoletano con pepe e mandorle (60g/pz circa)
1,30 €
Scugnizzo napoletano
Tarallo scugnizzo napoletano ai cereali con olio, pepe e mandorle (1pz circa 60g)
1,30 €

Spuntino?

Olive cuore di mandorla
Olive verdi ripiene con le mandorle condite olio e origano (300g)
7,40 €
Passoloni giganti conditi
Olive nere passoloni giganti condite olio, peperoncino, origano, aglio (300g)
5,90 €
Olive all'ischitana
Olive verdi denocciolate all' ischitana, condite con filetti di peperone, peperoncino, olio, aglio, origano (300g)
5,90 €
Olive alla napoletana
Olive nere denocciolate condite alla napoletana con origano, aglio, olio, peperoncino, finocchietto
5,90 €
Olive schiacciate condite
Olive verdi siciliane schiacciate condite olio, peperoncino, aglio, origano 350g
5,90 €
Tarallini Finocchietto
Tarallo tipo pugliese al finocchietto 200g
4,50 €
Tarallini Cipolla
Taralli tipo pugliesi alla cipolla 200g
4,50 €
Tarallini Mortadella
Taralli tipo pugliese alla mortadella 200g
4,50 €
Tarallini Pizzaiola
Taralli tipo pugliese pomodoro e origano 200g
4,50 €
Tarallini Allegri
Taralli tipo pugliese paprika e peperoncino 200g
4,50 €
Tarallini Cacio e Pepe
Taralli tipo pugliese cacio e pepe 200g
4,50 €
Tarallini Pepe
Tarallo tipo pugliese al pepe 200g
4,50 €
Tarallini Olio
Tarallo tipo pugliese classico all'olio 200g
4,00 €

Contorni in vaschetta

Parmigiana di melanzane - 1 porzione
Vaschetta monoporzione
9,90 €
Polpettine di melanzane al forno - 5 pezzi
Polpettine panate di melanzane e olive al forno
6,00 €
Polpettine di friarielli - 5 pezzi
Polpettine panate di friarielli e provola al forno
6,00 €
Patate al forno
Spicchi di patate conditi con battuto di spezie ed erbe aromatiche, sale grosso e aglio (salamoia: rosmarino, limoncina, timo, origano, pepe, salvia)
5,00 €

Dolci

Babà al rum
Il Classico Babà al Rum
5,00 €
mini Babà al limoncello
tre mini babà in crema di limoncello
5,00 €
Pastierina napoletana
Pasta frolla, grano cotto, ricotta, acqua di fior d'arancio, uova, zucchero, vanillina, profumo di arancia e limone e frutta candita
4,50 €
Pasticciotto crema
Il tipico pasticciotto pugliese di pasta frolla farcito crema pasticcera
3,50 €
Sfogliatella riccia
Classica sfogliatella napoletana ripiena di ricotta e scorzetta di agrumi candita
2,50 €
Sfogliatella frolla
Sfogliatella napoletana di pasta frolla farcita con ricotta e scorzetta di agrumi candita
2,50 €
Cannolino crema Pistacchio
Cannolo in crosta di nocciole con crema al pistacchio
2,10 €
Codina di Aragosta Nocciola - 1pezzo
2,00 €
Petit Babà Rhum
2,00 €
Codina di aragosta al pistacchio - 1 pezzo
Ampollina riccia ripiena di crema al pistacchio e granella di pistacchio
2,00 €
Cannolino crema Nocciola
Cannolo in crosta di nocciole con crema alla nocciola
1,90 €
Cannolino alla Nutella
Cannolo in crosta di nocciole con crema di nutella
1,90 €
Codina di Aragosta Limoncello - 1pezzo
Ampollina riccia ripiena di crema al limoncello
1,80 €
Codina di aragosta alla Nutella - 1 pezzo
Ampollina riccia ripiena di nutella
1,80 €
Codina di aragosta al Kinder Galak - 1 pezzo
Ampollina riccia ripiena di crema al kinder galak (cioccolato bianco)
1,80 €

Bevande

Coca-Cola in lattina
2,50 €
Fanta in lattina
2,50 €
Coca-Cola Zero in lattina
2,50 €
Acqua naturale
1,50 €
Acqua frizzante
1,50 €

Birre artigianali

Ventitré Andromeda 33 cl
BARLEY WINE CON MIELE DI CASTAGNO Birra calda e avvolgente. Ambrata Aroma: mandorla amara, caramello e miele di castagno. Formaggi erborinati,pasta di mandorle,cioccolato,sigaro. Acqua,malto d’orzo,miele castagno,luppolo,lievito.10% Vol.
8,00 €
Ventitré Tamatea 33 cl
PACIFIC PALE ALE Semplice ed equilibrata, Dorata. Note maltate e sentori resinosi. Dolce con seguito amaro e sapido. ABBINAMENTI Insalate di riso,pizza capricciosa,carni bianche,pesce,dolci lievitati. Acqua,malto d’orzo,luppolo,lievito.5%Vol.
8,00 €
Ventitré Urania 33 cl
OATMEAL STOUT Elegante,fine,persistente. Marrone scura limpida controluce. Note tostate e leggermente affumicate ABBINAMENTI Zuppe di legumi,piatti affumicati,carne bianca grigliata,cioccolato,tiramisù. Acqua,malto d’orzo,avena,luppolo,lievito.6%Vol
8,00 €
Ventitré Hesperìa 33 cl
Witbier. Note citriche e speziate. Dolce e sapida. Dissetante. Si abbina a mozzarella di bufala, pizza margherita, frutti di mare e crostacei. Acqua, malto d’orzo e di frumento, luppolo, buccia d’arancia, coriandolo, pepe rosa, lievito.4,5% vol.6/8°c
8,00 €
Ventitré Desnuda 33 cl
Gluten-free ale ingredienti acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito. 5% vol. 6/8°c amaro 1/5 abbinamenti pasta con verdure, insalata di riso, carne bianca, insalate, salumi magri, formaggi freschi. Una birra chiara sbarazzina, adatta a tutti. Dal color...
8,00 €
Ventitré Mida 33 cl
Belgian golden strong ale la birra chiara che ti sorprende. Dietro il colore giallo dorato e la schiuma bianca, si nasconde una birra complessa, dalle note aromatiche che ricordano la frutta a pasta bianca, con un finale speziato. Il sorso è avvolgen...
8,00 €
Ventitré Amaranta 33 cl
American ipa 7,5% vol 8/10°c amaro 4/5 abbinamenti primi piatti strutturati, carne rossa alla griglia, pizza salsiccia e friarielli, salumi, formaggi semi-stagionati. Ingredienti acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito. Birra ambrata per gli amanti del...
8,00 €
Okorei Tramalti 33cl
Dolce, maltata, avvolgente, intrigante: per chi ha carattere.
6,00 €
Okorei Nunenapils 33cl
Fresca, limpida da bere in quantità
6,00 €
Okorei Ultra 33cl
Profumata, alcolica, ammaliante: da accompagnare alla persona giusta.
6,00 €
Okorei Santa Subito 33cl
La birra che fa miracoli!
6,00 €

Vini

Sciore Barbera.28
IGP Rosso rubino, tendente al rosso mattone con l'invecchiamento. Fruttato, ricorda gelso nero, liquirizia, muschio, sentori speziati e aromatici. Abbinamenti: carni come arrosti e grigliate, primi piatti ben conditi.13%Vol. contiene solfiti
12,00 €
Sciore Fiano.68
Fiano Campania IGP bianco cantine Sciore Benevento.13%Vol.contiene solfiti Strutturato ed elegante, profumo di nocciole tostate, miele, sentori floreali e frutta a bacca bianca. Abbinamenti: pesce e crostacei, formaggi freschi.
12,00 €
Sciore Greco.63
Greco Campania IGP bianco Cantine Sciore.13%Vol. Vino giallo paglierino intenso, profumo fruttato e floreale, sapore secco, equilibrato. Abbinamenti: antipasti e primi di mare, carni bianche, verdure grigliate, pizza, mozzarella.
12,00 €
Sciore Aglianico.65
Aglianico beneventano I.G.P 12,5% vol. Contiene solfiti colore rosso rubino intenso, buon corpo armonico, componente tannica fine e complessa. Elegante e persistente. Sentore di frutta matura come more e mirtilli accompagnato da note di vaniglia.
12,00 €

Bollicine

Sciore Aglianico Frizzante 9.4 IGP
Rosso frizzante, vino da uve aglianico dal colore rosso intenso all'olfatto ricorda i frutti a bacca rossa, dal gusto fresco e deciso. Si abbina a carni delicate e verdure. 12,5%vol. Contiene solfiti Cantina Sciore
12,00 €

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