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Pollo ruspante condito con sale e rosmarino. Indicato anche per chi è a dieta in quanto tutti i grassi cadono donando un gran sapore lasciando il pollo leggero e gustoso.
Ideale per 2 persone con un contorno o per 4 come secondo piatto
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1/2 Pollo allo spiedo
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Spezzatino in umido
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Tenera carne di bovino, infarinata e rosolata con olio , burro , soffritto , erbe aromatiche e pomodoro
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Gustose fettine di arista con scamorza, speck e salvia per un sapore ancora più unico.
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Cosciotto di pollo
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Coscia e sovracoscia di pollo cotta al forno condita semplicemente con sale.
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Trippa alla romana
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Alette di pollo bbq - 4 pezzi
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Un nostro must. alette di pollo cotte al forno con una deliziosa salsa BBQ che le rende incredibilmente morbide, gustose e saporite.
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SECONDI PIATTI VEGANI
Fettine di tofu al pomodoro
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Sfiziose fettine di tofu in padella con sugo di pomodoro e origano
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Morbide fettine di tofu saltato in padella sfumate con l'aceto balsamico per quel tocco di umami in più.
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CONTORNI
Sformatino di Finocchi gratinati al forno
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Finocchi cotti al forno con besciamella e pangrattato, per un contorno super gustoso e appagante
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Mix di verdure al forno
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Uno dei nostri must. Misto di verdure tagliate a dadini condite con olio e sale. Semplicissime ma dal gusto sorprendente.
Le verdure presenti possono variare leggermente in base a ciò che troviamo giornalmente al mercato.
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Broccoletti ripassati aglio e peperoncino
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Si contendono con la cicoria il primato del contorno per eccellenza. Dolci, saporiti e intensi, perfetti da accompagnamento o anche da mangiare cosi da soli.
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Melanzane grigliate
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Deliziose fettine di melanzana condite con pochissimo olio e un pizzico di sale
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Melanzane marinate
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Le nostre melanzane al naturale condite con un gustoso olio al prezzemolo e aglio
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Patate al forno
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C'è altro da aggiungere? Condite con un goccio d'olio, sale, pepe e un pizzico di rosmarino. Per il pollo allo spiedo sono l' accompagnamento ideale.
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Pane tipo 1 in purezza
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Fette di pane
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per chi lo desidera diamo la possibilità di acquistare le fette di pane che desidera.
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How can I order La bottega Mediterranea delivery in Civitavecchia?
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