Impasti Bialogici

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€ 2,50
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Pizze a crudo

Acciuga a crudo
Pepato fresco, acciughe, olive nere
€7,50
Appetitosa a crudo
Pomodoro ciliegino, mozzarella di bufala sicula , prosciutto cotto, basilico e granella di pistacchio
€8,50
Caprese a crudo
Pomodoro ciliegino , mozzarella fior di latte e basilico
€6,00
Capuliato a crudo
Stracciatella di bufala, capuliato di pomodoro e basilico
€8,00
Tonnarella a crudo
Pomodoro ciliegino , tonno e mozzarella fior di latte
€8,00
Fungosa a crudo
Provola ragusana, funghi porcini, speck e scaglie di grana
€9,00
Grigliata a crudo
Melanzane grigliate, zucchine di grigliate, capuliato di pomodoro e mozzarella a crudo
€7,50
Isola a crudo
Pomodoro ciliegino, mozzarella fior di latte, rucola, prosciutto crudo di Parma e scaglie di grana
€9,50
Rustica a crudo
Provola, olive, prosciutto cotto e funghi
€8,00
Salmone a crudo
Avocado, salmone, semi di chia, rucola e stracciatella di bufala
€9,00
Semplice a crudo
Pomodoro ciliegino, provola ragusana e olive nere
€6,50

Pizze speciali

Pizza alle noci speciale
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, grana in forno, cuori di noci e speck
€9,00
Pizza bresaola speciale
Pomodoro bio, mozzarella fior di latte, rucola, bresaola e scaglie di grana
€9,50
Pizza caliceddi speciale
Mozzarella, provola ragusana affumicata, verdure selvatiche e salsiccia di maialino nero
€9,50
Pizza calzone e mortadella speciale
Mozzarella fior di latte, granella di pistacchio, mortadella e pesto di pistacchio
€9,00
Pizza contadina speciale
Pere, gorgonzola e noci
€7,50
Pizza gourmet speciale
Mozzarella bufala sicula, crema di zucca bio, speck, pesto pistacchio, rucola e scaglie di parmigiano
€9,50
Pizza pistacchio speciale
Mozzarella fior di latte, crema di pistacchio, mortadella e granella di pistacchio
€9,00
Pizza nebbia speciale
Provola affumicata ragusana , salsiccia, crema di tartufo e porcini
€9,50
Pizza palato speciale
Provola ragusana, grana in forno, pistacchio, radicchio, speck e rucola
€9,50
Pizza piedimonte speciale
Stracciatella di bufala, pomodoro San Marzano e granella di pistacchio
€9,50
Pizza primo sale speciale
Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, primo sale siciliano, olive nere e basilico
€9,00
Pizza salmonata speciale
Mozzarella fior di latte, salmone, pomodorino ciliegino , mousse di asparagi, bufala, rucola e granella di pistachio
€11,50
Pizza salsiccia speciale
Mozzarella fior di latte, salsiccia di maialino nero , patate al forno e provolone affumicato delle Madonie
€9,50
Pizza spaccalegna speciale
Pomodoro bio, mozzarella fior di latte, cipolla, salsiccia, di maialino nero e olive
€8,00
Pizza specialita vegana
Pomodoro ciliegino , patate, melenzane grigliate, radicchio e spinaci
€9,50
Pizza terra madre speciale
Pomodoro bio, mozzarella di bufala sicula, funghi porcini, scaglie di parmigiano, rucola e prosciutto crudo
€11,00
Pizza tofu speciale
Salsa, tofu, radicchio, olive e cipolla
€9,00
Pizza zucca speciale
Mozzarella di bufala sicula, grana, crema di zucca biologica e granella di pistacchio
€9,00

Bevande

Acqua Ferrarelle 50 cl
€1,50
Acqua Ferrarelle 75 cl
€2,50
Acqua Natia 50 cl
€1,50
Acqua Natia 75 cl
€2,50
Coca-Cola in lattina
€2,00
Coca-Cola 33 cl in vetro
€3,00
Coca-Cola 1.5 l
€4,00
Coca-Cola Zero 1.5 l
€4,00
Fanta in lattina
€2,00
Fanta 1.5 l
€4,00
Chinotto San Pellegrino
€2,00
Chinotto San Pellegrino in lattina
€2,00
Chinotto Tomarchio 275 ml
€3,00
Sprite in lattina
€2,00

Birre

Nastro Azzurro 33 cl
€2,50
Nastro Azzurro 66 cl
€3,50
Gran Riserva Peroni rossa 50 cl
€6,00
Gran Riserva Peroni bionda 50 cl
€5,00
Peroni senza glutine 33 cl
€3,50
24 Baroni - miele
€3,50
24 Baroni - 5 cereali
€3,50
24 Baroni - rossa
€3,50
Riggi Salina 33 cl
€7,00
Riggi Panarea 33 cl
€7,00
Riggi Stromboli 33 cl
€7,00
24 Baroni 75 cl - miele
€11,00
24 Baroni 75 cl - 5 cereali
€11,00
24 Baroni 75 cl - rossa
€11,00

Vini

Vino Nerello Bio 75 cl
€18,00
Vino Grillo Bio 75 cl
€18,00

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