Uramaki di gambero fritto e avocado, ricoperto da salmone scottato, cipollotto,
con salse maionese, teriyaki e piccante (8pz)
15,00 €
スパイシータルタル巻 SPICY TARTARE ROLL
Uramaki di tartare di salmone, avocado, cipollotto, con salse maionese, teriyaki e piccante (8pz)
15,00 €
ロスタルタル巻き ROS TARUTARU MAKI
Uramaki di tartare (tonno, salmone, pesce bianco, gamberi cotto e pomodoro), ricoperto da tartare condito con olio d’oliva e lime con salsa di teriyaki e sesamo
15,00 €
Antipasti
だし巻き玉子 DASHIMAKI TAMAGO
Omelette giapponese
6,50 €
たこ焼き TAKOYAKI
Polpette di polpo* con salsa takoyaki e scaglie di tonnetto (6pz)
6,00 €
焼餃子 NIKU GYOZA
Ravioli di carne di maiale* alla piastra con salsa gyoza (5pz)
5,00 €
ポテトサラダ POTATO SALAD
Insalatina di patate con tonno, cetriolo, carote, cipolla e maionese giapponese
5,00 €
ごまわかめ GOMAWAKAME
Insalatina di alghe gomawakame*
4,50 €
胡麻和えGOMAAE
Spinaci con salsa di sesamo
4,00 €
枝豆 EDAMAME
Baccelli di soia* lessati (gluten-free, vegetariano)
4,00 €
南蛮漬 NANBANZUKE
Pesce fritto marinato agrodolce
3,00 €
温泉卵 ONSEN TAMAGO
Uovo bollito con tuorlo morbido, ideale per accompagnare Gyu don e Kare don
1,00 €
Sushi
スペシャルパーティ寿司 SPECIAL PARTY SUSHI
Sushi misto con nigiri 20pz, uramaki 16pz, chumaki 8pz, hosomaki 8pz (ideale per 3/4 persone)
60,00 €
パーティー寿司 PARTY SUSHI
Sushi misto con nigiri 20pz, uramaki 16pz, hosomaki 16pz (ideale per 3 /4persone)
50,00 €
寿司盛合せ1,5人前 SUSHI MORIAWASE 1,5
Sushi misto porzione 1,5 con nigiri 10pz, hosomaki sake 6pz
22,00 €
寿司盛り合わせ SUSHI SASHIMI
Nigiri 4pz, Sake avocado roll 4pz, sashimi: salmone, tonno, branzinoegambero
18,00 €
鮭鮪盛り合わせ SAKE MAGURO MORIAWASE
Sushi con nigiri misto 6pz (salmone e tonno) e hosomaki misto 6pz (salmone e tonno)
18,00 €
寿司盛り合わせ SUSHI MISTO
Sushi con nigiri misto 6pz e hosomaki misto 8pz
17,00 €
鮭づくし SUSHI SAKE
Sushi con nigiri di salmone 6pz e hosomaki di salmone 8pz
17,00 €
海鮮ちらし KAISEN
Ciotola di riso sushi con fette di tonno, salmone, orata, sgombro, gambero, tamago, avocado (gluten-free)
17,00 €
鮭丼 SAKE DON
Ciotola di riso sushi con salmone (8 fette), (gluten-free)
17,00 €
スパイシータルタル巻 SPICY TARTARE ROLL
Uramaki di tartare di salmone, avocado, cipollotto, con salse maionese, teriyaki e piccante (8pz)
15,00 €
ロサンドロール ROSANDROLL
Uramaki di gambero fritto e avocado, ricoperto da salmone scottato, cipollotto,
con salse maionese, teriyaki e piccante (8pz)
15,00 €
ロス帆立巻き ROS HOTATE MAKI
Uramaki di avocado, ricoperto da capasanta con cipollotti, maionese, olio di sesamo, wasabi (non piccante) e sesamo.
15,00 €
ロスタルタル巻き ROS TARUTARU MAKI
Uramaki di tartare (tonno, salmone, pesce bianco, gamberi cotto e pomodoro), ricoperto da tartare condito con olio d’oliva e lime con salsa di teriyaki e sesamo
15,00 €
虹巻き NIJI MAKI
Uramaki di salmone e avocado, ricoperto di salmone, tonno, pesce bianco, gambero cotto, avocado e sesamo
14,00 €
寿司ドーナッツ SUSHI CIAMBELLA
Ciambella di sushi con Philadelphia, ricoperto con tonno, salmone, pesce bianco, gambero cotto e avocado, condito con maionese, salsa teriyaki e sesamo
14,00 €
ロスパッチョ ROSPACCIO
Carpaccio di tonno, salmone, pesce bianco, gamberi cotti e pomodori, condito con sesamo e salsa dressing giapponese
13,00 €
助六寿司 SUKEROKU ZUSHI
Fagottino di sushi tofu marinato 2pz e Futomaki 4pz
12,00 €
鮪アボカドロール MAGURO AVOCADO ROLL
Uramaki di tonno e avocado (sushi occidentale)
11,00 €
モンテベルデロール MONTE VERDE ROLL
Uramaki di avocado di tempura, ricoperto avocado e Philadelphia Vegetali
11,00 €
鮭アボカド SAKE AVOCADO ROLL
Uramaki di salmone e avocado (8pz), (gluten-free)
9,00 €
太巻き寿司 FUTOMAKI
Futomaki con gambero, zucca giapponese marinata, cetriolo, dashimaki tamago (omelette giapponese) e sakura dembu (topping di merluzzo) 4pz
8,00 €
寿司飯タルタル鮭添え TARTARE SALMONE
Tortino di riso sushi con tartare di salmone, ikura e daikon
7,00 €
寿司飯タルタル鮪添え TARTARE TONNO
Tortino di riso sushi con tartare di tonno, tobikko e cipollotti
7,00 €
鉄火 TEKKA MAKI
Hosomaki di tonno
7,00 €
海老アボカド巻 HOSOMAKI EBI AVOCADO
Hosomaki di gambero con avocado (6pz), (gluten-free)
Zuppa di miso, tofu frutto, cipollotto e alga wakame
3,00 €
Riso
うな丼 UNA DON
Letto di riso con anguilla grigliata e salsa kabayaki
16,00 €
海老天丼 EBI TEN DON
Letto di riso con tempra di gamberi (4 pz)
16,00 €
天丼 TEN DON
Letto di riso con tempura mista (gamberi 2pz e verdure 3pz)
15,00 €
生姜焼き丼 SHOGAYAKI DON
Letto di riso con fette di maiale grigliato e salsa allo zenzero
12,00 €
味噌カツ丼 MISO KATSU DON
Letto di riso con cotoletta con salsa miso agrodolce
12,00 €
焼鳥丼 YAKITORI DON
Letto di riso con pollo grigliato in salsa yakitori , alghe nori, dashimaki tamago
e peperoncino dolce
12,00 €
親子丼 OYAKO DON
Letto di riso con pollo, uovo e cipolle
10,00 €
カレー丼 KARE DON
Letto di riso al curry giapponese con pollo e verdure
10,00 €
天むす TENMUSU
Onigiri con tempura di gamberi (2pz)
8,00 €
鮭おにぎり ONIGIRI SAKE
Onigiri forma triangolo con salmone cotto salato avvolto alga nori (1pz)
4,00 €
ご飯 GOHAN
Ciotola di riso sushi in bianco
3,00 €
Dessert
もち盛り合わせ MOCHI* GELATO MISTO
Matcha, cioccolato, mango
8,00 €
揚げ餅ぜんざい AGE MOCHI ZENZAI
Zuppa dolce di fagioli rossi Azuki con pasta di riso cotto al vapore e pestato
6,00 €
どら焼き DORAYAKI
Dolce composto da due pancake, formati a partire dalla kasutera (un impasto simile al pan di Spagna), e riempito al centro con l'anko, una salsa dolce rossastra ricavata dai fagioli azuki
6,00 €
たい焼き TAIYAKI
Dolce con pasta waffel, a forma di orata, con ripieno di anko (crema ai fagioli rossi azuki)
6,00 €
白大福餅 SHIRO DAIFUKU MOCHI
Riso glutinoso ripieno di marmellata azuki
5,00 €
よもぎ大福 YOMOGI DAIFUKU
Mochi all artemisia ripieno di marmellata di fagioli azuki
5,00 €
抹茶 MOCHI* GELATO AL TÈ MATCHA
Riso glutinoso ripieno di gelato al tè matcha
4,00 €
チョコレート MOCHI* GELATO CIOCCOLATO
Riso glutinoso ripieno di gelato al cioccolato
4,00 €
マンゴー MOCHI* GELATO MANGO
Riso glutinoso ripieno di gelato al mango
4,00 €
みたらし団子 MITARASHI DANGO
Spiedino di gnocchi dolci di farina di riso con salsa glassata a parte