Mozzarella, crema di pistacchio, prosciutto crudo, parmigiano e olio
12,30 €
4 Formaggi
Mozzarella, gorgonzola, parmigiano, fontina, olio e origano
10,40 €
Pizze gourmet
La valdostana
Base di mozzarella, guanciale, funghi porcini, fonduta di fontina, crema di funghi al tartufo con aggiunta di valeriana dopo cottura
20,00 €
La destriero
Friarielli, caccio cavolo con aggiunta di pomodorino soleggiato, acciughe e mollica tostata, il tutto dopo cottura
18,00 €
L'ariccia
Base con crema di pistacchio, provola, porchetta d'ariccia, patate al forno e pistacchio in polvere,
18,00 €
L'appetitosa
Base con polpa di pomodoro, mozzarella, gorgonzola e salsa alla noci con aggiunta di girello di vitello, valeriana, scaglie di parmigiano e noci intere dopo cottura.
17,00 €
L'Emiliana
Base di mozzarella, con aggiunta di mortadella, crema al pistacchio, mouse al formaggio fresco e pesto di pistacchi con scorza di limone, il tutto dopo cottura.
17,00 €
La deliziosa
Base di mozzarella con aggiunta di pomodorini mini red, roast beef, limone a fette sottili valeriana a ciuffetti, scaglie di parmigiano e pepe nero, il tutto dopo cottura.
17,00 €
La bufalina
Base di mozzarella di bufala con aggiunta di pomodorini mini red, acciughe del cantabrico, e basilico dopo cottura
16,00 €
La carbonara
Base di mozzarella, guanciale, un carciofo intero con gambo, aggiunta di crema al peccorino e tuorlo d'uovo bollito a tacchetti dopo cottura
15,50 €
Le pizze
Travesana
Ciliegino, mozzarella di bufala, radicchio, speck, parmigiano, olio e origano
13,00 €
Campagnola
Pomodoro fresco, mozzarella di bufala, parmigiano, salsiccia olive, peperoni olio e origano
13,00 €
Ai portici
Ciliegino, mozzarella di bufala, rucola, funghi, olio e origano
13,00 €
Gustosa
Pomodoro, mozzarella di bufala, prosciutto crudo e parmigiano
13,00 €
Pistacchio
Mozzarella, crema di pistacchio, prosciutto crudo, parmigiano e olio
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