L' Horloge
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0,99 €
Prime
Tartare burger
Salmone fresco o tonno fresco in tartare, pesto di pistacchio, avocado, burrata e patate fritte fresche
16,50 €
Burger pistacchioso
Vitello, pesto di pistacchio, raclette, bacon croccante, patate fritte fresche
14,50 €
Burger di manzo francese
Manzo francese, bacon croccante, cipolla caramellata, zucchine grigliate, salsa BBQ, provola, patate fritte fresche
14,50 €
Benvenuti al Bistrot Gourmands
Tartiflette al pistacchio
Patate, cipollotto, speck, raclette, pesto di pistacchio
15,50 €
Pommes de terre raclette al pistacchio
Patate intere ripiene di raclette, speck croccante e pesto di pistacchio
11,50 €
Zuppa di cipolle
Cipolle stufate, brodo di carne, grana, crostone gratinato
10,50 €
Pommes de terre raclette
Patate intere ripiene di raclette, speck croccante ed erba cipollina
10,50 €
Grand - père
Patate dolci fritte servite con mayo allo yogurt e lime e BBQ
7,50 €
Grand - mere
Patate fritte golose fresche della casa servite con BBQ
6,00 €
Taglieri
Tagliere Pata Negra
Pata Negra tagliato al coltello, confettura di cipolla rossa maison e crostoni di pane croccanti
26,00 €
Tagliere l'Horloge
Degustazione salumi e formaggi Km 0 e nazionali accompagnati da confetture maison, miele e verdure di stagione, sfizi siciliani
24,50 €
Foie gras de Canard
Foie gras, cipolla caramellata e crostoni di pane croccanti
23,00 €
Trilogia di formaggi francesi
Raclette, camembert e chèvre, pere, noci e miele. Accompagnati da una piccola degustazione di Marsala di cantine Pellegrino
18,50 €
Degustazione di mozzarelle
Bufala, fior di latte, burrata, burrata affumicata, accompagnata da confetture maison, miele e verdure di stagione
17,50 €
Pasta
Gnocchi profumo d'inverno
Gnocchi freschi con crema di zucca, chips di pata negra con burratina fumè gratinati al grana
16,50 €
Vojage in Sicilia
Spaghettoni freschi, pesto di pistacchio home made e gamberoni
16,50 €
Lasagna gambas
Lasagna fresca con gamberi, mozzarella di bufala, asparagi e besciamella al limone
15,00 €
Norma a modo mio
Paccheri freschi, salsa di pomodoro datterino, melanzane cremoso di burrata, basilico
14,50 €
Secondi di pesce
Gamberoni bardati
Gamberoni bardati al prosciutto Pata Negra, su una vellutata di zucca con quadrotti di pane tostati al burro salato e timo
21,00 €
Tataki siciliano
Tonno fresco scottato agli agrumi, cipolla croccante accompagnato da maionese in agrodolce
19,50 €
Salmone in crosta di pistacchio
Filetto di salmone fresco, insalatina mista, mandorle tostate, avocado e limone
18,50 €
Secondi di carne
Tagliata pistacchissima
Controfiletto di angus argentino, pesto di pistacchio home made, patate dolci fritte
27,50 €
Stinco glassato
Stinco di maiale al vino rosso e miele, accompagnato da patate al forno alle erbe
18,50 €
Ribs
Costolette di maiale affumicate in BBQ, con cipolla croccante
17,50 €
Bourgignonne
Stracotto di manzo al vino francese, carote, funghi, cipolla, pancetta affumicata, bacche di Ginepro, accompagnato da crema di patate al burro salato
17,00 €
I nostri burger - serviti con pane home made
Burger di cavallo
Polpetta di cavallo condita, uovo, pangrattato, pecorino, grana e prezzemolo, pepato fresco, cipolla crispy, maionese al pepe rosa, patate fritte fresche
14,50 €
Burger di manzo francese
Manzo francese, bacon croccante, cipolla caramellata, zucchine grigliate, salsa BBQ, provola, patate fritte fresche
14,50 €
Burger pistapollissimo
Coscia di pollo crispy, rucola, stracciatella di bufala, pesto di pistacchio e grana D.O.P, patate fritte fresche
14,50 €
Burger pistacchioso
Vitello, pesto di pistacchio, raclette, bacon croccante, patate fritte fresche
14,50 €
Burger di pollo crispy
Coscia di pollo crispy, iceberg, mayo yogurt e lime, scaglie di grana D.O.P, patate fritte fresche
13,50 €
Vegan burger
Tofu croccante in salsa di soia, rucola, pomodorino confit, patate fritte fresche
13,50 €
Vegetariano
Mozzarella fior di latte, rucola, pomodorino confit, scaglie di pecorino, patate fritte fresche
12,50 €
Fish burger con pane al nero di seppie
Tartare burger
Salmone fresco o tonno fresco in tartare, pesto di pistacchio, avocado, burrata e patate fritte fresche
16,50 €
Fish burger di salmone
Salmone fresco, pepato, noci, rucola, mayo alle erbe, patate fritte fresche
15,50 €
Fish burger di tonno
Tonno fresco, iceberg, cipolla caramellata maison, mayo al balsamico, patate fritte fresche
15,50 €
Fish burger di gamberoni
Gamberoni, gorgonzola, pomodorino confit, radicchio, mandorle tostate, patate fritte fresche
15,50 €
Insalate tiepide - servite in una boule di pane tiepido
Demain
Salmone affumicato, rucola, avocado, zeste di limone, noci e scaglie di grana D.O.P
15,50 €
Apres demain
Insalata mista, pomodoro ciliegino, burrata intera, pesto di pistacchio home made, scaglie di cacio di grotta stagionato
15,00 €
Hier
Rucola, ciliegino, mozzarella di bufala, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana D.O.P e olio Evo
14,50 €
Aujourd'hui
Melanzane e zucchine grigliate, rucola, pomodorino confit, cipollotto, scaglie di ricotta salata, mandorle tostate, basilico olio Evo
13,50 €
Focacce 9 cereali
Celine
Camembert, prosciutto Gran Biscotto al tartufo, marmellata di fichi
17,50 €
Amelie
Cremoso di burrata salmone affumicato, rucola, zeste di limone e olio Evo
16,50 €
Adele
Cremoso di burrata pesto di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio, olio Evo
16,50 €
Emily in Paris
Cremoso di burrata, petali di melanzane fritte, pomodorino confit, pesto di basilico, panure, scaglie di grana D.O.P, olio Evo
15,50 €
Nicole
Mozzarella di bufala, prosciutto crudo, rucola, ciliegino, scaglie di grana D.O.P olio Evo
15,50 €
Pizze
Vienna
Mozzarella fior di latte, crema di zucca, prosciutto patanegra, scaglie di grotta stagionato, burratina affumicata e olio Evo
19,50 €
Hola
Mozzarella fior di latte, burrata, prosciutto pata negra, pesto di basilico, pomodorini confit, nocciole tostate e olio Evo
18,50 €
Los Angeles
Mozzarella fior di latte, guanciale di maialino, pesto di pistacchio, patate dolci fritte
17,00 €
Alba
Crudo: pomodorino confit, burrata, prosciutto gran biscotto al tartufo, scaglie di grana D.O.P e olio Evo
16,50 €
L'Horloge
Mozzarella fior di latte, crema al tartufo nero, funghi porcini, scaglie di grana D.O.P, noci e olio Evo
16,50 €
Cantabrico
Salsa di pomodoro, burrata, acciughe del cantabrico, capperi origano olio Evo
16,50 €
Calzone di Bronte
Pesto di pistacchio, mozzarella fior di latte, prosciutto gran biscotto alla brace e olio Evo
16,00 €
Parigi
Mozzarella fior di latte, guanciale di maialino, pesto di pistacchio, granella di pistacchio, scaglie di grana D.O.P e olio Evo
16,00 €
Oslo
Mozzarella fior di latte, salmone affumicato, rucola, scaglie di grana D.O.P e olio Evo
14,50 €
Budapest
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, funghi porcini, salsiccia, provola affumicata e olio Evo
14,50 €
Atene
Mozzarella fior di latte, pesto di pistacchio, mandorle tostate, formaggio di capra fresco e olio Evo
14,50 €
Calzone di Catania
Mozzarella fior di latte, pepato fresco, salsiccia, olive nere, cipollotto e olio Evo
14,50 €
Londra
Pomodorino ciliegino, mozzarella di bufala, rucola, bresaola, glassa all'aceto balsamico, scaglie di grana D.O.P e olio Evo
14,00 €
Monaco
Mozzarella fior di latte, patate al rosmarino, cipolla infornata, guanciale di maialino, scaglie di provola affumicata e olio Evo
13,50 €
Parma
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, rucola, crudo di Parma, scaglie di grana D.O.P e olio Evo
13,50 €
Berlino
Mozzarella di bufala, funghi porcini, cipollotto, spek di montagna, olio Evo
13,50 €
Nizza
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salame piccante, cipolla rossa, rucola, scaglie di grana D.O.P e olio Evo
13,50 €
Bolzano
Gorgonzola, pepato fresco, zucchine grigliate, speck di montagna, olive nere e olio Evo
13,50 €
Lisbona
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, radicchio, crema di noci, speck di montagna, scaglie di grana D.O.P e olio Evo
13,50 €
Miami
Mozzarella fior di latte, salsa di pomodoro, prosciutto Gran Biscotto alla brace, funghi champignon, uovo sodo e olio Evo
13,50 €
Milano
Mozzarella fior di latte, gorgonzola, grana D.O.P, camembert e olio Evo
12,50 €
Tropea
Pepato fresco, pomodoro alla carrittera, origano, cipollotto, basilico, 'nduja e rucola
12,50 €
Firenze
Pomodorino ciliegino, mozzarella fior di latte, zucchine grigliate, funghi champignon, melanzane grigliate, radicchio, provola affumicata e olio Evo
11,00 €
Napoli
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio Evo
10,50 €
Cannes
Pepato fresco, pomodorino confit, cipollotto, noci, miele, olio Evo
10,50 €
Roma
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico, olio Evo
8,50 €
Dessert
Assiette gourmande
Grande degustazione di dolci della casa
22,00 €
Mousse chocolat
Chocolat 70 %, accompagnata da nocciole tostate salate
7,50 €
Cheesecake
7,50 €
New York style
Cheesecake al forno accompagnata da Nutella
7,50 €
Tiramisù al cioccolato bianco e speculoos
7,50 €
Brownie fondente
Accompagnato da burro di arachidi, arachidi salate, gelato alla vaniglia
7,50 €
Brownies pistacchioso
Accompagnato da crema di pistacchio, gelato alla vaniglia
7,50 €
Cannolo al cucchiaio Horloge
Crema di ricotta di pecora, crema di pistacchio, crumble di biscotto speculoos
7,00 €
Coppa cassata siciliana
Gelato alla ricotta, canditi, Pan di Spagna e glassa al pistacchio
7,00 €
Bevande
Chinotto 33cl
3,50 €
Fanta 33cl
3,00 €
Coca Cola 33cl
3,00 €
Coca Cola Zero 33cl
3,00 €
Acqua Ferrarelle
3,00 €
Acqua Naturale
3,00 €
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