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4 Formaggi classica

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Stracchino e salsiccia classica

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Mailona classica

Pomodoro, fior di latte, salsiccia, wurstel classica

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Le pizze classiche

Capricciosa classica

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Cotto classica

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Salsiccia classica

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Wurstel classica

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Salame piccante classica

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Margherita classica

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Marinara classica

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Pizze ai 10 cereali

Vegetariana ai 10 cereali

Con verdure grigliate, fior di latte a crudo

13,00 €

Stracciatella ai 10 cereali

Pomodorini, stracciatella di burrata e prosciutto crudo a parte

13,00 €

Tricolore ai 10 cereali

Prosciutto crudo, bufala, pomodorini basilico tutto a crudo

13,00 €

Mediterranea ai 10 cereali

Filetti di pelati, cipolla di Tropea, ricotta salata origano, basilico

13,00 €

Stromboli ai 10 cereali

Covaccino con prosciutto crudo, rucola, grana

13,00 €

Napoli ai 10 cereali

Pomodorini, fior di latte, acciughe, capperi, origano, olive tutto a crudo

12,50 €

Margherita ai 10 cereali

Pomodorini fior di latte, origano, basilico tutto a crudo

10,50 €

Covaccino ai 10 cereali

5,50 €

Le focacce del papero

Focaccia con crudo, stracciatella di burrata, Pachino, rucola

11,00 €

Focaccia con bresaola, rucola, grana, olive burrata

11,00 €

Focaccia con patate, rosmarino, lardo, pancetta

10,00 €

Focaccia con crudo, rucola, grana

10,00 €

Le nostre focacce integrali

Stracciatella integrale

Pomodorini, stracciatella di burrata e prosciutto crudo a parte

13,00 €

Napoli integrale

Pomodorini, fior di latte, acciughe, capperi, origano, olive tutto a crudo

12,50 €

Margherita integrale

Pomodorini fior di latte, origano, basilico tutto a crudo

10,50 €

Covaccino integrale

Prosciutto crudo toscano dop, bufala extra dop, pomodorini pachino, basilico

5,50 €

Le bianche del papero

Pizza bianca, bufala, scamorza affumicata, pomodoro fresco,

Radicchio rosso, pecorino

11,00 €

Pizza bianca, porcini, stracciatella di burrata, speck.

11,00 €

Pugliese bianca, bufala, stracciatella di burrata, basilico, crudo

11,00 €

Pizza bianca, fior di latte, verdure grigliate, scamorza

11,00 €

Calzoni del papero

Calzone farcito

Prosciutto, funghi, carciofi

10,50 €

1/2 Calzone, 1/2 bianca, porcini, lardo di Colonnata

10,00 €

Calzone classico

8,50 €

Dolci

Tartufo al pistacchio di Bronte

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Palle del papero

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cheesecake al cioccolato

Con base senza glutine

7,00 €

cheesecake ai frutti di bosco

Con base senza glutine

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panna cotta al cioccolato

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zuppa inglese

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Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

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Coca-Cola Zero Lattina 330ml

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Sprite Lattina 330ml

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Birre

Angelo Porretti 4 luppoli Lager 66 cl

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Angelo Porretti 9 luppoli Belgian Blanche 33 cl

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Angelo Porretti 9 Marican IPA 33 cl

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Fritti

patatine fritte

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