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Pizze della tradizione

La Farina
Fior di Latte Molisano, Dallerino Giallo, Datterino rosso, Pomodorino Secco di Puglia, Mozzarella di Bufala Campana DOP a Crudo, Basilico Fresco, Olio EVO. Allergeni: 1,4,7
14,00 €
Calzone provola
Provola di bufala campana DOP, Ricotta di bufala campana, Salamino piccante. Allergeni: 1,7
13,00 €
Pinna gialla
Fior di latte molisano, datterino giallo, filetti di tonno pinna gialla, cipolla di Tropea, olive taggiasche, basilico fresco, olio Evo. Allergeni: 1,4,7
13,00 €
Napoli
Pomodoro San Marzano, fior di latte molisano, basilico fresco, capperi di Pantelleria, acciughe del Mar Cantabrico a crudo, origano selvatico calabrese, olio Evo. Allergeni: 1,4,7
13,00 €
Bufala
Pomodoro San Marzano, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Basilico Fresco, Olio EVO. Allergeni: 1,7
12,00 €
Quattro formaggi
Fior di Latte Molisano, gorgonzola, pecorino toscano e caciocavallo, basilico fresco, olio EVO. Allergeni: 1,7
12,00 €
Capriccio
Pomodoro San Marzano, fior di Latte, Basilico fresco, Prosciutto Cotto, Salame Napoletano, Funghi e Carciofi Freschi*, Olive Taggiasche, olio EVO. Allergeni: 1,7
12,00 €
Calzone
Prosciutto cotto, ricotta di bufala campana, salame napoletano, basilico, fior di latte molisano, funghi champignon freschi, pomodoro San Marzano, olio Evo. Allergeni: 1,7
12,00 €
Diavola
Pomodoro San Marzano, basilico fresco, fior di latte molisano, salame napoletano, peperoncino calabrese, olio Evo. Allergeni: 1,7
12,00 €
Bufala e Datterino
Datterino rosso, Basilico Fresco, Olio EVO. Allergeni: 1,7
12,00 €
Crocco
Fior di Latte Molisano, Basilico Fresco, Crocché di Patate non Fritto, Salsiccia Fresca, Spolverata di Grana Padano, Olio EVO. Allergeni: 1,7
11,00 €
Pizza Vegetariana
Fior di latte molisano, zucchine, melanzane, peperoni, basilico fresco, olio EVO. Allergeni: 1,7
11,00 €
Parmigiana
Pomodoro San Marzano, Basilico Fresco, Fior di Latte Molisano, Melanzane fritte, Spolverata di Grana Padano. Allergeni: 1,5,7
11,00 €
Margherita
Pomodoro San Marzano, fior di latte molisano, basilico fresco, olio Evo. Allergeni: 1,7
10,00 €
Pizza Fritta
Salame napoletano, fior di Latte Molisano, Prosciutto Cotto, Ricotta di Bufala Campana, Pepe. Allergeni: 1,5,7
9,00 €
Marinara
Pomodoro San Marzano, basilico fresco, aglione della Valdichiana, origano selvatico calabrese, olio Evo
8,50 €

Pizze gourmet - servite a tranci e condite singolarmente con ingredienti a crudo, per preservarne le proprietà organolettiche.

'Nduja e burrata
Fior di latte molisano, burrata di Gioia del Colle, 'nduja di Spilinga, basilico fresco, olio Evo. Allergeni: 1,7
15,00 €
Crudo e burrata
Fior di Latte Molisano, Burrata di Gioia del Colle, Prosciutto Crudo di Parma, Basilico Fresco, Olio Evo. Allergeni: 1,7
15,00 €
Rossa del Gargano
Salsa di pomodoro del Gargano, burrata di Gioia del Colle, pomodorino secco di Puglia, origano selvatico calabrese, olio Evo. Allergeni: 1,7
15,00 €
Nisida
Pomodoro San Marzano, Burrata di Gioia del Colle, Olive Taggiasche, Acciughe del Mar Cantabrico, Basilico fresco, Olio EVO. Allergeni 1,4,7
14,00 €

Antipasti di terra

Coccoli
Coccoli
10,00 €

Antipasti di mare

CRUDITÈ DI MARE
Gambero rosa - Scampi - Tartare di tonno - Tartare di spigola
20,00 €

Primi di terra

Tagliolino ai funghi porcini
Tagliolino ai funghi porcini
14,00 €

Secondi di mare

Polpo alla griglia con purè di patata
Polpo alla griglia con purè di patata
15,00 €

Dolci

Tiramisù classico
7,00 €
New York cheesecake
Allergeni: 3,7
7,00 €

Bevande

Weiss 50 cl
8,00 €
IPA 33 cl
7,00 €
Ichnusa ambrata 33 cl
5,00 €
Messina o Ichnusa 33 cl
5,00 €
Coca-Cola bottiglia 33cl
In bottiglia
3,50 €
Coca-Cola Zero 33cl
3,50 €

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