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Bollicine 2.0

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Pizze Tradizionali

Capricciosa
Pomodoro, mozzarella prosciutto cotto, funghi, olive, acciughe, carciofini
8,50 €
Quattro formaggi
Mozzarella, taleggio, gorgonzola, grana, brie
8,50 €
Tirolese
Pomodoro, mozzarella, speck, funghi, scamorza
8,50 €
Messicana
Pomodoro, mozzarella, pancetta, cipolla, salame piccante
8,50 €
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, grigliate, peperoni
8,50 €
Würstel e patatine
Pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte
8,00 €
Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, olive, carciofini
8,00 €
Siciliana
Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, olive, origano
8,00 €
Tonno e cipolla
Pomodoro, mozzarella tonno, cipolle
8,00 €
Prosciutto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
8,00 €
Napoli
Pomodoro, mozzarella, acciughe, origano
7,00 €
Margherita
Pomodoro, mozzarella
6,00 €
Marinara
Pomodoro, olio, origano
5,50 €
Mordi e fuggi bianca
Schiacciatina morbida con olio e origano
5,00 €
Mordi e fuggi rossa
Schiacciatina morbida al pomodoro
5,00 €

Pizze con pesce

Crostacea
Pomodoro, mozzarella, frutti di mare, cozze, gamberone, scompo
15,00 €
Frutti di mare
Pomodoro, frutti di mare misti, origano
13,50 €
Piovra
Pomodoro, mozzarella, piovra, basilico
12,00 €
Calamara
Pomodoro, mozzarella, calamari fritti
11,00 €
Verde mare
Pomodoro, mozzarella, pesto, gamberetti, noci
10,50 €
Prato di mare
Pomodoro, mozzarella, gamberetti rucola
10,50 €

Pizze speciali

Rosamunda
bufala, prosciutto crudo, cipolle marinate, burratina
15,00 €
La Titti
bufala, porcini saltati, crudo, burratina
14,00 €
Mercuria
mozzarella, tomino, olio tartufato, crudo
13,00 €
Pasquala
Bufala, zucchine e melanzane fritte, stracciatella
13,00 €
Mortazza
bufala, mortadella, burrata, granella di pistacchio
13,00 €
Malefica
pomodoro, mozzarella, salame piccante, 'nduja, cipolla di tropea
10,00 €
Golosa
Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salsiccia, porcini
10,00 €
Fumo
Pomodoro mozzarella pesto, provola, taleggio, noci, speck
10,00 €
Bavosa
Mozzarella bufalo, taleggio, zola, prosciutto crudo, rucola, pomodorini freschi
10,00 €
Deserto
Pomodoro, scamorza affumicata, gorgonzola, prosciutto crudo
10,00 €
Tagliere dolce
Mozzarella, zola, taleggio, scaglie di grana, miele
10,00 €
Friapicca
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, friarielli piccanti saltati in padella
9,50 €
Panzona
Pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia, cipolla, gorgonzola
9,50 €
Caprese in orto
Pomodoro, mozzarella bufala, melanzane, zucchine, pomodorini freschi, basilico, origano
9,50 €
Bufalina
Pomodoro, bufala, fior di latte, pomodorini, basilico, origano
9,00 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, melanzane, grigliate, parmigiano
9,00 €
Slim
Pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana
9,00 €
Arsura
Pomodoro, mozzarella gorgonzola salame piccante, olive, ' 'nduja
9,00 €
Mele
Mozzarella, gorgonzola o taleggio, mele
9,00 €

Calzoni ripieni

Calzone del buongustaio
Pomodoro, mozzarella, salsiccia, scamorza, prosciutto cotto, gorgonzola
9,50 €
Calzone 4 stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, funghi olive
9,50 €
Calzone formaggioso
Mozzarella, brie, scamorza, taleggio, gorgonzola, grana
9,00 €

Pokè all'italiana

Poke di riso MARE
Riso bianco, calamaro, polpo gambero, patate, zucchine, pomodorini confit con salsa di soia a parte. Pesce cotto.
17,00 €

Antipasti di pesce

Degustazione di pesce crudo
ostrica, gambero rosso, scampo, gamberone, salmone/tonno
26,00 €
Degustazione di pesce cotto
Mix di gratinati (capasanta, cannolicchio, gambero, scampo, cozza), insalata di mare con cruditè di verdure, gambero in salsa rosa
22,00 €
Polpo in cocktail love '90
tentacolo di polpo in salsa rosa
17,00 €
Insalata di mare ricca con cruditè di ortaggi
totano, gamberi, cozze, vongole, polpo, carota, sedano, cipolla
15,00 €
Gamberi in cocktail love '80
gamberi in salsa rosa
15,00 €
Soutè di cozze
cozze, vino bianco, limone, origano
11,00 €
Impepata di cozze
cozze, vino bianco, pepe, limone, origano, prezzemolo
11,00 €
Cozze alla tarantina
cozze, vino bianco, pepe, pomodoro, origano
11,00 €
Gambero rosso crudo
prezzo al pezzo
4,50 €

Antipasti di terra

Mix di salumi e formaggi con gnocco fritto
salame dolce, coppa, prosciutto crudo, grana, primosale, gnocco fritto
15,00 €
Parmigiana di melanzane
melanzane fritte, salsa di pomodoro, mozzarfella, grana, basilico
14,00 €

Primi piatti con pesce

Linguine all'Astice
Linguine, mezzo astice, pomodorini freschi, olio agliato, prezzemolo
25,00 €
Tagliolini al nero di seppia terra e mare
tagliolini, nero di seppia, gamberi, polpo, totano, pomodorino scoppiato, zucchine
20,00 €
Scialatiello allo scoglio
Scialatielli freschi, totano, gambero, gamberone, scampo, cozze, vongole, polpo, pomodorini, olio agliato, prezzemolo, origano
20,00 €
Spaghetti alle vongole veraci
spaghetti, vongole fresche, vino bianco, olio agliato, prezzemolo
18,00 €
Paccheri allo spada e pomodorini
Paccheri, pesce spada, pomodorini scoppiati
18,00 €

Primi piatti di terra

Strozzapreti alla norcina
pasta, salsiccia, cipolla, salsa tartufata, panna
18,00 €
Rigatoni alla sicula
rigatoni, melanzane fritte, salsa di pomodoro, cipolla, ricotta infornata
14,00 €

Secondi piatti di pesce

Grigliata mista di pesce
pesce spada, branzino, totano, spiedino di totano e gambero, scampo, tentacolo di polpo, gamberone
28,00 €
Fritto imperiale
calamaro, totano, scampo, gambero, spada, branzino
28,00 €
Branzino fresco intero
Pezzatura 400/600g
26,00 €
Orata fresca intera
Pezzatura 400/600g
26,00 €
Fritto di calamari e gamberi con fiammiferi di verdure croccanti
anelli di calamaro fritti, gamberi fritti, carote, zucchine fritte
20,00 €
Gamberoni flambè al brandy e arance
5 pezzi a porzione
18,00 €
Trancio di spada alla messinese
spada, pomodorini, olive verdi, capperi, origano
18,00 €

Secondi piatti di carne

Costata Fiorentina
1/1.2 Kg
60,00 €
Cotoletta alla milanese
Costata di Vitello con osso impanata
28,00 €
Costata di manzo alla griglia
500g con osso
25,00 €
Entrecote di fassona alla griglia
20,00 €
Tagliata di manzo con rucola e grana
18,00 €
Filetto di manzo al pepe verde
18,00 €

Contorni

Verdure grigliate
zucchine, melanzane, pomodoro
7,00 €
Patate al forno
6,00 €
Spinaci al burro
6,00 €
Insalata di arance
6,00 €
Patatine fritte
5,00 €

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