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Spaghetti alla Carbonara

guanciale croccante, pecorino romano, tuorlo d'uovo pastorizzato, pepe

10,20 €

Tortellini in Crema di Parmigiano

stagionato 24 mesi

10,50 €

Tortellini pasticciati

Panna e ragù

10,90 €

Insalate

Insalata Eoliana

Misticanza, tonno, pomodoro, olive taggiasche, capperi, patate al forno, crostini, origano, olio al basilico.

7,50 €

Insalata Greca

Iceberg, pomodoro, cipolla di tropea, feta, olive taggiasche, origano e salsa tzatziki

7,50 €

Insalata Cèsar Salad

Iceberg, pollo alla piastra aromatizzato alla paprika dolce, parmigiano a scaglie, crostini, salsa cèsar.

7,50 €

Primi piatti (300 g.)

Tortellini al Tartufo in Crema di Pecorino Dolce

ripieno classico dei tortellini con aggiunta di tartufo sia nella sfoglia che nel ripieno

11,50 €

Tortellini in Brodo

con brodo di gallina vecchia

11,50 €

Passatelli con Funghi Misti e Porcini

11,50 €

Passatelli in Brodo

11,20 €

Tortellini al ragù

Ragù tradizionele bolognese

11,00 €

Tortellini pasticciati

Panna e ragù

10,90 €

Ravioli di Burrata con Pesto al Basilico e Pomodori Secchi

10,90 €

Ravioli di Burrata ai Funghi

Con funghi misti e porcini

10,90 €

Ravioli di Burrata con Ragù di Verdure

10,80 €

Tortellini goccia d'oro

Con zabaione di parmigiano

10,70 €

Tagliatelle alla romagnola

Prosciutto crudo, salvia e scorza di limone

10,50 €

Tortelloni di ricotta e prezzemolo al pomodoro

10,50 €

Tortelloni di ricotta e prezzemolo burro e salvia

10,50 €

Tortelloni di ricotta e prezzemolo al ragù

10,50 €

Lasagna tradizionale bolognese

10,50 €

Tortellini in Crema di Parmigiano

stagionato 24 mesi

10,50 €

Tagliatelle al Ragù

Ragù tradizionale bolognese di nostra produzione

10,50 €

Ravioli di Burrata al Pomodoro

10,50 €

Tortellini alla panna

10,30 €

Spaghetti alla chitarra alla gricia

Con pecorino romano e guanciale croccante

10,20 €

Spaghetti alla chitarra all'amatriciana

con pomodoro, pepe e guanciale croccante

10,20 €

Gramigna alla boscaiola

Panna, salsiccia, funghi e piselli

10,20 €

Paccheri in Crema di Zafferano, Salsiccia e Piselli

10,20 €

Gramigna in Crema di Zafferano e Salsiccia

10,20 €

Spaghetti alla Carbonara

guanciale croccante, pecorino romano, tuorlo d'uovo pastorizzato, pepe

10,20 €

Spaghetti alla chitarra cacio e pepe

Con pecorino romano e pepe nero

9,90 €

Gramigna al ragù

Ragù tradizionele bolognese

9,90 €

Gramigna panna e salsiccia

9,90 €

Lasagna vegetariana

Con verdure di stagione

9,80 €

Paccheri alla Sorrentina

Con pomodoro, olio al basilico e mozzarella

9,80 €

Paccheri con panna, funghi e pancetta affumicata

9,80 €

Gnocchetti di Patate con Crema di Gorgonzola e Noci

9,50 €

Gnocchetti di patate al ragù

Ragù tradizionale bolognese

9,50 €

Maccheroncino dell'orto

Ragù di verdure di stagione

9,50 €

Maccheroncino fumé

Pomodoro, panna e pancetta affumicata

9,50 €

Gramigna olio e parmigiano

8,50 €

Secondi piatti

Gran fritto imperiale

Selezione dei migliori fritti italiani - per 2 persone

18,20 €

Guancia di Manzo brasata al sangiovese

Con cicoria saltata in padella

17,50 €

Cotoletta alla Petroniana

cotoletta di maiale fritta con prosciutto crudo, formaggio ricoperti da crema di parmigiano

16,00 €

Stinco di maiale laccato con glassa di birra e frutti rossi

Servito con patate arrosto

15,50 €

Spezzatino di razza maremmana biologica

Con polenta fritta

15,50 €

Galletto Intero cotto a bassa temperatura

Con patate fritte

14,50 €

Cotoletta di pollo

Con patate fritte

12,50 €

Cotoletta di maiale

Doppia panatura, con patate fritte

12,50 €

Bocconcini di Pollo Fritti con Patate Fritte

Con patate fritte

11,50 €

Arista di Maiale in Salsa Bianca con Patate al Forno

11,50 €

Alette di pollo alla paprika dolce

Con anelli di cipolla

11,20 €

Combo wurstel

2 frankfurter, 2 weisswurst, 1 brezel. Con patate al forno

8,50 €

Contorni

Contorno misto di verdure

Piatto unico con tris di verdure e pane

8,50 €

Olive all'Ascolana

6,50 €

Polenta fritta

4,50 €

Anelli di cipolla

4,50 €

Patatine fritte

4,50 €

Piadina Fritta

4,50 €

Patate arrosto con sale aroma bolognese

4,50 €

Caponata di Verdure alla Siciliana

4,50 €

Cicoria Leggermente Piccante

Saltata in padella con aglio, olio e peperoncino

4,50 €

Verdure Grigliate Miste di Stagione

4,50 €

Zucca al forno alle erbette

4,50 €

Cavolo Nero

Saltato in padella

4,50 €

Pasta fresca da cucinare (100 g.)

Tortellini

100 g

4,00 €

Balanzoni

100 g

3,10 €

Tortelloni di ricotta e prezzemolo

100 g

3,00 €

Passatelli

100 g

2,90 €

Tagliatelle a mano

1 nido -> 100 g

2,40 €

Condimenti freschi per 2 persone (3oo gr)

Ragù bianco di salsiccia nostrana

8,50 €

Ragù tradizionale bolognese

8,50 €

Ragù di verdure di stagione

7,50 €

Extra

Pane fresco

Scelto dal ristoratore in base alla disponibilità

1,10 €

Posate

0,40 €

Parmigiano monodose

0,30 €

Maionese monodose

0,30 €

Ketchup monodose

0,30 €

Dolci

Tiramisù Tradizionale

Fatto da noi

6,00 €

Zuppa Inglese

savoiardi imbevuti con alchermes, crema pasticcera, crema al cioccolato

6,00 €

Crema fritta

5,50 €

Semifreddo al Mascarpone con Scaglie di Cioccolato Fondente

Fatto da noi

4,50 €

Salame al Cioccolato

Fatto da noi

4,50 €

Torta di Ricotta e Pere

Fatta da noi

4,50 €

Torta di Mele

Fatta da noi

4,00 €

Panna Cotta con la marmellata di Albicocche

4,00 €

Bevande

Coca-Cola Bottiglia 1.5 l

4,50 €

Coca-Cola Lattina 33 cl

3,00 €

Coca-Cola Zero Lattina 33 cl

3,00 €

Acqua naturale 1.5 l

2,50 €

Acqua frizzante 1.5 l

2,50 €

Fanta Lattina 33 cl

2,50 €

Tè al limone 33 cl

2,50 €

Tè alla pesca 33 cl

2,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Birra Low Profile 33 cl

Birre artigianali prodotte da un microbirrificio nato nel cuore di bologna. Disponibili nella versione bionda, ambrata o rossa

6,00 €

Birra Moretti 66 cl

4,00 €

Birra Moretti 33 cl

2,50 €

Vini

Sangiovese Nero del Bufalo 75 cl

Azienda Bufalo - Ravenna

16,00 €

Lambrusco Frizzante 75 cl

Ronco Belvedere Reggio Emilia

13,00 €

Pignoletto DOC

Romandiola - Forlì

13,00 €

Bolle del Bufalo - Spumante Extra Dry

Azienda Bufalo - Ravenna

13,00 €

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