Panatura pistacchio, mortadella d'asina, provola affumicata, crema di pistacchio
3,50 €
Il plebiscito
Panatura classica, straccetti di cavallo, svizzero, cipolla di giarratana
3,50 €
Lo zuccotto
Panatura classica, vellutata di zucca, speck a cubetti, provola affumicata
3,50 €
Il cacciatore
Panatura panko, funghi porcini, besciamella, salsiccia di suino
3,50 €
Il cardinale
Panatura pistacchio, riso aromatizzato al pistacchio e alla cipolla, fonduta di pistacchio "canusciuti", provola affumicata
3,50 €
Arancini dolci
Modicano
Panatura nocciola, crema al cioccolato, colata di cioccolato fondente
3,00 €
Brontese
Panatura al pistacchio, crema al pistacchio, colata di cioccolato bianco
3,00 €
Ricottino
Panatura con cialde di cannolo, ricotta di bufala ragusana, lamelle di mandorla, cannella
3,00 €
Panini
Lo sfizioso
Gambero argentino marinato, maionese al basilico, bisque di gambero, avocado, chips al nero di seppia
12,90 €
Lo spadino
Hamburger di pesce spada agli agrumi, crema di pistacchio, burrata, songino
12,90 €
II maritato
Mortadella d'asina, pomodoro ciliegino, burrata, crema di pistacchio, maionese al basilico
11,90 €
Il modesto
Prosciutto crudo di suino nero dei Nebrodi, mozzarella di bufala ragusana, basilico, pomodoro ciliegino
11,90 €
L'appassionato
Prosciutto cotto, songino, stracciatella di bufala ragusana, cipolla in agrodolce, maionese al basilico
9,90 €
Il moro
Guanciale croccante dei Nebrodi, songino, stracciatella di bufala ragusana, olive taggiasche, cipolla rossa
9,50 €
Il carciofino
Stracciatella di bufala ragusana, songino, carciofi all'olio d'oliva, pomodoro secco
8,90 €
Il campagnolo
Doppia provola affumicata con panatura ai corn flakes, vellutata di zucca, funghi porcini, maionese al pomodoro
8,90 €
Pinse
La tuna
Mozzarella di bufala ragusana, dadolata di tonno, pesto al basilico, cipolla in agrodolce, lamelle di mandorla
13,90 €
L'italiana
Mozzarella di bufala ragusana, prosciutto crudo di suino nero dei Nebrodi, rucola
13,90 €
La zucca
Vellutata di zucca, mozzarella di bufala ragusana, funghi porcini al vino bianco, salsiccia di suino
12,90 €
La murtazza
Mortadella d'asina, mozzarella di bufala ragusana, pistacchio in crema
12,50 €
La norma rivisitata
Crema di melanzane, ciuffetti di ricotta di bufala ragusana, chips di melanzane fritte, pomodorini, basilico
10,90 €
La vegetariana
Pomodoro in salsa, mozzarella di bufala ragusana, pomodoro secco, verdure grigliate, melanzane, zucchine, peperoni, cipolla
10,90 €
La classica
Pomodoro in salsa, mozzarella di bufala ragusana, olio Evo, basilico
9,50 €
I fritti
Misto polpo, calamari, scoppolaricchi grande
13,90 €
Calamari grande
13,90 €
Calamari piccolo
8,90 €
Misto polpo, calamari, scoppolaricchi piccolo
7,90 €
Panelle
6,90 €
Chips di patata
3,90 €
Gambero in tempura
2,50 €
Dolci
Vasetto cannolo scomposto
5,90 €
Vasetto cheesecake
5,90 €
Vasetto tiramisù
5,90 €
Cassatella siciliana
3,50 €
Cannolo grande
3,00 €
Minnuzza
3,00 €
Cannolicchio
2,00 €
Bevande
Acqua naturale 75 cl
Naturale
2,50 €
Acqua frizzante 75 cl
Frizzante
2,50 €
Acqua Lete 1 l
Acqua
2,50 €
Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Coca-Cola Zero 33 cl
2,50 €
Aranciata
2,20 €
Cedrata
2,20 €
Chinotto
Una bevanda dissetante che nasce dall’infuso di chinotto del Presìdio Slow Food di Savona, pensato per rendere piacevole e rinfrescante ogni momento di pausa o per accompagnare stuzzichini salati da gustare quando vuoi. Vetro, 100% riciclabile.
2,20 €
Gassosa
Una bevanda dalla dolcezza inconfondibile, donata dalla polpa ricca, semi-dolce e succosa del limone, pensata per rendere dissetante e rinfrescante ogni pausa; trasformala in sorbetto con una foglia di menta o di salvia. Vetro, 100% riciclabile.
2,20 €
Limonata
Combinando sapientemente gli estratti dei limoni Primofiore, Primavera e Verdelli abbiamo creato la Nostra Limonata, dal bouquet variegato e dal gusto tipicamente mediterraneo. Ricicla il vetro e il tappo nei contenitori giusti.
2,20 €
Mandarino verde
2,20 €
Melograno
2,20 €
Spuma
2,20 €
Acqua Lete 50cl
Acqua
1,50 €
Acqua naturale 50 cl
Naturale
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
Frizzante
1,50 €
Birre
Bianca 75 cl
13,00 €
Tripel 75 cl
13,00 €
Sicilian Pils 75 cl
Birra
13,00 €
Special Ale 75 cl
Birra
13,00 €
Sicilian Pale Ale 75 cl
Birra
13,00 €
Messina cristalli di sale 50 cl
Lager non filtrata, dal colore dorato naturalmente opalescente e dal gusto morbido, fine ed equilibrato
6,90 €
Bianca 33 cl
6,50 €
Tripel 33 cl
6,50 €
Sicilian Pils 33 cl
Birra
6,50 €
Special Ale 33 cl
Birra
6,50 €
Sicilian Pale Ale 33 cl
Birra
6,50 €
Messina 66 cl
Lager ricetta classica, fatta con la cura e la passione di sempre e con gli ingredienti migliori, selezionati dai nostri mastri birrai.
5,90 €
Messina cristalli di sale 33 cl
Lager non filtrata, dal colore dorato naturalmente opalescente e dal gusto morbido, fine ed equilibrato
4,50 €
Messina 33 cl
Lager ricetta classica, fatta con la cura e la passione di sempre e con gli ingredienti migliori, selezionati dai nostri mastri birrai.
3,50 €
Vino bianco
Etna Bianco D.O.C. 2022 Eughenes
20,00 €
Volè I.G.P Terre Siciliane bianco
Feudo Maccari
18,00 €
Tinchitè Grillo
Feudo arancio
14,00 €
Sibiliana Roceno vino Grillo D.O.C
10,00 €
Vino rosso
Etna Rosso D.O.C 2018 la Gelsomina
Tenute Orestiadi
20,00 €
Saia D.O.C Sicilia rosso
Feudo Maccari
20,00 €
Etna rosso D.O.C. 2019 Eughenes
20,00 €
Nerè D.O.C Sicilia Nero d'Avola
Feudo Maccari
12,00 €
Sibiliana Roceno vino Nero d'Avola D.O.C
10,00 €
Vino rosato
Sibiliana Roceno vino Rosato di Nerello Mascalese I.G.P