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Maione ristorante e pizzeria

service fee
€2,50
O"sfiz
Antipasti
Primi
Pizze
Secondi di pesce
Secondi di carne

O"sfiz

Taralli sugna e pepe napoletano e olio verdi

€6,60

Pinzimonio di verdure

€5,50

Cottolete di verdure di stagione, sale e pepe

€6,60

Foccacina con cipolla di tropea caralellata a legna

€5,50

Cuoppo di mare gamberi, calamari, acquerelli

€13,20

Chips di patate e verdure di stagione

€6,60

Montanarine con datterino sale e olio

…
€11,00

Bruschette con pomodoro a pacchetelle, sale, olio, origano 2 pezzi

€5,50

Taralli sugna e pepe napoletano e olio verdi

€6,60

Pinzimonio di verdure

€5,50

Cottolete di verdure di stagione, sale e pepe

€6,60

Foccacina con cipolla di tropea caralellata a legna

€5,50

Cuoppo di mare gamberi, calamari, acquerelli

€13,20

Chips di patate e verdure di stagione

€6,60

Montanarine con datterino sale e olio

Cazzilli di patate, frittatina , zeppoline, arancino
€11,00

Bruschette con pomodoro a pacchetelle, sale, olio, origano 2 pezzi

€5,50

Antipasti

Polipo alla brace con patate prezzemolate e curcuma

€13,20

Capriccio di baccala con insalata di rinforzo, olive e zest di lime

€16,50

Tris di tartare , scampi, gamberi, orata con crumble di tarallo

…
€16,50

Misto mare della casa

€19,80

Tagliata di calamari on rucola, scaglie di parmigiano

…
€16,50

Cannolo di salmone con ricotta di fruscelle

€13,20

Crudite del giorno

€22,00

Bonbon di bufala, crudo doppia corona

€13,20

Tagliere del fattore salumi e formaggi di bufala

€19,80

Polipo alla brace con patate prezzemolate e curcuma

€13,20

Capriccio di baccala con insalata di rinforzo, olive e zest di lime

€16,50

Tris di tartare , scampi, gamberi, orata con crumble di tarallo

Mouse di bufala
€16,50

Misto mare della casa

€19,80

Tagliata di calamari on rucola, scaglie di parmigiano

Pomodoribni e mandorle al balsamico
€16,50

Cannolo di salmone con ricotta di fruscelle

€13,20

Crudite del giorno

€22,00

Bonbon di bufala, crudo doppia corona

€13,20

Tagliere del fattore salumi e formaggi di bufala

€19,80

Primi

Scarpariello con fonduta di provola affumicata

€13,20

Risotto ai porcini con croccante di speck

€13,20

Gnocco ai frutti di mare

€13,20

Riso con gamberi e zest di limone

€16,50

Pesto alla cetarese

€19,80

nerano , zucchine, scampi con crumble di tarallo

€16,50

Ceci e baccala riposata

€11,00

Carbonara di mare con frutti di mare e tarallo

€18,70

Siciliana di tonno, melanzane e colatura di bufala

€16,50

Marzameni con bottarga di murgine, vongole e granella di pistacchio

€19,80

Scarpariello con fonduta di provola affumicata

€13,20

Risotto ai porcini con croccante di speck

€13,20

Gnocco ai frutti di mare

€13,20

Riso con gamberi e zest di limone

€16,50

Pesto alla cetarese

€19,80

nerano , zucchine, scampi con crumble di tarallo

€16,50

Ceci e baccala riposata

€11,00

Carbonara di mare con frutti di mare e tarallo

€18,70

Siciliana di tonno, melanzane e colatura di bufala

€16,50

Marzameni con bottarga di murgine, vongole e granella di pistacchio

€19,80

Pizze

Pizza contadina

…
€8,80

Pizza melanze

…
€9,90

Pizza pinna gialla

…
€9,90

Pizza nerano

…
€9,90

Pizza nenne

…
€8,80

Pizza fiocco

…
€8,25

Pizza prosciutto e funghi

…
€7,15

Pizza napoli

…
€6,60

Pizza tre ppi

…
€6,60

Pizza filetto

…
€7,15

Pizza franciska

…
€7,15

Pizza angel

…
€7,70

Pizza contadina

Focaccia , insalata mista, crudo, pomodorini datterini, bufala
€8,80

Pizza melanze

Parmigiana di melanzane, provola, pomodoro e basilico
€9,90

Pizza pinna gialla

Tonno a filetti, bufala, pomodorino giallo, olive nere, basilico, olio evo a crudo
€9,90

Pizza nerano

Zucchine, fiordilatte, pancetta, provolone del monaco, basilico
€9,90

Pizza nenne

Salsiccia, provola, basilico, patate al forno
€8,80

Pizza fiocco

Fiocco di patate, cotto, panna, provola, basilico, olio
€8,25

Pizza prosciutto e funghi

Pomodoro, fiordilatte, cotto, funghi, basilico, olio
€7,15

Pizza napoli

Pomodoro, acciughe di menaica, origano, olio
€6,60

Pizza tre ppi

Pomodoro, provola, pepe
€6,60

Pizza filetto

Filetto pomodorini datterini, fiordilatte, basilico, olio
€7,15

Pizza franciska

Ripieno al forno ricotta, salame, cotto, provola, pepe
€7,15

Pizza angel

Pomodorino datterino, salame napoli, mozzarella di bufala all uscita basilico, fiocchi di ricotta, olio evo
€7,70

Secondi di pesce

Polpo cotto a bassa temperatura su spuma di patate

…
€16,50

Salmone scottato con patate prezzemolate

…
€13,20

Spigola in crosta di erba aromatiche e verdurine alla julienne

€15,40

Baccala fritto con insalata riccia di rinforzo

€16,50

Scomposta di bufala con tonno aromatizzato ai 5 pepi

…
€17,60

Insalata di mare, patate e olive verdi

€13,20

Luciana di polipetti e patate aromatizzate

€15,40

Polpo cotto a bassa temperatura su spuma di patate

Zafferano e corcuma
€16,50

Salmone scottato con patate prezzemolate

Friggiarelli e pesto di pomodorini
€13,20

Spigola in crosta di erba aromatiche e verdurine alla julienne

€15,40

Baccala fritto con insalata riccia di rinforzo

€16,50

Scomposta di bufala con tonno aromatizzato ai 5 pepi

Origano fresco
€17,60

Insalata di mare, patate e olive verdi

€13,20

Luciana di polipetti e patate aromatizzate

€15,40

Secondi di carne

Tomahawk bistecca gigante con osso a forma di ascia

…
€19,80

Hamburger 300 g con contorno

€17,60

Hamburger di scotto na 300 g con contorno

€19,80

Salsiccia prima trama grossa alla brace 200 g

€16,50

Bistecca senza osso costata da 500 g con contorno

€30,80

Bistecca con osso costata da 500 gr con contorno

€28,60

Primo taglio in gratella con crostino aromatizzato

€19,80

Tagliata di filetto entrocote 300 gr con rucola

…
€22,00

Medaglione di maialino nero beneventato al vino rosso

…
€17,60

Tomahawk bistecca gigante con osso a forma di ascia

Con contorno
€19,80

Hamburger 300 g con contorno

€17,60

Hamburger di scotto na 300 g con contorno

€19,80

Salsiccia prima trama grossa alla brace 200 g

€16,50

Bistecca senza osso costata da 500 g con contorno

€30,80

Bistecca con osso costata da 500 gr con contorno

€28,60

Primo taglio in gratella con crostino aromatizzato

€19,80

Tagliata di filetto entrocote 300 gr con rucola

Scaglie e pomodorini datterino e olio evo
€22,00

Medaglione di maialino nero beneventato al vino rosso

Patate aromatizzate
€17,60

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