Top sellers

Bufalina - a roti carrett

Pomodorini del Piennolo del Vesuvio D.O.P., datterini gialli, mozzarella di bufala Campana D.O.P., basilico fresco, olio EVO

10,00 €

Mario

Fiordilatte, patate al rosmarino, guanciale di suino nero di calabria D.O.P., tartufo nero di calabria, provola affumicata di Agerola D.O.P., basilico fresco, olio Evo

14,00 €

Margherita - a rot e carrett

Salsa di pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese / Nocerino D.O.P., fiordilatte, basilico fresco, olio EVO

9,00 €

Montanare fritte

Montanare fritte con salsa di pistacchio

Salsa di pistacchio verde di Brönte D.O.P., fiordilatte, mortadella Bologna I.G.P., granella di pistacchio verde di Brönte D.O.P.

4,50 €

Montanare fritte con salsa di pomodoro San Marzano

Salsa di pomodoro San Marzano dell'Agro sarnese, Nocerino D.O.P., fiordilatte, scaglie di Parmigiano Reggiano D.O.P.

4,00 €

Pizze fritte

Donna Caterina

Fior di latte, salsiccia fresca, friarielli napoletani, basilico fresco

9,00 €

Nonna Assunta

Salsa di pomodoro azienda agricola "Migliarese", fior di latte, polpettine fritte della nonna, basilico fresco

8,50 €

Nonna Lucia

Fior di latte, ricotta, calame campano, pepe nero, basilico fresco

8,00 €

Zia Nella

Salsa di pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese Nocerino D.O.P., fiordilatte, basilico fresco, olio EVO

7,00 €

Chips di patate

Chips di patate cacio e pepe

Con fonduta di Caciocavallo Silano D.O.P, pepe nero

6,00 €

Chips di patate della sila

4,50 €

Crochettoni

Crochettone Crudo e Stracciatella

Prosciutto Crudo con stracciatella e pesto di basilico

6,00 €

Crochettone Caruso

Mortadella e Pistacchio

6,00 €

Le pizze della tradizione

Margherita gialla - tradizionale

Salsa di pomodoro giallo, fiordilatte, Parmigiano Reggiano D.O.P., basilico fresco, olio EVO

8,00 €

Bufalina - tradizionale

Pomodorini del Piennolo del Vesuvio D.O.P., datterini gialli, mozzarella di bufala campana D.O.P., basilico fresco, olio EVO

8,00 €

Margherita D.O.P. - tradizionale

Salsa di pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese / Nocerino D.O.P., mozzarella di bufala Campana D.O.P., Parmigiano Reggiano D.O.P., basilico fresco, olio EVO

8,00 €

Provola e Pepe

Salsa di pomodoro Migliarese, Provola di Agerola, Pepe nero, Basilico fresco, olio EVO

8,00 €

Margherita - tradizionale

Salsa di pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese / Nocerino D.O.P., fiordilatte, basilico fresco, olio EVO

6,00 €

Marinara - tradizionale

Salsa di pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese / Nocerino D.O.P., aglio, origano, basilico fresco, olio EVO

6,00 €

Le pizze a roti carrett della tradizione

Margherita gialla - a roti carrett

Salsa di pomodoro giallo, fiordilatte, Parmigiano Reggiano D.O.P., basilico fresco, olio EVO

10,00 €

Bufalina - a roti carrett

Pomodorini del Piennolo del Vesuvio D.O.P., datterini gialli, mozzarella di bufala Campana D.O.P., basilico fresco, olio EVO

10,00 €

Margherita D.O.P. - a roti carrett

Salsa di pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese / Nocerino D.O.P., mozzarella di bufala Campana D.O.P., Parmigiano Reggiano D.O.P., basilico fresco, olio EVO

10,00 €

Margherita - a rot e carrett

Salsa di pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese / Nocerino D.O.P., fiordilatte, basilico fresco, olio EVO

9,00 €

Marinara - a roti carrett

Salsa di pomodoro San Marzano dell'Agro Sarnese / Nocerino D.O.P., aglio, origano,basilico fresco, olio EVO

8,00 €

Le pizze dell'estro culinario

Mario

Fiordilatte, patate al rosmarino, guanciale di suino nero di calabria D.O.P., tartufo nero di calabria, provola affumicata di Agerola D.O.P., basilico fresco, olio Evo

14,00 €

Sant’Umile (marchio DECO)

Rotam bisignano sant'umile salsa di tartufo nero di calabria, guanciale di suino nero di calabria D.O.P., fico di cosenza D.O.P., basilico fresco, olio Evo

14,00 €

Mammarè

Salsa di pomodoro giallo, fiordilatte, alici di Cetara, burratina locale, basilico fresco, olio Evo

13,00 €

Ferdinando I

Crema di zucca gialla, fiordilatte, guanciale di suino nero di Calabria D.O.P. olive taggiasche, peperoni cruschi di Senise i.G.P., basilico fresco, olio Evo

13,00 €

Paesana

Salsa di pomodoro San Marzano dell'agro sarnese / nocerino D.O.P., fiordilatte, salsiccia fresca di suino, funghi porcini, scaglie di caciocavallo silano D.O.P., basilico fresco, olio Evo

13,00 €

Caruso

Salsa di pistacchio verde di Brönte D.O.P., fiordilatte, mortadella bologna i.G.P., granella di pistacchio verde di Brönte D.O.P., burratina locale, basilico fresco, olio Evo

13,00 €

Espedito

Fiordilatte, speck alto adige i.G.P., bordo ripieno di crema ai funghi porcini, gorgonzola D.O.P., granella di nocciole, basilico fresco, olio Evo

13,00 €

Arcadia

Fiordilatte, 'nduja di Spilinga, confettura di cipolle rosse di tropea calabria i.G.P. filetti di tonno callipo, basilico fresco, olio Evo

13,00 €

Gioia

Provola di Agerola, Crocchette di Patate, Prosciutto cotto , Fonduta di Cacio Dilano DOP,salsa di Tartufo Nero di Calabria, Basilico Fresco, Olio E.V.O

13,00 €

Rodolfo

Bordo ripieno di ricotta, fiordilatte, prosciutto crudo di parma D.O.P., rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano D.O.P., basilico fresco, olio Evo

12,50 €

Giogiò

for di latte, Frigrilli Napoletani, Straciatella, Peperoni Cruschi, Tarallo Napoletano, Basilico Fresco, Olio E.V.O.

12,50 €

Sogni di latte

Crema di grana padano D.O.P, fior di latte, gorgonzola D.O.P, provola affumicata di Agerola D.O.P, zest li limone, polvere di caffè, basilico fresco, olio evo

10,50 €

Bevande