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Mugi
-
Antipasti
6. Insalata mista con frutti di mare
Frutti di mare gamberi, seppie, carote, mais, insalata
8,00 €
7. Insalata con salmone
Insalata, pomodoro, carote, mais, salmone crudo
8,00 €
8. Insalata con gambero cotto
Insalata, gambero cotto, mais
8,00 €
9. Insalata vegetale
Insalata, mais, pomodoro carote
6,00 €
4. Wakame
Alghe
3,00 €
5. Edamame
Fagioli di soia
3,00 €
Primi
35. Riso venere con frutti di mare
Frutti di mare, uova, verdure mixte
8,00 €
36. Riso venere con salmone
Salmone, uova, verdure mixte
8,00 €
44. Udon con verdure miste
Carote, zucchine, uova
8,00 €
45. Udon con gambero
Gambero, zucchine, uova, carote
8,00 €
46. Spaghetti con manzo
Spaghetti, manzo, uova, verdure mixte
8,00 €
47. Spaghetti con gambero
Spaghetti, gamberoe verdure mixte
8,00 €
49. Ramen con manzo
Carote, zucchine, manzo in brodo
8,00 €
38. Riso con gambero
Carote, zucchine, uova, gamberi
6,00 €
39. Riso con pollo
Carote, zucchine, uova, pollo
6,00 €
40. Spaghetti di riso con gamberi
Gamberi, carote, zucchine, uova
6,00 €
43. Spaghetti di soia con carne piccante
Carne di suino, salsa piccante, peperoncini, uova
6,00 €
48. Ramen con gamberi in tempura
Ramen in brodo con tempura di gamberi e verdure miste
6,00 €
50. Riso thai
Riso con cherry thai, uova, piselli, ananas
6,00 €
34. Riso alla cantonese
Piselli, prosciutto, uovo
5,00 €
37. Riso con verdure miste
Carote, zucchine, uova
5,00 €
41. Spaghetti di riso con verdure misto
Carote, zucchine, uova
5,00 €
42. Spaghetti di soia con verdure misto
Carote, zucchine, uova
5,00 €
Secondi
97. Sushi medio
Nigiri misto 6 pezzi, uramaki 2 pezzi
12,00 €
112. Scampi - 1 pezzo
Scampi, salsa speciale dello chef
12,00 €
103. Speciale mazzara ricciola
Gambero mazzara, ricciola, salsa passione, salsa tartufo
10,00 €
52. Pollo in casseruola
Peperone, peperoncini, aglio, cipolla, pollo
8,00 €
55. Manzo con funghi e bambù
Bambù e funghi
8,00 €
56. Manzo alla piastra con carote e funghi
Manzo alla piastra con carote e funghi
8,00 €
62. Scodella di patate
8,00 €
51. Pollo al limone
Pollo, limone
6,00 €
53. Pollo thai
Pollo, cipolla, peperoni
6,00 €
54. Pollo alle mandorle
Pollo, mandorle, zucchine, carote
6,00 €
57. Gamberi al limone
Gamberi, limone
6,00 €
58. Gamberi con sale e pepe
Gambero
6,00 €
59. Gambero al curry thai
Gambero al curry thai, cipolle, peperoni
6,00 €
60. Gambero mandorle
6,00 €
61. Gambero verdure
6,00 €
Zuppe
1. Zuppa mais
Mais, uova, pollo
4,00 €
2. Zuppa agropiccante
4,00 €
3. Zuppa miso
4,00 €
Ravioli
10. Ravioli al vapole
Di maiale
5,00 €
11. Shaomai di gamberi
Farina, maiale, verdure.
5,00 €
12. Ravioli alla piastra
Farina, maiale, verdure.
5,00 €
13. Ravioli gialli
Ravioli gialli, capesante.
5,00 €
14. Ravioli neri
Ravioli neri, gambero, pesce
5,00 €
15. Ravioli verdi
Ravioli verdi, verdure
5,00 €
17. Ravioli di gamberi
Ai gamberi
5,00 €
16. Pane vapore
3,00 €
Fritti
28. Tempura mista
Farina, gambero, verdure
12,00 €
29. Ebi fly
Gambero fritto, kataife, salsa chedar
12,00 €
109. Oishi sushi mugi
Riso fritto, salmone, pomodoro, mango, salsa mango
12,00 €
110. Emmental
Verdure fritte, tonno scottato, formaggio, salsa rucola
10,00 €
111. Ricciola pro
Pesce fritto, ricciola, Philadelphia, salsa dolce dello chef tocco dello chef
9,00 €
21. Tempura di gamberi
Farina, gamberi 5PZ
8,00 €
23. Tempura di calamaro
Farina, calamari
8,00 €
32. Takoyaki fritto
8,00 €
33. Pollo fritto
Farina, pollo
8,00 €
18. Bao gambero fritto
Farina, gambero
6,00 €
19. Bao pollo fritto
Farina, pollo
6,00 €
22. Tempura di verdure miste
Farina, verdure mixte
6,00 €
20. Baozi piccolo
Farina, maiale, verdure
5,00 €
24. Chele di granchio
Farina, chele di granchio
5,00 €
26. Gambero stick
Farina, gamberi
5,00 €
27. Pane fritto
farina, lievito, latte
3,00 €
31. Patatine
Patate
3,00 €
Piastra
68. Tonno alla piastra
Tonno scotato, sesamo
10,00 €
69. Manzo alla piastra con sale e pepe
Vitello, sale, pepe
10,00 €
70. Tataki tonno
Tonno alla piastara, sesamo, salsa speciale dello chef
10,00 €
64. Spiedini di pollo
6,00 €
65. Spiedini di gambero
6,00 €
66. Calamari alla piastra
6,00 €
67. Salmone alla piastra
Salmone, sesamo, terriaky
6,00 €
Carpaccio
100. Carpaccio con burrata
Burrata, salmone 2 fette, tonno 2 fette, branzino 2 fette, gambero mazzara, tocco speciale dello chef
10,00 €
101. Carpaccio rosso
Salmone affumicato speciale, salsa speciale dello chef
10,00 €
102. Carpaccio di pesce spada
Pesce spada della profondita, salsa speciale dello chef
10,00 €
73. Carpaccio misto
Pesce misto, salsa ponzu, sesamo
9,50 €
72. Carpaccio di tonno
Tonno crudo, salsa ponzu, sesamo
9,00 €
71. Carpaccio di salmone
Salmone crudo, salsa ponzu, sesamo
8,00 €
Tartar
104. Tartare speciale mugi
Salmone crudo, tonno crudo, branzino crudo, mango, tobiko, salsa speciale dello chef
15,00 €
105. Tartare speciale amaebi
Gambero mazzara, wakame, tobiko speciale, salsa speciale dello chef
15,00 €
Nigiri
87. Nigiri flambe speciale
Riso bianco, salmone scottato, tonno scottato, salsa mango, pistacchio
13,50 €
82. Nigiri tonno speciale
Riso bianco, tonno scottato, salsa zafferano, mandorle
5,50 €
85. Nigiri ricciola speciale
Riso bianco, ricciola scottato, salsa speciale dello chef prezzemolo secco
5,50 €
86. Nigiri bonito speciale
Riso bianco, bonito scottato, salsa speciale dello chef granella di riso soffiato
5,50 €
79. Nigiri polpo
Riso bianco, polipo
5,00 €
81. Nigiri salmone speciale
Riso bianco, salmone scottato, salsa ruccola, pistacchio
4,50 €
83. Nirigi branzino speciale
Riso bianco, branzino scottato, salsa mayopiccante, pistacchio
4,50 €
84. Nigiri ebi speciale
Riso bianco, gamberi cotto, salsa zafferano, kataifi
4,50 €
75. Nigiri tonno
Riso bianco, tonno crudo.
4,00 €
76. Nigiri branzino
Riso bianco, branzino crudo
4,00 €
77. Nigiri ebi
Riso bianco, gamberi cotto
4,00 €
78. Nigiri unagi
Riso bianco, unagi, teriyaki
4,00 €
74. Nigiri salmone
Riso bianco, salmone crudo
3,00 €
80. Nigiri avocado
Riso bianco, avocado
3,00 €
Gunkan
92. Gio ricciola
Riso bianco, rocciola trittato scottato, salsa mango, pistacchio
5,50 €
93. Gio mugi
Riso bianco, salmone scottato, salsa miso, pistacchio, tobiko
5,50 €
99. Gio philadelphia
5,00 €
90. Gio tonno
Riso bianco, tonno spicy, salsa zafferano, kataifi
4,50 €
91. Gio branzino
Riso bianco, branzino trittato scottato, salsa mayo piccante, pistacchio
4,50 €
89. Gio sake
Riso bianco, salmone spicy, ruccola fritto
4,00 €
88. Gunkan tonno
Riso bianco, tonno spicy
3,50 €
98. Gunkan salmone
3,00 €
Sashimi
113. Sashimi mugi
Salmone crudo 4 fette, tonno crudo 4 fette, branzino crudo 4 fette, ricciola crudo 4 fette, scampi 1 pezzo, gamberi rosso 1 pezzo
30,00 €
96. Sashimi mix
Salmone crudo 3 fette, tonno crudo 1 fette, branzino crudo 2 fette
10,00 €
95. Sashimi tonno
Tonno crudo 4 fette
8,00 €
94. Sashimi salmone - 4 pezzi
Salmone crudo
7,00 €
Special
143. Ura astice
Riso bianco, astice trittato, avocado, teriyaki, granella di riso soffiato, oro speciale dello chef
18,00 €
125. Ura mandorle
Riso bianco, avocado, Philadelphia, salmone spicy, salsa rucola, mandorle, tobiko
15,00 €
139. Ura scampi
Riso bianco, verdure fritte, Philadelphia speciale, avocado, scampi, teriyaki
15,00 €
144. Ura gambero
Riso bianco, gamberi fritti, salmone spicy, teriyaki, argento speciale dello chef tocco dello chef
15,00 €
146. Ura love mandorle
Riso rosso, avocado, Philadelphia, salmone spicy, salsa ruccola, tobiko
15,00 €
147. Ura love one
Riso rosso, gamberi fritti, avocado, pesce misti, teriyaki, salsa speciale dello chef tocco dello chef
15,00 €
148. Ura love pistacchio
Riso rosso, salmone spicy, cetriolo, salmone scottato, salsa miso, pistacchio, tobiko
14,00 €
130. Ura wind 1
Riso bianco, gamberi fritti, salmone, Philadelphia, teriyaki
13,00 €
141. Ura wind
Riso bianco, salmone spicy, cetriolo, salmone spicy, teriyaki, argenro speciale dello chef
13,00 €
149. Black tata
Riso nero, salmone fritto, Philadelphia, salmone spicy, salsa ruccola, teriyaki, prezzemolo secco
13,00 €
150. Black lambo
Riso nero, gamberi fritti, avocado, salsa speciale
13,00 €
123. Ura rainbow
Riso bianco, gamberi fritti, avocado, pesce misto, salsa teriyaki, prezzemolo secco
12,00 €
124. Ura pistacchio
Riso bianco, salmone, avocado, guarnito con salmone, philadelphia, salsa teriyaki, pistacchio
12,00 €
131. Ura dragon
Riso bianco, gamberi fritti, avocado, teriyaki, cipolla fritta
12,00 €
134. Ura wind 2
Riso bianco, salmone crudo, avocado, guarnito salmone crudo, Philadelphia, teriyaki, kadaifi
12,00 €
136. Ura giallo
Riso bianco, verdure fritte, pesce crudo, salsa tartufo, teriyaki, oro speciale dello chef
12,00 €
137. Ura lemon
Riso bianco, gamberi fritti, tonno spicy, farina di tempura, tobiko, limone verde, salsa speciale dello chef
12,00 €
138. Ura catafila
Riso bianco, salmone crudo, avocado, guarnito Philadelphia lampo, farina di tempura, teriyaki
12,00 €
140. Ura ciolato
Riso bianco, salmone fritto, avocado, salmone crudo, salsa mango, tocco dello chef
12,00 €
142. Ura rosso
Riso bianco, gamberi fritti, salmone scottato, Philadelphia speciale, pezzi di riso fritto
12,00 €
145. Ura love ciolato
Riso rosso, salmone fritto, philadelphia, salmone scottato, salsa mango, tocco dello chef cocco
12,00 €
151. Black tartufo
Riso nero, salmone crudo, avocado, farina di tempura, teriyaki, salsa tartufo
12,00 €
152. Ura red fragola
Riso banco, cetriolo, avocado, Philadelphia, frutta fresca
12,00 €
115. Ura con tonno
Riso bianco, tonno crudo, avocado, sesamo
10,00 €
121. Ura tobiko
Riso bianco, gamberi fritti, Philadelphia, tobiko
10,00 €
128. Ura chicken
Riso bianco, pollo, farina, salsa BBQ
10,00 €
129. Ura salmone fresh
Riso bianco, salmone
10,00 €
132. Ura tonno cotto
Riso bianco, tonno cotto, Philadelphia, teriyaki, ruccola fritto
10,00 €
133. Ura yellow
Riso bianco, salmone crudo, avocado, oro speciale dello chef
10,00 €
135. Ura one
Riso bianco, gamberi fritti, avocado, Philadelphia, pesce crudo misto, teriyaki, tocco speciale dello chef
10,00 €
152. Black oro
Riso nero, salmone, avocado, oro speciale dello chef
10,00 €
114. Ura sake
Riso bianco, salmone crudo, avocado, sesamo
9,00 €
117. Ura miura
Riso bianco, salmone cotto, Philadelphia, teriyaki, salsa rucola, sesamo
9,00 €
120. Ura ebiten
Riso bianco, gamberi fritti, teriyaki, kataifi, sesamo
9,00 €
122. Ura sake Philadelphia
Riso bianco, salmone crudo, avocado, Philadelphia
9,00 €
126. Ura sake spicy
Riso bianco, salmone, avocado, guarnito di salmone spicy, salsa maionese piccante, cipolla fritto
9,00 €
127. Ura ebiten spicy
Riso bianco, gambero fritto, maionese, guarnito di salmone spicy, salsa maionese piccante, cipolla fritto
9,00 €
116. Ura California
Riso bianco, granchio, avocado, salsa mayo piccante, sesamo
8,00 €
118. Ura vegeta
Riso bianco, avocado, cetriolo, sesamo
8,00 €
119. Ura ebi
Riso bianco, gambero cotto, avocado, tobiko
8,00 €
Chirashi
155. Chirashi misto
Riso bianco, pesce misto crudo, teriyaki, sesamo
9,00 €
154. Chirashi con tonno
Riso bianco, tonno crudo, teriyaki, sesamo
8,00 €
153. Chirashi sake
Riso bianco, salmone crudo, teriyaki, sesamo
7,00 €
Hamburger
157. Hamburgher nero con tonno
Riso nero, tonno crudo, Philadelphia, pistacchio, salsa zafferano, salsa speciale dello chef
11,00 €
156. Hamburgher bianco sake
Riso bianco, salmone crudo, Philadelphia, mandorle, salsa ruccola, salsa speciale dello chef
10,00 €
Onigiri
161. Onigiri rosso ebiten
Riso rosso, gamberi fritti, salsa zafferano, teriyaki, granella di riso soffiato
4,50 €
162. Onigiri rosso sake
Riso rosso, salmone spicy, salsa zafferano, teriyaki, granella di riso soffiato
4,50 €
159. Onigiri bianco tonno
Riso bianco, tonno spicy, salsa speciale dello chef
4,00 €
160. Onigiri bianco miura
Riso bianco, salmone cotto, teriyaki
3,50 €
158. Onigiri bianco sake
Riso bianco, salmone spicy, salsa speciale dello chef
3,00 €
Hoso
164. Hoso mugi fritto
18,00 €
163. Hoso philadelphia fritto
14,00 €
169. Hoso tonno
Riso bianco e tonno crudo
5,00 €
167. Hoso frutta
4,00 €
168. Hoso sake
Riso bianco e salmone crudo
4,00 €
170. Hoso ebi
Riso bianco e gambero cotto
4,00 €
180. Hoso miura
Riso bianco e salmone cotto
4,00 €
171. Hoso avocado
Riso bianco e avocado
3,50 €
172. Hoso cetriolo
Riso bianco e cetriolo
3,00 €
Hoso fritto
166. Futo mix fritto
8,00 €
179. Futo misto
Riso bianco, salmone, branzino, tonno, avocado
8,00 €
165. Futo salmone fritto
6,00 €
178. Futo ebiten
Riso bianco, gambero fritto, avocado, teryaki
6,00 €
Temaki
174. Temaki tonno
Riso bianco, tonno crudo, avocado
5,00 €
175. Temaki ebiten
Riso bianco, gambero fritto
5,00 €
176. Temaki sake mugi
Riso bianco, foglia di soia rosa, salmone, avocado
5,00 €
177. Temaki ebiten mugi
Riso bianco, foglia di soia rosa, gambero in tempura, salsa teryaki
5,00 €
173. Temaki sake
Riso bianco, salmone crudo, avocado
4,00 €
BOX
BOX 88PZ
4 Nigiri salmone, 4 nigiri tonno, 5 sashimi salmone, 3 sashimi tonno, 6 hoso salmone, 8 ura salmone, 8 ura ebiten, 8 ura ebiten spicy, 6 hoso fritto phila, 8 futto fritto salmone, 8 ura miura, 8 uradragon, 8 ura pistacchio, 2 gio sake, 2 gio phila.
89,90 €
BOX 68PZ
4 Nigiri salmone, 4 nigiri tonno, 5 sashimi salmone, 5 sashimi tonno, 6 hoso salmone, 8 ura salmone, 8 ura ebiten
69,90 €
BOX 38PZ
2 Nigiri salmone, 2nigiri tonno, 6 hoso salmone, 8 ura sake, 8 ura ebiten, 4 ura miura, 4 ura pistacchio, 4 ura tonno.
39,90 €
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