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Terra Madre
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Pistacchio chips
Mozzarella fiordilatte, pesto di pistacchio, chips di patate, stracciatella di bufala
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Salsiccia
Mozzarella fiordilatte, salsiccia di maialino nero, patate al forno, provolone affumicato delle madonie, cipolla rossa
13,00 €
Calicedi
Mozzarella fiordilatte, provola ragusana affumicata, verdure selvatiche, salsiccia di maialino nero
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Capricciosa
Mozzarella fiordilatte, pomodoro BIO, funghi freschi, prosciutto cotto, uovo BIO
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Patatosa
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Diavola
Pomodoro BIO, mozzarella fiordilatte, salame piccante siciliano, cipolla rossa di Tropea, olive
10,00 €