Sections

Stuzzicherie

Patatine fritte

3,00 €

Pizza

Spazzacamino

Pomodoro pachino, panna, fior di latte, bacon, scamorza, basilico

8,00 €

Primavera

Fior di latte, pomodoro pachino, rucola, grana, prosciutto crudo

8,00 €

Santinos

Fior di latte, panna, prosciutto cotto, patate schiacciate, olio, basilico

8,00 €

Genovese

Fior di latte, pesto, ricotta, grana

8,00 €

Mela mangio

Pomodoro, zucchine, melanzane, peperoni, stracciatella, olio, basilico

8,00 €

Appetitosa

Fior di latte, crema di noci, gorgonzola, speck, rucola

8,00 €

Ai gamberetti

Salsa rosa, fior di latte, zucchine, gamberetti

8,00 €

Cacio e pepe

Pancetta, pepe nero, fonduta di pecorino, fior di latte

8,00 €

1914

Patate, peperoni, fior di latte, burrata, olio, basilico

8,00 €

Sirio

Pomodoro, fior di latte, pancetta, patate, schiacciate, cipolla, olio, basilico

8,00 €

Baronessa

Fior di latte, bresaola, rucola, grana, olio, scorza di limone

8,00 €

Robert

Macchie di pomodoro, salame, olive, patate a fette, peperoncino, basilico, 'nduja

8,00 €

Bolognese

Fior di latte, mortadella, burrata, pesto di pistacchio, scorza di limone

8,00 €

Broccolosa

Fior di latte, salsiccia fresca, broccoli di rape

7,50 €

Parmigiana

Pomodoro, fior di latte, melanzane, grana, olio, basilico

7,00 €

Ortolana

Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni olio

7,00 €

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte, olive, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olio, basilico

7,00 €

4 stagioni

Pomodoro, fior di latte, salame, funghi, prosciutto cotto, olive, olio, basilico

7,00 €

Americana

Pomodoro fior di latte, patatine fritte, würstel

7,00 €

Nonnina

Fior di latte, pomodorini, pachino, ricotta, olio, basilico, grana

7,00 €

Patatara

Fior di latte, prosciutto cotto, patate, olio, basilico

7,00 €

Contadina

Fior di latte, zucchine, pancetta, olio, basilico

7,00 €

4 Formaggi

Fior di latte, gorgonzola, emmental, fontina, olio, basilico

7,00 €

Reginella

Mozzarella di bufala, pomodoro pachino, basilico, olio

7,00 €

Pugliese

Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla, olio, basilico

6,00 €

Napoletana

Pomodoro, fiordilatte, acciughe, olio, basilico

6,00 €

Calabrese

Pomodoro, fior di latte, olio, salsiccia, basilico

5,50 €

Cardinale

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, olio, basilico

5,50 €

Margherita

Pizza pomodoro, mozzarella, fior di latte, olio Evo e basilico

5,00 €

Marinara

Pomodoro, basilico, origano, olio

4,00 €

Pizze al metro

Mezzo metro spazzacamino

Pomodoro pachino, panna, fior di latte, bacon, scamorza, basilico

16,00 €

Mezzo metro primavera

Fior di latte, pomodoro pachino, rucola, grana, prosciutto crudo

16,00 €

Mezzo metro Santinos

Fior di latte, panna, prosciutto cotto, patate schiacciate, olio, basilico

16,00 €

Mezzo metro genovese

Fior di latte, pesto, ricotta, grana

16,00 €

Mezzo metro mela mangio

Pomodoro, zucchine, melanzane, peperoni, stracciatella, olio, basilico

16,00 €

Mezzo metro appetitosa

Fior di latte, crema di noci, gorgonzola, speck, rucola

16,00 €

Mezzo metro ai gamberetti

Salsa rosa, fior di latte, zucchine, gamberetti

16,00 €

Mezzo metro cacio e pepe

Pancetta, pepe nero, fonduta di pecorino, fior di latte

16,00 €

Mezzo metro 1914

Patate, peperoni, fior di latte, burrata, olio, basilico

16,00 €

Mezzo metro Sirio

Pomodoro, fior di latte, pancetta, patate, schiacciate, cipolla, olio, basilico

16,00 €

Mezzo metro baronessa

Fior di latte, bresaola, rucola, grana, olio, scorza di limone

16,00 €

Mezzo metro Robert

Macchie di pomodoro, salame, olive, patate a fette, peperoncino, basilico, 'nduja

16,00 €

Mezzo metro bolognese

Fior di latte, mortadella, burrata, pesto di pistacchio, scorza di limone

16,00 €

Mezzo metro calabrese

Pomodoro, fior di latte, olio, salsiccia, basilico

15,00 €

Mezzo metro cardinale

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, olio, basilico

15,00 €

Mezzo metro napoletana

Pomodoro, fiordilatte, acciughe, olio, basilico

15,00 €

Mezzo metro 4 formaggi

Fior di latte, gorgonzola, emmental, fontina, olio, basilico

15,00 €

Mezzo metro broccolosa

Fior di latte, salsiccia fresca, broccoli di rape

15,00 €

Mezzo metro reginella

Mozzarella di bufala, pomodoro pachino, basilico, olio

15,00 €

Mezzo metro parmigiana

Pomodoro, fior di latte, melanzane, grana, olio, basilico

14,00 €

Mezzo metro ortolana

Pomodoro, fior di latte, melanzane, zucchine, peperoni, olio

14,00 €

Mezzo metro capricciosa

Pomodoro, fior di latte, olive, prosciutto cotto, funghi carciofi, olio, basilico

14,00 €

Mezzo metro 4 stagioni

Pomodoro, fior di latte, salame, funghi, prosciutto cotto, olive, olio, basilico

14,00 €

Mezzo metro americana

Pomodoro fior di latte, patatine fritte, würstel

14,00 €

Mezzo metro nonnina

Fior di latte, pomodorini, pachino, ricotta, olio, basilico, grana

14,00 €

Mezzo metro patatara

Fior di latte, prosciutto cotto, patate, olio, basilico

14,00 €

Mezzo metro contadina

Fior di latte, zucchine, pancetta, olio, basilico

14,00 €

Mezzo metro Margherita

Pomodoro, fior di latte, olio, basilico

12,00 €

Mezzo metro pugliese

Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla, olio, basilico

12,00 €

Mezzo metro marinara

Pomodoro, basilico, origano, olio

10,00 €

Le speciali

Speciale gnam

Pizza con mozzarella fior di latte, crema di zucca, pancetta e scamorza

8,00 €

Speciale chic

Fior di latte, mortadella, crema di pistacchio, polvere di caffè

8,00 €

Le speciali al metro

Gnam speciale al metro

Fior di latte, crema di zucca, pancetta, scamorza

16,00 €

Le nostre teglie

Capricciosa in teglia - 18 pezzi

Pomodoro, fior di latte, olive, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olio, basilico

18,00 €

Broccolosa in teglia - 18 pezzi

Fior di latte, salsiccia fresca, broccoli di rape

18,00 €

Papatara in teglia - 18 pezzi

Fior di latte, prosciutto cotto, patate, olio, basilico

18,00 €

Contadina in teglia - 18 pezzi

Fior di latte, zucchine, pancetta, olio, basilico

18,00 €

Pugliese in teglia - 18 pezzi

Pomodoro fior di latte, tonno, cipolla, olio, basilico

18,00 €

4 Formaggi in teglia - 18 pezzi

Fior di latte, gorgonzola, emmental, fontina, olio, basilico

18,00 €

Calabrese in teglia - 18 pezzi - 18 pezzi

Pomodoro, fior di latte, olio, salsiccia, basilico

15,00 €

Cardinale in teglia - 18 pezzi

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, olio, basilico

15,00 €

Margherita in teglia - 18 pezzi

Pomodoro, fior di latte, olio, basilico

13,00 €

Teglie speciali

Bolognese teglia speciale

Fior di latte, mortadella, burrata, pesto di pistacchio, scorza di limone

20,00 €

Gnam teglia speciale

Fior di latte, crema di zucca, pancetta, scamorza

20,00 €

Appetitosa teglia speciale

Fior di latte, crema di noci, gorgonzola, speck, rucola

20,00 €

80 Voglia di pizza teglia speciale

Fior di latte, patate al forno, porchetta, crema alle erbette

20,00 €

Avocado pizza teglia speciale

Fior di latte valeriana, salmone, avocado, olio, pepe nero, scorza di limone

20,00 €

1914 teglia speciale

Patate, peperoni, fior di latte, burrata, olio, basilico

20,00 €

Pimavera teglia speciale

Fior di latte, pomodoro pachino, rucola, grana, prosciutto crudo

20,00 €

Bevande

Coca-Cola in lattina 33 cl

2,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330ml

2,50 €

Fanta 33 cl

2,50 €

Sprite 33 cl

2,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,00 €

Acqua frizzante 50 cl

1,00 €

Birre

Ichnusa 50 cl

Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo

4,50 €

Bjorne 33 cl

4,00 €

Super Tennent's 33 cl

Strong lager scozzese. Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela.

4,00 €

Ichnusa 33 cl

Lager con aroma leggermente maltato, gusto moderatamente amaro. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, granturco, luppolo

3,00 €

Nastro Azzurro 33 cl

La Nastro Azzurro è una Pilsner con una gradazione di 5.1%. Il gusto di luppolo è gradevolmente amara, con una nota agrumata che la rende inconfondibile.

2,50 €

Heineken 33 cl

Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.

2,50 €

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