Oliver

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Piatti unici onnivori

Pollo Lene'
Pollo thai, riso Jasmine e insalata coleslaw homemade
€10,60
Maialino magro ai colori
Filetto di maiale cotto a bassa temperatura, cavolo rosso, riso Gohan, carote al forno e salsa ai mirtilli
€12,80
Tonno con fit
Tonno marinato alla lavanda e scottato, pomodoro confit, hummus di ceci, cipolla rossa in agrodolce, insalatina e crostini
€14,60
Test' di Reeepa
Casarecce Rummo con cime di rapa in crema e non, cozze, pecorino e quinoa soffiata
€8,50
Salmone all'agrume
Salmone scottato e profumato agli agrumi con insalata di finocchi, pompelmo e spinaci
€13,50
Pollo della nonna di Oliver
Suprema di pollo cotta a bassa temperatura e rosolata, patate al forno e insalata della nonna
€10,90

Piatti unici vegani

Cous crock d'autunno
Cous cous con verdure croccanti, semi di chia e zest di limone
€6,60
Ragoo
Casarecce Rummo con ragù bolognese di soia disidratata
€8,50
Patatofulos
Patata schiacciata alla Syracha leggermente piccante, dadolata di tofu, cipolla rossa cotta a bassa temperatura e rosolata, cavolo nero saltato, zest di limone, crostini e semi di lino
€9,00
Velocecio
Riso Gohan alla curcuma con finocchietto selvatico, insalata di ceci con cavolo cappuccio e uvetta
€7,60
Fusillo in zucca
Fusillo Rummo, crema di zucca gialla, funghi saltati, topinambur croccante e olio al rosmarino
€7,90

Piatti unici vegetariani

Gnocco fusion
Gnocchetti di patate con crema alla barbabietola rossa, salsa al gorgonzola dolce e noci
€8,50
Sweet chili rice
Riso Jasmine, pomodoro bruschettato, avocado, uovo fritto, mix di semi e salsa homemade Sweet Chili Mayo
€10,50
Ricottina di campo
Ricottina condita con miele, verdure grigliate di stagione e crostini
€9,50
Burratina e cicoria
Ricottina e miele, verdure grigliate, crostini alle erbette
€9,50
Profondo sodo d'autunno
Uovo sodo marinato al cavolo cappuccio viola, su un letto di patata gialla schiacciata, senape selvatica saltata, cipolla bianca e cavolo cappuccio marinato, carota cotta a bassa temperatura e semi misti
€7,50
The original V.
Patata cotta al sale, crema di yogurt, finocchietto e carciofo croccante
€7,50

Zuppe

La signora in giallo
Crema di zucca gialla, amaretti, ricotta e chips di pane nero
€7,80
Il macco
Macco di fave con cicoria saltata, burratina e crostini
€8,50
Cade a fagiuolo
Zuppa di fagioli borlotti , cavolo nero, porro fritto, crema di carote e crostini
€8,00
The ciciras
Zuppa di ceci e topinambur, carote, olio all'aglio e crostini di pane
€7,50

Insalate

Orto e 1/2
Patate bollite, cavolo trunzo di Aci, pomodori secchi, capperi, insalata e scaglie di pecorino
€7,00
Insalagreca
Feta greca, cetriolo, pomodoro ciliegino, olive nere, salsa tzatziki e crostini
€7,50
Pumu d'amuri
Mix di pomodori, insalata, carote, rucola, frutta secca, avocado e aceto di lampone
€8,70
Pugliese in coppa
Rucola, fichi secchi, coppa, burratina e salsa di cipolle in agrodolce
€8,50
Caesar Cardini salad
Lattuga, uovo sodo, pollo, scaglie di parmigiano, acciughe e salsa Caesar
€8,50

Sandwich

Fino in Norvegia
Pane ai multicereali con salmone affumicato, insalata mista, avocado e crema al formaggio e prezzemolo
€6,90
Italianwich
Pane ai multicereali con bresaola, rucola, crema al formaggio e confettura ai frutti rossi
€6,40
Turkwich
Pane ai multicereali con petto di tacchino arrosto, formaggio affumicato e insalata
€5,90
Vegwich
Pane ai multicereali con verdure grigliate, cavolo cappuccio e salsa al basilico
€4,90

Dessert

Chia pudding cioccobanana - vegetariano
€5,00
Chia pudding apple cake - vegano
€5,00

Bevande

Acqua Panna naturale 50 cl
€1,50
Acqua San Pellegrino frizzante 50 cl
€1,50
Coca Cola zero 33 cl
€2,00
Zico acqua di cocco 33 cl
€3,50
Vivaloe originale aloe 33 cl
€3,50
Vino Nero D'Avola 37,5 cl
€6,00

Your glovo

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