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Amiro Sushi

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Top sellers

363. Hosomaki fritto salmone
Salmone, Philadelphia, teriyaki e piccante
5,00 €
430. Ebiten
Gamberi fritti, salsa teriyaki, kataifi, sesamo e Philadelphia
7,00 €
381. Uramaki Philadelphia
Salmone, avocado, Philadelphia e sesamo
7,00 €

Antipasti

5. Nuvole di drago - 2 pezzi
3,00 €
1. Involtini di primavera - 2 pezzi
2,00 €
2. Involtini giapponesi - 2 pezzi
Involtini con gamberi e verdura
2,00 €
4. Ebi stick - 2 pezzi
Involtini di gamberi
2,00 €

Ravioli

10. Raviolo al vapore - 4 pezzi
Carne e verdura
3,50 €
11. Raviolo alla griglia - 4 pezzi
Carne e verdura
3,50 €
12. Shao mai - 4 pezzi
Gamberi e carne
3,50 €
14. Ebi gyoza - 4 pezzi
Gamberi
3,50 €
15. Ravioli con verdure al vapore - 3 pezzi
Verdure
3,50 €
17. Baozi - 1 pezzo
Ripieno di carne e verdure con cottura al vapore
3,50 €
19. Pane cinese fritto - 2 pezzi
Cottura al vapore e fritto
3,50 €
20. Char siew bao - 1 pezzo
Pancetta di maiale e salsa char siew
3,50 €
21. Edamame
3,50 €
18. Pane cinese - 2 pezzi
Cottura al vapore
3,00 €

Zuppe

25. Zuppa agrodolce e piccante
Verdura e tofu
4,00 €
26. Zuppa miso
Alghe, tofu e miso
4,00 €

Primi

37. Ramen ribs
Con puntine di maiale, uovo sodo e verdure
8,00 €
38. Ramen meat
Ramen con manzo, uovo sodo, verdure e funghi
8,00 €
35. Umi udon
Udon saltati con frutti di mare
7,00 €
36. Udon brodo
Tofu, granchio e pesce
7,00 €
39. Riso al curry con manzo
Riso bianco, manzo, carote e patate al curry con cipolle e frutta (la salsa contiene cipolle, curry mele e cocco)
7,00 €
31. Spaghetti di soia con gamberi e verdure
6,00 €
33. Spaghetti di riso con gamberi e verdure
6,00 €
34. Yaki udon
Udon saltati con verdure
6,00 €
30. Spaghetti di soia con verdure
5,00 €
32. Spaghetti di riso con verdure
5,00 €
42. Riso con frutti di mare e verdure
Riso, gamberi, granchio, calamari, verdure, uova e salsa pomodoro
5,00 €
40. Riso alla cantonese
Prosciutto e piselli
4,00 €
41. Riso con verdure
Riso con verdure, uova e salsa di soia
4,00 €

Insalata e wakame

120. Insalata di pesce misto crudo
Salmone, tonno, branzino, ricciola e salsa insalata
6,00 €
122. Insalata vegetariana
Wakame, mais, avocado, salsa insalata e pomodoro
6,00 €
124. Insalata di frutta
Mango, papaia, ananas, avocado e salsa alla frutta
6,00 €
126. Wakame sake
Salmone
6,00 €
127. Wakame ebi
Gamberi cotti
6,00 €
128. Wakame tako
Polpo cotto
6,00 €
125. Wakame dou
Wakame
5,00 €

Piatto speciale Amiro

100. Granchio al sale pepe - 4 pezzi
Granchio, cipolla e peperone
8,00 €
105. Braised pork ribs
Salsa di soia e costolette
8,00 €
106. Braised pork belly
Pancetta e salsa soia. Max 1 porzione a persona
8,00 €

Chips e crispy - 2 pezzi

131. Chips spicy sake
Salmone e Philadelphia
4,00 €
132. Chips spicy maguro
Tonno e Philadelphia
4,00 €
137. Crispy spicy sake
Spicy salmone, Philadelphia, salsa teriyaki e tempura polvere
4,00 €
138. Crispy spicy maguro
Spicy tonno, Philadelphia, salsa teriyaki e tempura in polvere
4,00 €

Tacos - 1 pezzo

160. Tacos sake
Salmone, avocado e Philadelphia
4,00 €
161. Tacos salmone cotto
Salmone cotto, Philadelphia e salsa teriyaki
4,00 €
162. Tacos tonno cotto
Tonno cotto, surimi di granchio, tobiko, maionese e salsa teriyaki
4,00 €
163. Tacos spicy surimi
Maionese piccante, granchio, tobiko e salsa teriyaki
4,00 €

Sandwich - 4 pezzi

471. Sandwich salmone cotto
Salmone cotto, avocado, Philadelphia, salsa teriyaki, tempura in polvere e sesamo
6,00 €
472. Sandwich tonno cotto
Tonno cotto, Philadelphia, salsa teriyaki, tempura in polvere, sesamo e spicy mayo
6,00 €

Chirashi

200. Chirashi sake
Salmone, riso, salsa teriyaki e sesamo
6,00 €
201. Chirashi maguro
Tonno, riso, salsa teriyaki e sesamo
6,00 €
202. Chirashi unagi
Anguilla, riso, salsa teriyaki e sesamo
6,00 €

Lunge - 2 pezzi

149. Gambero dorato
Farina di tempura croccante maionese con gamberi
4,00 €
145. Lunge mango e kappa
Salmone, mango, cetriolo e salsa mango
3,00 €
146. Lunge papaia
Salmone, papaia e salsa ponzu
3,00 €

Tartare

215. Tartare sake
Ponzu, sesamo e kataifi
5,00 €
216.Tartare Maguro
Ponzu, sesamo e kataifi
5,00 €
217. Tartare Suzuki
Branzino, salsa, wasabi fresco e kataifi
5,00 €
218. Tartare amaebi
Gamberi crudi, salsa e wasabi fresco
5,00 €
219. Tartare capesante - 1 pezzo
Capesante, salsa al frutto della passione, biancospino e pistacchio
5,00 €
220. Tartare scampi
Scampi, salsa al frutto della passione, sale, pepe e olio
5,00 €
221. Tartare gamberi rossi
Gamberi rossi, salsa, tartufo, sale, pepe e olio
5,00 €

Tataki - 6 pezzi

230. Tataki sake
Salmone, salsa teriyaki e sesamo
7,00 €
231. Tataki maguro
Tonno, salsa teriyaki e sesamo
7,00 €
232. Tataki ricciola
Ricciola, teriyaki e sesamo
7,00 €

Carpaccio

243. Carpaccio speciale
Scampi, gamberi rossi, amaebi, capesante, salsa al frutto della passione e pistacchio
8,00 €
235. Carpaccio sake
Salmone, salsa ponzu e sesamo
6,00 €
236. Carpaccio maguro
Tonno, salsa ponzu e sesamo
6,00 €
237. Carpaccio Suzuki
Branzino, olio di oliva, salsa ponzu e tobiko
6,00 €
242. Carpaccio tako
Polpo, olio di oliva e salsa ponzu
6,00 €
238. Carpaccio ricciola
Ricciola, frutto della passione, biancospino e tobiko
6,00 €
239. Carpaccio amaebi
Amaebi, salsa e wasabi fresco
6,00 €

Carpaccio misto

248. Carpaccio misto con tartufo
Pesce misto, salsa tartufo, olio di oliva verde
7,00 €
245. Carpaccio misto flambè
Misto pesce scottato, cipolla cotta, olio di oliva e salsa ponzu
6,00 €

Sashimi - 6 pezzi

265. Sashimi speciale Amiro - 14 pezzi
Sashimi misto speciale
15,00 €
264. Sashimi misto - 9 pezzi
10,00 €
255. Sashimi sake
Salmone
6,00 €
256. Sashimi maguro
Tonno
6,00 €
257. Sashimi Suzuki
Branzino
6,00 €
258. Sashimi ricciola
Ricciola
6,00 €
259. Sashimi scampi - 2 pezzi
Scampi
4,00 €
260. Sashimi gamberi rossi - 2 pezzi
Gamberi rossi
4,00 €
261. Sashimi amaebi - 2 pezzi
4,00 €
262. Sashimi capesante - 2 pezzi
Capesante
4,00 €
263. Sashimi ostriche - 1 pezzo
4,00 €

Nigiri - 2 pezzi

270. Nigiri sake
Salmone con riso
3,00 €
271. Nigiri maguro
Tonno con riso
3,00 €
272. Nigiri Suzuki
Branzino con riso e tobiko
3,00 €
273. Nigiri ricciola
Ricciola con riso e tobiko
3,00 €
274. Nigiri amaebi
Amaebi con riso e wasabi fresco
3,00 €
275 Nigiri ebi
Gamberi con riso e salsa rosa
3,00 €
276. Nigiri tako
Polpo con riso
3,00 €
277. Nigiri unagi
Anguilla con riso e salsa teriyaki
3,00 €
280. Nigiri avocado
Avocado con riso e Philadelphia
3,00 €

Nigiri flambé - 2 pezzi

290. Nigiri flambé sake
Salmone, riso, mandorle, crema e salsa teriyaki
3,00 €
291. Nigiri flambé maguro
Tonno, riso, mandorle, crema e salsa teriyaki
3,00 €
292. Nigiri flambé Suzuki
Branzino, riso, cipolla cotta e salsa teriyaki
3,00 €
293. Nigiri flambé ricciola
Ricciola, riso, cipolla cotta e salsa teriyaki
3,00 €
195. Nigiri riso nero sake
Salmone
3,00 €
296. Nigiri riso nero maguro
Tonno
3,00 €
299. Nigiri riso nero flambé sake
Salmone, mandorle, crema e salsa teriyaki
3,00 €
300. Nigiri riso nero flambé maguro
Tonno, mandorle, crema e salsa teriyaki
3,00 €

Gunkan - 2 pezzi

310. Gunkan sake out
Salmone e riso
3,50 €
311. Gunkan maguro out
Tonno e riso
3,50 €
312. Gunkan spicy sake
Salmone e riso
3,50 €
313. Gunkan spicy maguro
Tonno e riso
3,50 €
314. Gunkan Philadelphia
Salmone, riso, biancospino e salsa teriyaki
3,50 €
315. Gunkan ikura
Salmone e riso
3,50 €
316. Gunkan tobiko
Salmone e riso
3,50 €
320. Gunkan quaglia
Salmone, riso, quaglia e tartufo
3,50 €

Onigiri - 1 pezzo

190. Onigiri sake
Salmone e tobiko
3,00 €
191. Onigiri salmone cotto
Salmone cotto, salsa teriyaki, Philadelphia e sesamo
3,00 €
194. Onigiri fritto
Salmone, Philadelphia e salsa teriyaki
3,00 €

Temaki

335. Temaki sake
Salmone, avocado e sesamo
4,00 €
336. Temaki maguro
Tonno, avocado e sesamo
4,00 €
337. Temaki spicy sake
Spicy salmone e sesamo
4,00 €
338. Temaki spicy maguro
Spicy tonno e sesamo
4,00 €
339. Temaki California
Granchio, avocado, cetriolo e sesamo
4,00 €
340. Temaki ebiten
Gamberi fritti, Philadelphia, salsa teriyaki, kataifi e sesamo
4,00 €
342. Temaki unagi
Anguilla, avocado, sesamo e salsa teriyaki
4,00 €
343. Temaki vegetariano
Avocado, cetriolo, insalata, Philadelphia e biancospino
4,00 €
344. Temaki salmone cotto
Salmone cotto, sesamo e salsa teriyaki
4,00 €
345. Temaki tonno cotto
Tonno cotto, granchio, tobiko, sesamo e salsa teriyaki
4,00 €
346. Temaki spicy surimi
Granchio, salsa spicy, mayo e tobiko
4,00 €

Hosomaki - 6 pezzi

350. Hosomaki sake
Salmone
4,00 €
351. Hosomaki maguro
Tonno
4,00 €
352. Hosomaki Suzuki
Branzino
4,00 €
353. Hosomaki amaebi
Gamberi crudi e wasabi fresco
4,00 €
354. Hosomaki ebi
Gamberi cotti
4,00 €
355. Hosomaki kani
Granchio
4,00 €
356. Hosomaki unagi
Anguilla e salsa teriyaki
4,00 €
357. Hosomaki avocado
Avocado
4,00 €
358. Hosomaki kappa
Cetriolo
4,00 €
359. Hosomaki black sake
Riso nero e tartare di salmone piccante
4,00 €

Hosomaki fritto - 6 pezzi

361. Hosomaki fritto maguro
Tonto, Philadelphia e salsa teriyaki
5,00 €
363. Hosomaki fritto salmone
Salmone, Philadelphia, teriyaki e piccante
5,00 €
364. Hoso boryumu
Salmone, granchio, Philadelphia e salsa teriyaki
5,00 €
365. Hosomaki fritto speciale
Salmone, Philadelphia e salsa alla frutta di stagione
5,00 €

Futomaki - 6 pezzi

370. Futomaki pesce misto
Salmone, tonno, branzino, avocado e Philadelphia
7,00 €
376. Futomaki pesce misto fritto
Salmone, tonno, branzino, avocado e Philadelphia
7,00 €

Uramaki con salmone - 8 pezzi

380. Uramaki sake
Salmone, avocado e sesamo
7,00 €
381. Uramaki Philadelphia
Salmone, avocado, Philadelphia e sesamo
7,00 €
382. Uramaki spicy sake
Salmone, avocado, esterno con spicy mayo, salmone e sesamo
7,00 €
386. Uramaki sake zafferano
Salmone, avocado, Philadelphia, zafferano, esterno con salmone e pistacchio
7,00 €
390. Uramaki salmone cotto
Salmone cotto, Philadelphia, salsa teriyaki e sesamo
7,00 €
394. Uramaki salmone cotto e rucola
Salmone cotto, Philadelphia, salsa teriyaki, rucola, nocciola e sesamo
7,00 €
395. Uramaki fritto sake
Salmone, avocado, Philadelphia e salsa teriyaki
7,00 €

Uramaki con tonno - 8 pezzi

405. Uramaki maguro
Tonno, avocado e sesamo
7,00 €
406. Uramaki spicy maguro
Tonno, avocado, esterno spicy mayo, tonno e sesamo
7,00 €
408. Uramaki tonno cotto
Tonno cotto, granchio, tobiko e sesamo
7,00 €

Uramaki California - 8 pezzi

413. California tobiko
Granchio, cetriolo, avocado e tobiko
7,00 €
414. Uramaki vulcano
Granchio fritto, Philadelphia, chips e salsa teriyaki
7,00 €
415. Uramaki vege cipolla rossa
Cetriolo, avocado, cipolla rossa e sesamo
7,00 €
466. Uramaki anguilla
Con all' interno granchio, avocado e cetrioli e con all'estreno anguilla scottata e salsa teriyaki
7,00 €
467. Uramaki California cipolla fritta
Granchio, avocado e cipolla fritta
7,00 €

Uramaki ebiten - 8 pezzi

468. Ebiten tartufo
Con all'interno ebi tempura e con all'estero tonno scottato e salsa al tartufo e Philadelphia
8,00 €
430. Ebiten
Gamberi fritti, salsa teriyaki, kataifi, sesamo e Philadelphia
7,00 €
431. Drago
Gamberi fritti, esterno avocado, salsa teriyaki, sesamo e Philadelphia
7,00 €
432. Tiger
Gamberi fritti, esterno salmone, salsa teriyaki e Philadelphia
7,00 €
434. Ebiten crema
Gamberi fritti, esterno salmone scottato, salsa crema, salsa teriyaki e mandorle con Philadelphia
7,00 €

Uramaki black riso

396. Uramaki miura fritto maki - 4 pezzi
Salmone, Philadelphia, wakame e salsa teriyaki
7,00 €
399. Uramaki black salmone cotto - 8 pezzi
Salmone cotto, Philadelphia, esterno con salmone scottato, cipolla fritta e salsa teriyaki
7,00 €
453. Black riso speciale - 8 pezzi
Ebi tempura, esterno salmone, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
7,00 €

Uramaki fritto

454. Uramaki fry polpo - 4 pezzi
Polpo, rucola, Philadelphia, salsa rucola, salsa teriyaki e cipolla secca
7,00 €
455. Uramaki fiore di zucca - 8 pezzi
Fiore di zucca fritto, Philadelphia, esterno salmone e salsa teriyaki
7,00 €
456. Uramaki chicken - 8 pezzi
Pollo fritto, insalata, arachidi, salsa katsu e salsa teriyaki
7,00 €

Uramaki roll - 8 pezzi

458. Mazara roll
Rosso di Mazara crudo, salmone, avocado e salsa wasabi
8,00 €
459. Hotate lime roll
Lime e capesante su salmone, avocado e olio EVO
8,00 €

Frutta - 8 pezzi

460. Uramaki mango
Mango, salsa mango e Philadelphia
7,00 €
461. Uramaki papaia
Papaia, salsa alla frutta e Philadelphia
7,00 €
462. Uramaki ananas
Ananas, salsa alla frutta e Philadelphia
7,00 €

Fresh - 8 pezzi

463. Fresh sake
Esterno salmone
7,00 €
464. Fresh ebi granchio
Granchio ed esterno ebi cotto
7,00 €
465. Uramaki ebi
Avocado, gambero cotto e sesamo
7,00 €

Secondi - pollo

45. Pollo al curry
Pollo, cipolla, ananas e patate
6,00 €
47. Pollo con mandorle
Pollo, carote e mandorle
6,00 €
48. Shacha pollo
Pollo e verdure
6,00 €
49. Pollo con salsa gon bao
Pollo e verdure
6,00 €
50. Pollo in salsa agrodolce
Pollo, pomodoro e ananas
6,00 €
51. Pollo al limone
Pollo e limone
6,00 €

Secondi - manzo

55. Braised beef shank
Manzo brasato
6,00 €
56. Manzo con funghi e bambù
Manzo, funghi e bambù
6,00 €
57. Manzo con salsa gon bao
Manzo, cipolla e peperoni
6,00 €
58. Manzo al pepe nero
Cipolla, pepe nero, manzo
6,00 €
59. Zuppa dorata e manzo
Manzo e funghi cinesi con brodo di zucca e salsa piccante
6,00 €

Secondi - gamberi

65. Gamberi con funghi e bambù
Gamberi, funghi e bambù
6,00 €
66. Gamberi al limone
Gamberi e limone
6,00 €
67. Gamberi in salsa agrodolce
Gamberi, pomodoro e ananas
6,00 €
68. Gamberi con sale e pepe
Gamberi, cipolla e peperone
6,00 €
69. Gamberi con salsa gon bao
Gamberi, cipolla e peperone
6,00 €
70. Gamberi in salsa di pomodoro
Gamberi con salsa agropiccante, salsa pomodoro e aglio
6,00 €

Verdure

701. Verdure miste saltate in padella
Germogli di fagioli, carote, zucchine
6,00 €

Teppanyaki

90. Teppanyaki di pollo - 2 pezzi
6,00 €
91. Teppanyaki di gamberi - 2 pezzi
Gamberi e salsa teriyaki
6,00 €
92. Gamberoni grigliati - 3 pezzi
Gamberi e salsa teriyaki
6,00 €
93. Sake grigliato
Salmone e salsa teriyaki
6,00 €
94. Maguro grigliato
Tonno e salsa teriyaki
6,00 €
95. Seppia grigliato - 2 pezzi
Seppia e salsa teriyaki
6,00 €

Fritti

82. Tempura mista
Gamberi e verdure miste
7,00 €
80. Ebi tempura
Gamberi
6,00 €
81. Tempura di verdure
Verdure
6,00 €
78.Anatra fritta
Anatra
5,00 €
75. Pollo fritto
Pollo grigliato
4,00 €
77. Takoyaki - 3 pezzi
Polpo
4,00 €
79. Patatine fritte
Dorati e croccanti
4,00 €
84. Fiori di zucca fritti - 2 pezzi
4,00 €
85. Ebi fritto - 3 pezzi
Patate e gamberi fritti
4,00 €
76. Polpa di granchio fritta - 4 pezzi
3,00 €

Dolci

Flute frutti di bosco - 1 pezzo
Gelato ai frutti di bosco con succo di lime e variegatura al lampone
6,00 €
Cocco ripieno
Noce di cocco ripiena con gelato al cocco
6,00 €
Limone ripieno
Frutto ripieno con sorbetto di limone
6,00 €
Dorayaki - 1 pezzo
5,50 €
Dolce mochi - 3 pezzi
Acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, amido di tapioca modificato e farina di riso glutinoso
5,50 €
Gelato al tè verde - 3 pezzi
Latte scremato, panna, lattosio, proteine di latte
5,50 €
Croccante al pistacchio - 1 pezzo
Dessert semifreddo con crema al pistacchio, con cuore al pistacchio, decorato con granella di mandorle caramellizzate
5,50 €
Croccante all'amarena - 1 pezzo
Dessert semifreddo con crema al gusto vaniglia con cuore all'amarena, decorato con mandorle caramellizzate
5,50 €
Crema catalana in coccio
Crema catalana con zucchero caramellato
5,50 €
Soufflé al cioccolato - 1 pezzo
Soufflé con cuore di cioccolato liquido
5,00 €
Ricotta e pistacchio - 1 pezzo
Crema di pistacchio e ricotta fra morbidi pan di Spagna, decorata con granella di pistacchi e nocciole
5,00 €
Cocco nocciola - 1 pezzo
Biscotto alla nocciola farcito con crema al gusto di cocco e crema alla nocciola, decorato con cocco rapé
5,00 €
Hazelnut passion - 1 pezzo
Pasta frolla al cioccolato con crema alle nocciole. Decorata con granella di nocciole pralinate, prodotto ottenuto esclusivamente da nocciole del Piemonte IGP
5,00 €
Pan Dan - 1 pezzo
Gelato al gusto vaniglia
4,50 €
Cip Ciok - 1 pezzo
Gelato al cioccolato
4,50 €

Vini bianchi

Verdicchio di Matelica Riserva DOCG Mirum
Cantina Monacesca - Marche. Vitigno: verdicchio. Giallo paglierino con riflessi dorati nel calice. Naso intenso e complesso, fiori frutta matura, aromatico e con note di mandorla tostata. Sorso sapido, avvolgente e intenso
40,00 €
Pecorino Offida DOCG Vignagiulia
Cantina Dianetti - Marche. Vitigno: pecorino. Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso accenni erbacei, spezie delicate, e frutta. Il sorso è vivace, tipico di un vino artigianale. Nel finale è piacevolmente sapido.
26,00 €
Verdicchio di Jesi Classico Superiore DOC Misco
Cantina Tevignano - Marche. Vitigno: verdicchio. Paglierino carico che prelude a profumi di frutta estiva e fiori intensi come l'acacia. Il sorso è ricco e intenso, succoso bilanciato da buon acidità e bel finale persistente.
24,00 €
Pinot Bianco Alto Adige DOC Platt & Riegl
Cantina Girlan - Trentino alto Adige. Vitigno: pinot grigio. Giallo paglierino luminoso. Naso floreale e fruttato. Sorso deciso, caldo e morbido. Intenso e persistente mantenendo bella eleganza.
24,00 €
Ribolla Gialla Friuli DOC
Cantina Polencic - Friuli Venezia Giulia. Vitigno: ribolla gialla. Giallo paglierino tenue. Naso tipicamente floreale con note di acacia. Gusto fresco, delicato ed elegante.
24,00 €
Gewürztraminer Alto Adige DOC
Cantina Andrian - Trentino Alto Adige. Vitigno: Gewürztraminer. Bel giallo paglierino nel calice. Naso decisamente aromatico e intenso, frutta tropicale, agrumi, spezie, in perfetta armonia con il gusto che viene ben bilanciato da una acidità molto p...
23,00 €
Pecorino Offida DOCG Canapale
Cantina Centanni - Marche. Vitigno: pecorino. Colore giallo paglierino. Sprigiona profumi di agrumi e frutta esotica. Il sorso è pieno e il gusto in armonia con il naso, morbido e di buona persistenza.
22,00 €
Pinot Grigio DOC Lamis
Cantina Forchir - Friuli Venezia Giulia. Vitigno: pinot grigio. Giallo tenue paglierino. Naso caratterizzato da agrumi, ananas e pera che si fondono con delicate sensazioni floreali ed erbacee. Sorso fresco e leggero piacevolmente minerale.
22,00 €
Sauvignon DOC Soressere
Cantina Forchir - Friuli Venezia Giulia. Vitigno: sauvignon. Giallo paglierino con riflessi verdolini. Il profumo rimanda alla frutta esotica e a qualche nota erbacea. Il sorso è delicato e asciutto e tipico del vitigno semi - aromatico.
22,00 €
Chardonnay Alto Adige DOC Somereto
Cantina Andrian - Trentino Alto Adige, Vitigno: Chardonnay. Giallo paglierino brillante. All'olfatto si apre con sentori fruttati agrumati e di frutta esotica. Tipico vino di montagna, con bella acidità che rinfresca un sorso armonico e di buona sapidità.
22,00 €
Müller Thurgau Alto Adige DOC
Cantina Andrian - Trentino Alto Adige. Vitigno: Müller Thurgau. Colore giallo tenue. Caratterizzato da profumi fruttati di agrumi, frutta tropicale e richiami minerali. Gusto aromatico, fresco e abbastanza persistente.
22,00 €
Passerina Marche IGT Lulu
Cantina Dianetti - Marche. Vitigno: passerina. Giallo paglierino nel calice con riflessi verdolini. Note fruttate e floreali accompagnano il sorso fresco tipico del vitigno con il caratteristico finale ammandorlato
20,00 €
Verdicchio di Matelica DOC  Petrara
Cantina Borgo Paglianetto - Marche. Vitigno: verdicchio. Alla vista abbiamo un giallo dorato. Naso fruttato con un bell'agrume e con accenni di spezie ed erbacei. Gusto sapido minerale e bel finale lungo.
20,00 €
Passerina Offida DOCG Cimula
Cantina Centanni - Marche. Vitigno: passerina. Bel colore paglierino, mela verde e fiori bianchi. Al naso come in bocca la mandorla amara ci accompagna nella beva fresca sostenuta da un medio corpo.
18,00 €
Ribona Colli Maceratesi DOC
Cantina Saputi - Marche Vitigno: ribona. Nel calice giallo tenue, naso fresco floreale e fruttato. Sorso ben equilibrato e piacevolmente sapido. Vino di medio corpo con buona persistenza.
16,00 €
Verdicchio di Matelica DOC Terravignata
Cantina Borgo Paglianetto - Marche. Vitigno: verdicchio. Giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumi di gioventù, di frutta acerba e fiori freschi. Vino che esprime la sua freschezza nel gusto con una bella acidità che supporta il sorso molto p...
16,00 €
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Villa Torre
Cantina Tevignano - Marche. Vitigno: verdicchio. Giallo paglierino con riflessi dorati. Naso fruttato e floreale con rimandi aromatici. Gusto armonico, secco con bella acidità e buona persistenza.
16,00 €
Passerina IGP Poggio Novo
Cantina Tenute Cesaroni - Marche. Vitigno: passerina. Colore giallo paglierino, naso fresco di frutta, fiori di campo e con note di mandorla. Gusto fresco con bella acidità e finale mandorlato
12,00 €
Pecorino IGP Poggio Novo
Cantina Tenute Cesaroni - Marche. Vitigno: pecorino. Colore giallo paglierino con riflessi dorati, naso frutta con accenni alla frutta esotica e alla ginesta. Gusto fresco e caldo, sapido e di buona struttura
12,00 €
Verdicchio DOP Poggio Novo
Cantina Tenute Cesaroni - Marche. Vitigno: verdicchio. Giallo paglierino, naso fruttato di agrumi freschi con note aromatiche. Al gusto è fresco sapido di media struttura e buona persistenza
12,00 €

Vini rosati e rossi

Rosso Piceno DOP Picus
Cantina Simone Capecci - Marche. Vitigni: Montepulciano, Sangiovese. Colore rosso rubino. Al naso profumi di ciliegia, prugna, rossi e spezie dolci. Gusto secco con tannino piacevole. Caldo ed equilibrato. Buona persistenza.
22,00 €
Lagrein Rose Alto Adige DOC
Cantina Andrian - Trentino Alto Adige. Vitigno: lagrein. Di colore rosa tendente al salmone. Note caratteristiche al naso frutta fresca esotica. Al palato è leggero e fresco con discreta persistenza.
20,00 €
Marche Rosso IGT Corbu
Cantina Clara Marcelli - Marche. Vitigni: Montepulciano, cabernet. Rosso rubino intenso. Al naso frutta rossa e fiori come rosa geranio e note speziate. Sorso pieno, caldo comunque equilibrato con tannino ben bilanciato. Persistente.
20,00 €
Chianti Classico DOCG
Cantina Volpaia - Toscana. Vitigni: Sangiovese, merlot. Rosso rubino luminoso. Frutta rossa e fiori con note erbacee e speziate al naso. Fresco in bocca, di media struttura e con tannino levigato. Persistente.
20,00 €
Pergola Rosato DOC Codazzo
Cantina Terracruda - Marche. Vitigno: aleatico. Colore rosa antico luminoso. Naso floreale e fruttato. In bocca molto piacevole, coerente al naso con delicata acidità.
18,00 €

Vini dolci

Moscato d'Asti DOCG
Cantina Saracco - Piemonte. Vitigno: Moscato. Colore giallo tenue. Aromatico co caratteristici sentori di rosa e frutta a polpa bianca come la pesca. In bocca è vellutato grazie anche alla raffinata dolcezza.
22,00 €
Spumante Moscato Dolce Millesimato
Cantina Bepin De Eto - Veneto. Vitigno: Moscato. Giallo tenue con bollicina fine. Profumo caratteristico aromatico rosa e frutta. Delicato e carezzevole la sua dolcezza. Buona persistenza.
21,00 €

Bollicine

Champagne Rose Brut AOC
Cantina Billecart Salmon - Francia. Vitigni: pinot meunier, pinot nero, Chardonnay. Nel calice si presenta color rosa con elegante bollicina. Al naso, note di piccola frutta rossa e agrumi la fanno da padroni con rimandi di crosta di pane. Gusto eleg...
100,00 €
Champagne Brut Reserve AOC
Cantina Billecart Salmon - Francia. Vitigni: pinot meunier, pinot nero, Chardonnay. Colore giallo dorato brillante, perlage fine e persistente. Naso complesso, floreale e fruttato, spezie dolci e pasticceria. Gusto intenso e armonico, buona freschezz...
85,00 €
Franciacorta Rose Brut DOCG
Cantina Ferghettina - Lombardia. Vitigno: pinot nero. Colore rosa tenue, elegante la bollicina persistente. Il gusto è caratterizzato da fragoline di bosco e crosta di pane. Elegante ed equilibrato al gusto con bel finale fresco e persistente.
45,00 €
Spumante Metodo Classico Brut Trento DOC Perle
Cantina Ferrari - Trentino Alto Adige. Vitigno: Chardonnay. Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage elegante e persistente. Intenso al naso, fruttato e floreale, leggermente speziato. Gusto secco, fresco con rimandi alla mela matura e ai lieviti.
45,00 €
Spumante Metodo Classico Brut Verdicchio di Matelica DOC
Cantina Borgo Paglianetto - Marche. Vitigno: verdicchio. Si presenta nel calice di un bel colore giallo paglierino brillante con bollicina fine e persistente. Al naso fruttato e floreale con note di lievito. Al gusto coerente al naso esprime una piac...
40,00 €
Spumante Metodo Classico Extra Brut Vsq Farfalla
Cantina Ballabio - Lombardia. Vitigno: pinot nero. Colore giallo luminoso e brillante, bollicina fine e persistente. Naso intenso sentori di frutta e pasticceria. Gusto intenso e armonico con finale persistente.
40,00 €
Franciacorta Brut DOCG
Cantina Ferghettina - Lombardia. Vitigni: Chardonnay, pinot nero. Giallo paglierino con perlage fine e persistente. Naso complesso, floreale, fruttato con rimandi alla pasticceria, lievito e crosta di pane. Fresco e di buona persistenza.
38,00 €
Spumante Metodo Classico Millesimato Brut Alta Langa
Cantina Deltetto - Piemonte. Vitigni: Chardonnay, pinot nero. Colore giallo paglierino, perlage fine con bella persistenza. Naso fresco fruttato con rimandi al lievito e alla crosta di pane
38,00 €
Prosecco Superiore Brut Valdobbiadene DOCG
Cantina Vigna Dogarina - Veneto. Vitigno: Glera. Perlage fine e persistente, colore luminoso. Agrumato con cenni di fiori bianchi. Fresco ed equilibrato con finale di buona persistenza
22,00 €
Spumante Rosato Millesimato Brut Flave
Cantina Bepin De Eto - Veneto. Vitigno: Incrocio Manzoni. Nel calice si presenta di un bel rosa intenso, bel perlage persistente. Il naso e fruttato con pesca bianca, albicocca, litchis per poi andare sul floreale con rosa e ciclamino. Il sorso è fin...
22,00 €
Prosecco Millesimato Brut Treviso DOC
Cantina Vigna Dogarina - Veneto. Vitigno: Glera. Giallo tenue con perlage persistente, gusto fresco floreale con note di frutta a polpa bianca. Il gusto è ben equilibrato.
18,00 €
Prosecco Millesimato Extra Dry Treviso DOC
Cantina Vigna Dogarina - Veneto. Vitigno: Glera. Colore giallo paglierino, luminoso. Caratterizzato da note fruttate. Gusto morbido e bilanciato da una piacevole freschezza.
18,00 €
Verdicchio Spumate Metodo Charmat Brut
Cantina Garofoli - Marche. Vitigno: verdicchio. Colore giallo paglierino, bel colore brillante con bollicina fine. Al naso ci riporta a profumi freschi di fiori e frutta. Al gusto ritroviamo la freschezza e una piacevole beva
18,00 €
Vino Spumante Millesimato Extra Dry
Cantina Col Mesian - Lombardia. Vitigno: Garganega. Nel calice un bel giallo paglierino con bollicina sottile. Al naso fruttato e floreale con un gusto fresco e morbido coerente al naso
14,00 €

Piccoli formati 37,5 cl

Prosecco Extra Dry Treviso DOC 37,5 cl
Cantina Bacio della Luna - Veneto. Vitigno: glera. Giallo paglierino. Naso fresco e croccante. Morbido al gusto con buona persistenza.
17,00 €
Gewürtztraminer Alto Adige DOC Selida 37,5 cl
Cantina Tramin - Trentino Alto Adige. Vitigno: Gewürtztraminer. Colore giallo paglierino luminoso. Al naso sprigiona sentori tipici del vitigno aromatico, frutta esotica, fiori, spezie e note erbacee. Coerente al gusto con bella intensità, equilibrio...
15,00 €
Pecorino Offida DOCG 37,5 cl
Cantina Santori - Marche. Vitigno: pecorino. Giallo paglierino con accenni dorati. Naso caratterizzato da frutta esotica note floreali ed erbacee. In bocca è comunque leggero, bella acidità e di corpo. Finale persistente.
13,00 €
Moscato d'Asti DOCG 37,5 cl
Cantina Monacesca - Marche. Vitigno: verdicchio. Colore giallo tenue. Aromatico con caratteristici sentori di rosa e frutta a polpa bianca come la pesca. In bocca è vellutato grazie anche alla raffinata dolcezza.
13,00 €
Passerina Offida DOCG 37,5 cl
Cantina Santori - Marche. Vitigno: passerina. Colore paglierino con riflessi verdolini. Naso fresco di fiori e frutta appena matura. Sorso agile caratterizzato dal finale ammandorlato in armonia con una bella acidità.
12,00 €

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