Fior di latte, pomodori pelati San Marzano, patate mbacchiuse, funghi, salsiccia, olio extra vergine di oliva
24,00 €
Capricciosa pizza rossa in teglia
Fiordilatte, pomodoro San Marzano, salsiccia stagionata DOP, olive nere al forno siciliane, prosciutto cotto, funghi, carciofini
24,00 €
Contadina pizza rossa in teglia
Fiordilatte, pomodoro San Marzano, salsiccia stagionata DOP, olive nere al forno siciliane, capperi, in uscita: fiocchi di ricotta mista, olio extra vergine di oliva, pepe nero
24,00 €
Tonno e cipolla pizza rossa in teglia
Fiordilatte, pomodori pelati San Marzano, tonno all’olio, cipolla di Tropea a fette, olio extra vergine di oliva, basilico
20,00 €
Rustica pizza rossa in teglia
Pomodoro San Marzano, olive nere dolci siciliane infornate, filetti di alici di Cetara, peperoncino, origano, olio extra vergine di oliva
20,00 €
Salame pizza rossa in teglia
Fiordilatte, pomodori pelati San Marzano, salsiccia DOP di Calabria, olio extra vergine di oliva
18,50 €
Ortolana pizza rossa in teglia
Fior di latte, pomodoro San Marzano, crema di zucca, melanzane e zucchine grigliate, in uscita: rucola, pomodorini, olio extra vergine di oliva
18,00 €
Patatine & wurstel pizza rossa in teglia
Fiordilatte, pomodori San Marzano, patatine fritte stick, wurstel, olio extra vergine di oliva
18,00 €
Margherita pizza rossa in teglia
Fiordilatte, pomodori pelati San Marzano, olio extra vergine di oliva, basilico
15,50 €
Marinara sbagliata pizza rossa in teglia
Pomodori pelati San Marzano, origano, aglio in crema, in uscita: acciughe, olive verdi, olio extra vergine di oliva.
15,50 €
Marinara pizza rossa in teglia
Pomodori pelati San Marzano, origano, aglio, olio extra vergine di oliva.
13,00 €
Pizze romane bianche in teglia
Norvegese pizza bianca in tegla
Fior di latte, in uscita: salmone affumicato, pomodorini semisecchi, philadelphia, valeriana, granella di pistacchio, olio extra vergine di oliva.
25,00 €
Porcini pizza bianca in tegla
Fior di latte, pomodorini confit, porcini.
24,00 €
Bellaroma pizza bianca in tegla
Fiordilatte, gorgonzola DOP, in uscita: cipolla rossa di Tropea marinata e caramellata, pecorino romano dop
23,00 €
Romanesca pizza bianca in tegla
Fiordilatte, crema di zucca, in uscita: filetti di alici di Cetara, pepe nero, olio extra, vergine di oliva
22,00 €
Calabrese pizza bianca in tegla
Fiordilatte, pomodorini confit, 'nduja, in uscita: riccioli di scamorza affumicata
21,00 €
Cinque formaggi pizza bianca in tegla
Fiordilatte, emmenthal, gorgonzola DOP, cacio silano, grana padano DOP
21,00 €
Fumosa pizza bianca in tegla
Fiordilatte, provola calabrese affumicata, in uscita: speck, olio extra vergine di oliva
20,50 €
Funghi & salsiccia pizza bianca in tegla
Fiordilatte, funghi champignon, salsiccia stagionata DOP in uscita: riccioli di grana, olio extra vergine di oliva
20,00 €
Montanara al tartufo pizza bianca in tegla
Fior di latte, patate silane a fette, scamorza affumicata, olio di tartufo, olio extra vergine di oliva.
20,00 €
Delicata pizza bianca in tegla
Fiordilatte, zucchine, prosciutto cotto, olio extra vergine di oliva
18,50 €
Vegetariana pizza bianca in tegla
Fiordilatte, verdure di stagione arrostite, olio extra vergine di oliva
17,00 €
Patate pizza bianca in tegla
Fiordilatte, patate silane a fette, rosmarino, olio extra vergine di oliva
16,00 €
Pizze romane farcite a freddo
Gricia farcita a freddo
Crema di cacio e pepe, in uscita: guanciale croccante al pepe nero, olio extra vergine di oliva
24,00 €
Tropea farcita a freddo
Cipolla di Tropea caramellata, mozzarella di bufala, alici, olio extra vergine di oliva
20,00 €
Pizze romane rosse alla pala
Campana pizza rossa alla pala
Pomodori San Marzano, pomodorini corbarino, in uscita: burratina campana, granella di noci di Sorrento, olio extra vergine di oliva
12,50 €
Capricciosa pizza rossa alla pala
Fiordilatte, pomodoro San Marzano, salsiccia stagionata DOP, olive nere al forno siciliane, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olio extra vergine di oliva
12,00 €
Silana pizza rossa alla pala
Fior di latte, pomodori pelati San Marzano, patate mbacchiuse, salame, funghi, olio extra vergine di oliva
12,00 €
Tonno e cipolla pizza rossa alla pala
Fiordilatte, pomodori pelati San Marzano, tonno all’olio, cipolla di Tropea a fette, olio extra vergine di oliva, basilico
11,00 €
Patatine e wurstel pizza rossa alla pala
Fiordilatte, pomodori pelati San Marzano, wurstel, patatine fritte stick olio extra vergine di oliva
10,50 €
Rustica pizza rossa alla pala
Pomodoro San Marzano, olive nere dolci siciliane infornate, filetti di alici di Cetara, peperoncino, origano, olio extra vergine di oliva
10,50 €
Ortolana pizza rossa alla pala
Fior di latte, pomodoro San Marzano, crema di zucca, melanzane e zucchine grigliate, in uscita: rucola, pomodorini, olio extra vergine di oliva.
10,50 €
Bufalina pizza rossa alla pala
Pomodorini, mozzarella di bufala campana, olio extra vergine dioliva
10,00 €
Napoli pizza rossa alla pala
Pomodoro S, Marzano, fiordilatte, acciughe, olio extra vergine di oilva
9,50 €
Salame pizza rossa alla pala
Fiordilatte, pomodori pelati San Marzano, salsiccia DOP di Calabria, olio extra vergine di oliva
9,00 €
Marinara sbagliata pizza rossa alla pala
pomodori pelati San Marzano, origano, aglio in crema, in uscita: acciughe, olive verdi, olio extra vergine di oliva.
8,50 €
Margherita pizza rossa alla pala
Fiordilatte, pomodori pelati San Marzano, olio extra vergine di oliva, basilico
8,00 €
Marinara pizza rossa alla pala
pomodori pelati San Marzano, origano, aglio, olio extra vergine di oliva.
7,00 €
Pizze romane bianche alla pala
Porcini pizza bianca alla pala
Fior di latte, pomodorini confit, porcini.
13,00 €
Norvegese pizza bianca alla pala
Fior di latte, in uscita: salmone affumicato, pomodorini semisecchi, philadelphia, valeriana, granella di pistacchio, olio extra vergine di oliva.
13,00 €
Romanesca pizza bianca alla pala
Crema di zucca, fiordilatte, pepe nero in uscita: filetti di alici di Cetara, olio extra vergine di oliva
12,50 €
Calabrese pizza bianca alla pala
Fiordilatte, pomodorini confit, 'nduja, in uscita: scamorza affumicata,
12,50 €
Bellaroma pizza bianca alla pala
Fiordilatte, gorgonzola DOP, in uscita: cipolla rossa di Tropea marinata e caramellata, riccioli di pecorino romano DOP, olio extra vergine di oliva
12,00 €
Cinque formaggi pizza bianca alla pala
Fiordilatte, emmenthal, gorgonzola DOP, cacio silano, grana padano DOP
11,00 €
Fumosa pizza bianca alla pala
Fior di latte, provola calabrese affumicata, in uscita: speck, olio extra vergine di oliva
11,00 €
Montanara tartufata pizza bianca alla pala
Fior di latte, patate silane a fette, scamorza affumicata, olio al tartufo, olio extra vergine di oliva.
11,00 €
Emiliana pizza bianca alla pala
Fior di latte, in uscita: pesto di pistacchio, mortadella Igp, granella di pistacchio, olio extra vergine di oliva
11,00 €
Vegetariana pizza bianca alla pala
Fiordilatte, verdure di stagione arrostite, olio extra vergine di oliva
9,50 €
Delicata pizza bianca alla pala
Fiordilatte, zucchine, prosciutto cotto, olio extra vergine di oliva
9,50 €
Tricolore pizza bianca alla pala
Fior di latte, pomodorini, salsiccia stagionata, olive verdi schiacciate, olio nextra vergine dioliva.
9,50 €
Patate pizza bianca alla pala
Fiordilatte, patate silane a fette, olio extra vergine di oliva, rosmarino
8,50 €
Bianca pizza bianca alla pala
Con fiordilatte
6,00 €
Pizze romane farcite a freddo alla pala
Tropea farcita a freddo alla pala
Cipolla di Tropea caramellata, mozzarella di bufala, alici, olio extra vergine di oliva.
11,50 €
Gricia farcita a freddo alla pala
Crema di cacio e pepe, guanciale croccante al pepe nero
11,00 €
Focaccia farcita a freddo alla pala
con olio e origano
6,00 €
Fritti
Patate cacio e pepe alla romana
Patate dippers con formaggio pecorino e pepe nero
6,50 €
Patate cacio e pepe alla cosentina
Patate dippers con crema di formaggio al cheddar e scaglie di pepe rosso.
6,50 €
Polpette - 4 pezzi
Polpette elaborate con prodotti freschi, di carne, di melanzane, di patate e di riso. Sono proposti 4 pezzi assortiti.
6,00 €
Patatine fritte dippers
5,50 €
Patatine fritte
4,00 €
Arancino siciliano classico
3,50 €
Arancino bianco
Arancino bianco con ripieno di Mozzarella e prosciutto cotto
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