Fazzari's

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service fee
€2,50
Schedule for: 11/15/29
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Degustandum di carne

Gran tagliere di salumi e formaggi accompgnati da focaccia calda e sott'oli (consigliato per due persone)

€22,00

Stuzzica e fuggi

A scelta tra: patate friulane fritte, polpettine di chianina, frittelline di verdure

€4,50

Selezione di parmigiane

Selezione di parmigiane

€8,00

Selezione di parmigiane

Cotto a bassa temperatura per 30 ore, glassato alla birra con patate al forno della Sila

€18,00

Pinza Fazzari

Focaccia con lievitazione di oltre 75 ore, bufala in uscita, prosciutto crudo stagionato 24 mesi Ghirardi, olio verdone, pomodorino pachino, cipolla di Tropea

€12,00

Pettegola di Gragnano

Con burro salato di Normandia, guanciale croccante di Norcia e Tartufo del Pollino

€15,00

Panino Ritorna

Pane su ricetta dello chef, hamburger di chianina da 280g, cheddar, cipolla di Tropea, guanciale croccante, misticanza e maionese al tartufo, con patate filane

€16,00

Panino Km 0

Pane su ricetta dello chef, hamburger di manzo podolico da 280g, lattuga, provola di latte mancuso, cipolla di Tropea

€11,00

Tiramisù della Bandita

€4,00

Cheesecake ai frutti rossi

€5,00

Millefoglie con crema Chantilly

€5,00

Acqua minerale

In bottiglia

€2,00

Caffè

€1,00

Americalabro

Tonica Fever Tree Bitter Campari Jefferson

€12,00

Vino

In bottiglia

€12,00

Birra alla spina Aufugum 0.33l

Calabrese artigianale bionda

€3,50

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