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Diavola

-20%

Sugo di pomodori San Marzano, fiordilatte campano, parmigiano, salame e peperoncino

8,80 € 11,00 €

A carbonara

-20%

Spaghetti con uova, guanciale, pecorino e parmigiano

12,40 € 15,50 €

A genoves'

-20%

Ziti con ragù bianco di carne alla genovese e parmigiano grattugiato

13,60 € 17,00 €

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Bufalina

Sugo di pomodori San Marzano, mozzarella di bufala campana, parmigiano e basilico

11,00 €

Antipasti

Mama arancino alla genovese 25 cm

Arancino di riso con carne alla genovese, parmigiano e besciamella, avvolto da croccante panatura artigianale

16,00 €

Tagliere contadino per 2 persone

Selezione di salumi e formaggi italiani

16,00 €

Mama crocchè salsiccia e friarielli 25 cm

Crocchetta di patate con ripieno di salsiccia, friarielli, fiordilatte campano, prezzemolo, pepe, parmigiano, avvolta da croccante panatura artigianale

16,00 €

Mama crocchè melanzane a funghetto 25 cm

Crocchetta di patate con ripieno di melanzane a funghetto, fiordilatte campano, prezzemolo, pepe, parmigiano, avvolta da croccante panatura artigianale

16,00 €

Mama crocchè con parmigiana di zucchine 25 cm

Crocchetta di patate con ripieno di parmigiana di zucchine, fiordilatte campano, pesto, avvolta da croccante panatura artigianale

16,00 €

Mama arancino ragù 25 cm

Arancino di riso con cuore di fiordilatte campano, parmigiano e ragù bolognese, avvolto da croccante panatura artigianale

16,00 €

Mama arancino pistacchio 25 cm

Arancino di riso con cuore di fiordilatte campano, pistacchi tritati, prosciutto cotto e parmigiano, avvolto da croccante panatura artigianale

16,00 €

Frittura all italiana

Verdura pastellata, montanara con sugo di pomodorini San Marzano e parmigiano grattugiato, calzoncino ripieno di prosciutto cotto e provola, arancino, mozzarellina impanata, crocchè

15,00 €

Prosciutto e mozzarella

Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala campana

15,00 €

Mama crocchè 25 cm

Crocchetta di patate con fiordilatte campano, prezzemolo, pepe, parmigiano, avvolta da panatura croccante artigianale

15,00 €

Pollo fritto

Straccetti di petto di pollo ricoperti da croccante panatura

12,00 €

Scugnizzielli

Straccetti di pizza fritti e conditi con pomodorini, basilico e scaglie di parmigiano

10,00 €

Mozzarelline - 5 pezzi

Bocconcini di fiordilatte campano avvolti da croccante panatura artigianale

8,00 €

Crocchè - 5 pezzi

-20%

Crocchette di patate con prezzemolo, parmigiano grattugiato e pepe, avvolte da croccante panutura artigianale

6,40 € 8,00 €

Arancini - 5 pezzi

-20%

Arancini di riso con prosciutto cotto, parmigiano grattugiato e pepe, avvolte da croccante panatura artigianale

6,40 € 8,00 €

Bruschette miste

Pane artigianale, provola campana, verdure di stagione, olio extravergine d'oliva

8,00 €

Montanare - 2 pezzi

Pizzette fritte con sugo di pomodorini San Marzano, parmigiano grattugiato e basilico

7,50 €

Zeppoline - 5 pezzi

Pasta di pizza fritta

6,00 €

Patate fritte

Patatine fritte appena tagliate

6,00 €

Bruschette classiche

Pane artigianale, pomodorini pachino, olio extravergine d'oliva

6,00 €

Primi

A linguin'all'astice

Linguine con astice, pomodorini pachino e prezzemolo

22,50 €

E paccher'o scogli'

Paccheri con vongole veraci, cozze, pomodorini pachino, gamberi e prezzemolo

21,00 €

A amatriciana di tonno

Rigatoni con tonno rosso, pomodorini pachino, pinoli e uvetta

20,00 €

A linguin' che vongl mama eat

Linguine con vongole veraci, sbriciolata di tarallo sbriciolato e prezzemolo

19,50 €

A linguina cozze e pecorino

Linguine con cozze, crema di pecorino romano e pomodorini pachino

19,00 €

A genoves'

-20%

Ziti con ragù bianco di carne alla genovese e parmigiano grattugiato

13,60 € 17,00 €

A lasagn'

Sfoglie di pasta con ragù alla bolognese, besciamella, fiordilatte campano e parmigiano grattugiato

17,00 €

A sicilian'

Ziti con sugo di pomodorini pachino, melanzane e parmigiano grattugiato

16,00 €

O carciof'

Rigatoni con crema di carciofi artigianale, parmigiano e guanciale

16,00 €

A bolognes'

Tagliatelle all'uovo con sugo di pomodori San Marzano, carne macinata, carote, sedano e cipolla

16,00 €

O risott'

Risotto con radicchio, pancetta, fiordilatte campano e parmigiano grattugiato

16,00 €

A carbonara

-20%

Spaghetti con uova, guanciale, pecorino e parmigiano

12,40 € 15,50 €

A amatriciana

Rigatoni con pomodorini pachino, guanciale, pecorino e parmigiano

15,50 €

A past e patan'

Mezze maniche con patate, provola campana e parmigiano grattugiato

15,50 €

A neran'

Linguine con zucchine, pancetta croccante e parmigiano grattugiato

15,50 €

Er cacio e pepe

Tonnarello, pasta fresca all'uovo con crema di pecorino romano e pepe fresco

14,50 €

A sorrentin'

Pasta con sugo di pomodorini pachino, fiordilatte campano e parmigiano grattugiato

14,50 €

Secondi

Filetto cremoso

Filetto di scottona danese da 300 g crema di carciofi fatta in casa e parmigiano grattuggiato

23,50 €

Tonno al profumo del golfo

Tagliata di tonno rosso, lime e sbriciolata di mandorle e tarallo

23,00 €

Grigliata di pesce

Trancio di tonno rosso, calamaro e gamberi cotti alla brace

23,00 €

Filetto alla brace

Filetto di scottona danese da 300 g servito con patate al forno

22,00 €

Tagliata di carne

Tagliata di cuberoll danese, servita con rucola e scaglie di grana

21,00 €

O pigniatiello

Padellata con tonno rosso, gamberi, calamari, cozze, vongole e sugo di pomodorini pachino

21,00 €

Frittura di pesce

Frittura di gamberi e calamari

20,00 €

Abbacchio scottadito

Costolette di agnello cotte alla brace

19,00 €

Calamaro lime e menta

Calamaro con salsa artigianale lime e menta, cotto alla brace di

18,50 €

Baccala' alla brace

Filetto di baccalà cotto alla brace

18,00 €

Tagliata di pollo

Sovracoscia di pollo alla brace, servita con crema di aceto balsamico, rucola e scaglie di grana

17,00 €

Baccala' fritto

Bocconcini di baccalà in pastella

17,00 €

Soute'

Cozze e vongole veraci cotte di cozze con aglio, e vengole-olio extravergine d'oliva e pepe macinato

17,00 €

Hamburger 500 g

Hamburger artigianale di taglio danese da 500 g servito con contorno di patate chips

16,50 €

Hamburger al cartoccio

Hamburger artigianale di taglio danese, prosciutto cotto, provola e funghi

16,50 €

Hamburger al cartoccio 2.0

Hamburger artigianale di taglio danese, pesto di pistacchi, crocchè di patate, provola e zucchine grigliate

16,50 €

Polpette al ragù

Polpette al ragù, servite con contorno di friarielli

16,00 €

Polpette al formaggio

Polpette con fonduta di formaggio, servite con contorno di patate chips fatte in casa

16,00 €

Impepata di cozze

Con pepe nero cozze cotte

15,00 €

Parmigiana di melanzane

Melanzane, sugo di pomodori San Marzano, fiordilatte, parmigiano e basilico

13,00 €

Provola e contorno

Provola campana alla brace con contorno

11,00 €

Pizze

Pistacchiosa

-20%

Crema di pistacchio, caciotta, pecorino romano, fiordilatte campano e mortadella a fette

9,60 € 12,00 €

Tricolore

Pesto, pomodorini pachino, fiordilatte campano, salsiccia sbriciolata, mozzarella di bufala campana e parmigiano

12,00 €

Ortolana top

Fiordilatte campano, friarielli, melanzane a funghetto, funghi trifolati, zucchine e parmigiano

12,00 €

Capricciosa

Sugo di pomodori San Marzano, fiordilatte campano, prosciutto cotto, parmigiano, funghi champignon, olive nere e carciofi

12,00 €

Ripieno

Pizza ripiena di salame napoletano, fiordilatte campano, parmigiano e ricotta campana, condita con sugo di pomodoro San Marzano

12,00 €

Ripieno fritto

Pizza fritta ripiena di prosciutto cotto, provola campana, parmigiano e ricotta campana

12,00 €

Ripieno pulcinella

Pizza ripiena di salsiccia sbriciolata, provola campana e friarielli saltati con aglio e peperoncino

12,00 €

Ripieno scomposto

Salame napoletano, fiordilatte campano, sugo di pomodoro San Marzano, ricotta campana e parmigiano

12,00 €

Deliziosa

Pomodorini datterini gialli, provola campana, parmigiano e basilico

11,50 €

Fresca

Fiordilatte campano, pomodorini pachino, rucola, prosciutto crudo e scaglie di parmigiano

11,50 €

Bufalina

Sugo di pomodori San Marzano, mozzarella di bufala campana, parmigiano e basilico

11,00 €

Ciorillo

Fiori di zucca, provola campana, ricotta campana, parmigiano e basilico

11,00 €

Napul è

Salsiccia sbriciolata, provola campana, parmigiano e friarielli saltati con aglio e peperoncino

11,00 €

Ortolana grigliata

Fiordilatte campano, melanzane grigliate, zucchine grigliate e zucca grigliata

11,00 €

Diavola

-20%

Sugo di pomodori San Marzano, fiordilatte campano, parmigiano, salame e peperoncino

8,80 € 11,00 €

Quattro formaggi

Caciotta, pecorino romano, fiordilatte campano e gorgonzola

11,00 €

Rustica

Mozzarella di bufala campana, crocchè di patate, parmigiano e cipolla caramellata

11,00 €

Siciliana

Sugo di pomodori San Marzano, provola campana, parmigiano e melanzane a funghetto

11,00 €

Pomodorino

Pomodorini pachino al filetto, fiordilatte campano, parmigiano e basilico

11,00 €

Primavera

Prosciutto cotto, mozzarella di bufala campana, parmigiano e zucchine

11,00 €

Funghetto

Provola campana, panna, funghi champignon e parmigiano

11,00 €

Margherita

Sugo di pomodori San Marzano, fiordilatte campano, parmigiano e basilico

8,50 €

Marinara

Sugo di pomodori San Marzano, aglio e origano

7,00 €

Insalate

Bufalotta

Insalata verde con pomodorini pachino, bocconcini di bufala campana e scaglie di parmigiano

12,00 €

Caesar salad

Insalata verde con crostini croccanti, petto di pollo grigliato, scaglie di parmigiano e salsa caesar

12,00 €

Campagnola

Insalata verde con pomodorini pachino, melanzane grigliate, caciotta, olive e uova sode

12,00 €

Caprese

Mozzarella di bufala e pomodori con olio extravergine d'oliva e basilico

12,00 €

Contorni

Carciofo alla romana

Carciofi cotti con vino bianco, aglio e olio extravergine d'oliva

8,50 €

Contorni dello chef

Variano a seconda della stagione

8,00 €

verdure grigliate

Melanzane, finocchi, zucca e zucchine grigliate

8,00 €

patate al forno

Patate al forno con rosmarino

6,00 €

Friarielli

Friarielli saltati in padella con aglio e peperoncino

6,00 €

melanzane a funghetto

Cubetti di melanzane fritti, e saltati con pomodorini pachino

6,00 €

Funghi trifolati

Funghi champignon saltati in padella con prezzemolo e pomodorini pachino

6,00 €

insalata verde

5,00 €

Dolci

Scugnizzielli Nutella

-20%

Straccetti di pizza fritta dolci con crema alla nocciola e zucchero

6,40 € 8,00 €

Scugnizzielli pistacchio

Straccetti di pizza fritta dolci pistacchio, con crema al e zucchero

8,00 €

Tiramisù

6,50 €

Tiramisù al pistacchio

6,50 €

Torta caprese

6,00 €

Semifreddo al torroncino

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Crepes

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Frutta di stagione

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Bevande

Coca-Cola in vetro 33 cl

3,50 €

Coca-Cola Zero in vetro 33 cl

Coca‑Cola Zero Zuccheri è una bevanda dalla ricetta unica. Il suo gusto si avvicina molto a quella di Coca‑Cola Original Taste, pur essendo senza zuccheri e calorie.

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Fanta in vetro 33 cl

Prova il gusto irresistibile di Fanta. Con succo di arance, per la tua pausa frizzante e divertente.

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Sprite in vetro 33 cl

La Sprite è una bevanda analcolica di genere soft drink al gusto di limone, senza caffeina.

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Acqua naturale 50 cl

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Acquafrizzante 50 cl

2,00 €

Birre

Paulaner weissbier 50 cl

7,00 €

Mama beer - senza glutine

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Birra artigianale in stile belga rifermentata in bottiglia. Speziata con aromi di arancia e punta balsamica che ricorda la salvia e la menta

4,80 € 6,00 €

Birra artigianale White Lion Strong

Birra in stile Belgian Strong Ale

5,50 €

Birra artigianale White Lion Chiara

Birra chiara stile Helles

5,00 €

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To order your Mama Eat delivery in Firenze, all you have to do is open the Glovo website or app and go to “Meat” category. Next, enter your address to see if delivery for Mama Eat is available in your area of Firenze. Then you can choose the products you want and add them to your order. Once you complete the payment, your order will start to be prepared and soon after a courier will bring it directly to your door.

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