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Hamburger

Il tartufino

Pane all’olio manzo , maionese al tartufo, rucola, scamorza, petali di tartufo.

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Alighieri

Manzo, insalata, pancetta grigliata, cipolla grigliata, pecorino e maionese

10,00 €

Boccaccio

Salsiccia nostrana, cipolla grigliata, pecorino, maionese e ketchup

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Collodi

Manzo, insalata, melanzane e zucchine grigliate, scamorza e maionese

10,00 €

Machiavelli

Cinta senese, cipolla grigliata, pecorino e salsa barbecue

10,00 €

Vespucci

Pollo lardellato, insalata, pomodoro, cipolla fresca, maionese e ketchup

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Buonarroti

Pane al sesamo, cotoletta di pollo, insalata, pomodoro, maionese e ketchup

10,00 €

Botticelli

Amburger di chianina I.G.P pesto di Lardo pecorino toscano miele insalata

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Lorenzo il magnifico

Amburger di chianina I.G.P insalata pomodoro pecorino

10,00 €

Carducci

Tartara di manzo italiano burrata pomodoro a fette insalata

10,00 €

Brunelleschi

Carpaccio di manzo insalata pomodoro scaglie di parmigiano salda verde

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Il Michelangelo

Manzo, pamcetta grigliata chips si formaggio alla piastra salsa mezzadro

10,00 €

Giotto

Porchetta Toscana, cipolla griglita, pecorino toscano

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Componi la tua tigella

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Tigelle speciale

Battuto di cinta toscano e parmigiano

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Le insalate

La pollastra

Petto di pollo cotto a bassa temperatura insalata pomodoro parmigiano a scaglie salsa senape e miele

11,50 €

La chianina

Carpaccio di manzo toscano insalata pomodoro scaglie di grana, glassa di balsamico, olio, sale

11,50 €

La tartara

Tartara di manzo toscano, insalata, pomodoro, e stracciatella di burrata., salsa verde, olio al limone, sale, pepe

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La cintanella

Dadolata di amburger di cinto toscano alla piastra insalta verde, pomodoro, dadolata di pane tostato, cipolla fresca, olive verdi, olio e sale

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Fritti

Bastoncini di mozzarella

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Mezzadria - Tuscany Burger

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