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Cenerentola
Mozzarella, crema di zucca, provola affumicata e pancetta pepata
12,00 €
Gricia
Mozzarella, pecorino, guanciale e pepe
11,00 €
Profumata
Mozzarella, speck, Philadelphia, gocce di pistacchio
13,00 €

Pinse

Estate
Mozzarella, grana, pomodorini, rucola e prosciutto crudo
14,00 €
Bresaola
Mozzarella, grana, pomodorini, rucola e bresaola
14,00 €
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, carciofin e funghi
13,00 €
Amiata
Crema porcini, funghi misti, gorgonzola e grana
13,00 €
Arlecchino
Crema peperoni, olive nere e verdi, mozzarella, salame piccante e fili di peperoncino
13,00 €
O sole mio
Burrata, pomodorini gialli e alici
13,00 €
Stravedo
Mozzarella, pomodoro, sopressa, radicchio e asiago stagionato
13,00 €
Profumata
Mozzarella, speck, Philadelphia, gocce di pistacchio
13,00 €
Lulu'
crema di zucca, provola, acciughe, crema di pistacchio e menta fresca
13,00 €
Marinara
Pomodoro, origano, acciughe, parmigiano
12,00 €
Salmone
Mozzarella, scamorza affumicata e patate lesse
12,00 €
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, pomodorini, melanzane al forno e grana
12,00 €
Conche
Mozzarella, asparagi, uova e prosciutto cotto
12,00 €
Peter Pan
Pomodoro, mozzarella, pecorino, pomodori secchi e  acciughe
12,00 €
4 Formaggi
Mozzarella, grana, gorgonzola, brie e pecorino
12,00 €
Stracchino
Mozzarella, prosciutto cotto, strachino, patate lesse
12,00 €
Cenerentola
Mozzarella, crema di zucca, provola affumicata e pancetta pepata
12,00 €
Radicchio
Radicchio, mozzarella, speck e brie
12,00 €
Flori di zucca
Fior di zucca, mozzarella, pancetta
12,00 €
Inglesina
Pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo
11,00 €
Limoncella
Crema carciofi, mozzarella, sale, pepe, bucce di limone e grana
11,00 €
Principessa
Burrata e pomodori freschi
11,00 €
Salsiccia e funghi
Mozzarella, salsiccia e funghi
11,00 €
Salsiccia e friarielli
Mozzarella, salsiccia e friarielli
11,00 €
Gricia
Mozzarella, pecorino, guanciale e pepe
11,00 €
Cacio e pepe
Mozzarella, pecorino, pepe e prezzemolo
10,00 €
Bufalina
Pomoodoro e mozzarella di bufala
10,00 €
Diavola
Pomodoro, mozzarella e salame piccante
10,00 €
Viennese
Pomodoro, mozzarella, wurstel e patate fritte
10,00 €
Tonno e cipolla
Mozzarella, tonno e cipolla
10,00 €
Vegetariana
Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperonoi
10,00 €
mojito
Mozzarella, forno, fettine di lime, foglie di menta in uscita
10,00 €
Cotto e funghi
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi
10,00 €
Margherita
Pomodoro e mozzarella
7,50 €

Pinse dolci

Nutella e zucchero a velo grande
9,00 €
Nutella e granella di cocco grande
9,00 €
Nutella e zucchero a velo piccola
6,00 €
Nutella e granella di cocco piccola
6,00 €
Confett di arance, arance a fette, gocce di clocco fondente, zucchero
6,00 €

Bevande

Bibite
4,00 €
Acqua naturale grande
3,50 €
Acqua frizzante grande
3,50 €
Acqua naturale piccola
2,50 €
Acqua frizzante piccola
2,50 €

Birre in bottiglia

La Chouffe
7,00 €
Münchner Weisse
6,00 €
Ichnusa
4,00 €

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