La Perla Nera Srl
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3,99 €
Antipasti
Fritto misto per 4 pers.
patatine fritte , anelli di cipolla , arancinetti di riso , mozzarelline in carrozza con prosciutto e formaggio , verdurine ,patate , crocchette di patate
12,00 €
Pepata di Cozze
cozze , pepe , aceto e limone
9,00 €
Patate allo speck
5,00 €
arancinetti farciti
4,00 €
Patatine Fritte
compresa di maionese e tomato
3,50 €
Patate fritte con buccia
3,50 €
Bruschette al pomodoro
3,50 €
Primi Piatti
Paella
Riso , Cozze , Vongole , Gamberetti ,Calamari ,Gamberoni , Pollo , Puntine di Maiale - Peperoni - Cipolla , Piselli Carote , Sedano , Zafferano , Aromi , Vari.
16,00 €
Linguine ai Gamberoni
13,00 €
Spaghetti all'ancora
con vongole veraci, cozze, datterini e pepe nero
12,00 €
Mezze maniche al p. Spada
Ciliegino , capperi , olive , pesce spada , prezzemolo .
12,00 €
Spaghetti alle Vongole
12,00 €
Pennette al salmone
11,00 €
Gnocchi alla crema di scampi
Scampi , pomodoro , panna , prezzemolo , pepe.
10,00 €
Pennette al pistacchio
con Panna e Speck , Pistacchio
10,00 €
Spaghetti Cacio e Pepe
10,00 €
Paccheri al Granchio
Polpa di Granchio, Ciliegino e Aromi
10,00 €
Secondi Piatti
Grill di Pesce
Pesce Spada , Calamari Arrosto , Gamberoni
22,00 €
Grill di Cavallo
Tramezzino ripieno al pistacchio prosciutto e formaggio , 2 bistecche polpetta di cavallo , involtini con pistacchio e philadelphia , patate speziate
17,00 €
Grill di Pollo
Alette di pollo aromatizzato , coscia di pollo aromatizzato , fettina di petto di pollo , hamburger di pollo speziato
17,00 €
Grill Misto
Salsiccia condita di maiale , bistecca di cavallo , cipolle , spiedino misto carne , verdure , hamburger di pollo , patate speziate
17,00 €
Stinco dei pirati
Stinco di maiale peso 500 g. Circa ,cucinato al vino nero d’avola
14,00 €
Calamari fritti
12,00 €
Spado alla griglia
12,00 €
Pollo speziato
Alette Speziate con Aromi Vari
9,00 €
Tramezzino ripieno al pistacchio
4,50 €
involtino al pistacchio
4,00 €
Petto di pollo
4,00 €
Hamburger
4,00 €
Salsiccia condita
4,00 €
Carne di cavallo
4,00 €
alette di pollo
4,00 €
Coscia di pollo
4,00 €
Braciola di maiale
4,00 €
Polpetta di cavallo
3,00 €
Cipollata
3,00 €
Hamburgeria
Davy Jones Burger
Tramezzino di cavallo panata al pistacchio , Ripiena di Formaggio e Prosciutto Cotto , Funghi , Iceberg ,Bacon Croccante , Grana , Pomodoro , Bufala , Crema di Pistacchi, Salsa Cheddar , Patatine Fritte
13,00 €
Sparrow Burger
2 Hamburger di Cavallo , Prosciutto Crudo , doppio cheddar, Burrata , Rucola , Doppio Bacon Croccante , patatine Fritte , salsa Barbecue al Jack Daniels
13,00 €
Barbanera Burger
Hamburger di Pollo Panato in Corn Flakes, Rucola, Pomodoro , Burrata , Speck
con Crema di Pistacchi
Salsa Yogurt , Patatine Fritte
13,00 €
Perlanera Burger
Hamburger di Cavallo Ripieno di Mix Formaggi , Bacon Croccante
Funghi Trifolati , Cheddar Cipolla in Agrodolce , Insalata , Anelli di Cipolla , Patatine Fritte,
Salsa Cheddar
13,00 €
Kidd Burger
Straccetti di Maiale e Pollo , Hamburger di Manzo , cheddar , Iceberg , Bacon Croccante , Crema di Pistacchi , ketchup , Cipolla in Agrodolce, patatine fritte , salsa Barbecue
12,00 €
Barbossa Burger
hamburger di Manzo , Uovo Fritto , Cheddar , Rucola , cipolla agrodolce , Bacon Croccante , patatine fritte , Salsa Hamburger
11,00 €
Turner Burger
Hamburger di Cavallo , pomodoro, Iceberg , cheddar, bacon croccante, cipolla agrodolce, patatine Fritte , salse Barbecue e Maionese
10,00 €
Salazar Burger
hamburger di Pollo Panato con Corn Flakes , Iceberg , Bacon Croccante , Edamer Fuso , Patatine Fritte , Salsa Maionese al Pepe Rosa e Lime
10,00 €
Morgan Burger
Hamburger di Manzo , Scamorza Affumicata Fusa , Bacon Croccante , Funghi Trifolati , Radicchio , Patatine Fritte , Salsa Barbecue al Jack Daniels
10,00 €
Elizabeth Sandwich
Morbidone con Prosciutto Crudo - Mozzarella di Bufala
Pomodoro - Insalata - Patatine Fritte
9,50 €
Henry Burger
Morbidone con Fettina di Carne di Cavallo - Cipolla Agrodolce
Rucola - Patatine Fritte
Salse Barbecue e Maionese.
8,00 €
Hot - Dog
Wurstel ,formaggio, Insalata , patatine fritte e salse ketchup e Maionese
5,00 €
Insalate
Insalata del filibustiere
Burrata con pomodoro fresco , Rucola e basilico
8,00 €
Insalata del bucaniere
Mozzarella di bufala, scaglie di grana su letto di rucola e speck
8,00 €
Insalata del corsaro
formaggio, lattuga, uovo sodo, ciliegino, carota e mais
7,50 €
Insalata del Pirata
Bocconcini di mozzarella, tonno, carote, lattuga, ciliegino
7,00 €
Insalata del capitano
Bocconcini di mozzarella con mais, radicchio, straccetti di pollo e carote
7,00 €
Datterino al veliero
Datterino con cipolla tropea e ricotta salata
6,00 €
Pizza
Marinara
Mozzarella, pomodoro, cozze, vongole, calamari, gamberoni
13,00 €
Jack Sparrow
Mozzarella di Bufal, mix funghi porcini, grana, speck, rucola e olio
12,00 €
Bufalina
mozzarella di bufala , provola , speck
11,00 €
Perla Nera
mozzarella di bufala , ciliegino , rucola , grana , prosciutto crudo , olio
11,00 €
Porcina
mozzarella di bufala , mix funghi porcini , olio , origano
11,00 €
Crudaiola
mozzarella, crudo, pomodoro fresco, basilico, olio e origano
11,00 €
Corsara
mozzarella , provola , cipolla , salsiccia , friarelli , olio
10,00 €
Ghiottona
mozzarella , funghi , prosciutto crudo , pomodoro , olio e origano
10,00 €
Parmigiana
mozzarella , pomodoro ,uovo ,prosciutto cotto , melanzane , grana , olio , basilico
10,00 €
Pistacchio
mozzarella , panna , granelli di pistacchio , mortadella , olio
10,00 €
Saporita
Mozzarella di bufal, ciliegino, radicchio, gorgonzola, speck, olio e origano
10,00 €
Capricciosa
mozzarella , uovo sodo , prosciutto cotto , funghi , pomodoro , olio , origano
9,50 €
Cavallina
mozzarella ,tritato di cavallo , pepato , cipolla , olio , origano
9,50 €
Campagnola
mozzarella , patate al forno , salsiccia , gorgonzola , noci
9,50 €
Tonnata
mozzarella , bruschetta di pomodoro , tonno , cipolla e olive
9,50 €
Calzone
pepato fresco, acciughe, olive nere, cipollina, olio e pepe
9,50 €
Gustosa
mozzarella , pomodoro , salame piccante , salsiccia , peperoni e origano
9,00 €
Delicata
mozzarella, pesto, provola. ciliegino e scaglie di grana
9,00 €
Piccante
Mozzarella, pomodoro, salame, piccante, cipolle, olive nere, olio e origano
9,00 €
Rustica
Mozzarella, pomodoro, patate al forno, melanzane, cipolla, prosciutto cotto
9,00 €
Squisita
Mozzarella, emmenthal. gorgonzola, rucola e noci
9,00 €
Calzone Verde
pomodoro , mozzarella , olive , spinaci
8,50 €
Delizia
mozzarella , pomodoro , wurstel , patatine fritte
8,00 €
Norma
pomodoro , melanzana , ricotta salata , olio e origano
8,00 €
Vegetariana
mozzarella , verdure grigliate , olio , basilico
8,00 €
Biancaneve
mozzarella , olio e origano
6,00 €
Margherita
6,00 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330ml
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330ml
3,00 €
Sprite Lattina 330ml
3,00 €
Fanta Lattina 33cl
3,00 €
Chinotto Lattina 33cl
3,00 €
Acqua Lete 1l
2,50 €
Acqua naturale 1l
2,00 €
Acqua frizzante 1l
2,00 €
Acqua naturale 50cl
1,00 €
Acqua frizzante 50cl
1,00 €
Birra
heineken cl 66
5,00 €
Erdinger 50cl
5,00 €
Tennent s 33cl
4,00 €
Ceres 33cl
4,00 €
Heineken 33cl
3,50 €
Corona 33cl
3,50 €
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