1 arancina, 1 frittata, 1 mozzarella, 1 crocchetta, 1 fiore di zucca accompagnati da scaglie d'oro 24k
15,30 €
17,00 €
Fiore di Zucca Fritto
-10%
con acciughe con scaglie d'oro 24k
6,30 €
7,00 €
Arancina
-10%
Al ragù rosso di manzo. Accompagnato da fiori eduli, chips di parmigiano, crema di pistacchio salata
5,40 €
6,00 €
Patate fritte
-10%
5,40 €
6,00 €
Frittatina di pasta
-10%
Con ragù bianco con piselli. Accompagnato da fiori eduli, chips di parmigiano, crema di pistacchio salata
5,40 €
6,00 €
Frittatina di maccheroni
-10%
5,40 €
6,00 €
Mozzarella in carrozza
-10%
Accompagnato da fiori eduli, chips di parmigiano, crema di pistacchio salata
5,40 €
6,00 €
Crocchetta di patate
-10%
Prosciutto e mozzarella. Accompagnato da fiori eduli, chips di parmigiano, crema di pistacchio salata
5,40 €
6,00 €
La cucina selezionata da JOSUE DE LA CRUZ EXECUTIVE CHEF
LOMO SALTADO
-10%
Cubi di Filetto di manzo saltati al wok, cipolla Tropea, pomodoro,
patata croccante e morbida dentro, sfumato con salsa soia e coriandolo.
Accompagnato con riso bianco
20,70 €
23,00 €
POLPO ALL’OLIVA
-10%
Polpo cotto e marinato con salsa anticuchera, rifinito alla griglia e
accompagnato con insalata di patate (patate schiacciate tiepide, prezzemolo e olive),
emulsione di olive peruviano
18,90 €
21,00 €
CEVICHE
-10%
Dadolata di pescato del giorno marinato con latte di tigre (marinatura afrodisiaca)
cubetti di patata dolce arrostiti, mais peruviano cotto,
mais croccante e cipolla marinata
18,00 €
20,00 €
TAGLIOLINO “GAMBERO ROSSO”
-10%
Tagliolino di pasta fresca mantecato con salsa huancaina,
crudo di Gambero Rosso di Mazara e bottarga
17,10 €
19,00 €
CARBONARA AL TARTUFO 2.0
-10%
Maccheroni di pasta fresca, guanciale e spuma di Pecorino
con spolverata al tartufo nero
16,20 €
18,00 €
ORO BURGHER
-10%
Hamburger di Pan brioche, carne di Angus selezionata scamorza affumicata,
pancetta, cipolline in agrodolce, uovo occhio di bue e bagno di lava D’oro
al cheddar. Accompagnate con patate fritte maison
16,20 €
18,00 €
TARTARE DI TONNO NIKKEI
-10%
Dadolata di tonno rosso, avocado scottato e insalata di pomodoro
con cipollotto, bagnato con brodo tiepido dashi
14,40 €
16,00 €
FARROTINO D’ORO
-10%
Farro cotto e mantecato con bisque di gambero rosso, merluzzo marinato
e rifinito alla piastra con corALLo d’oro 24kt
13,50 €
15,00 €
CHAUFA DE POLLO
-10%
Riso basmati cotto e saltato al wok, pollo a straccetti, verdure croccanti,
uova strapazzate, soia e olio di sesamo
13,50 €
15,00 €
NIDO D’ORO
-10%
Uovo poche, nido di pasta kataifi, tartare di funghi di stagione
e salsiccia cotta con spuma di zucca e SCAGLIE d’oro 24kt
12,60 €
14,00 €
BOTTONI ALLA NERANO
-10%
Bottoni ripieni di ricotta, crema di zucchine, dressing di zucchine
alla scapece e fonduta di provolone del Monaco
12,60 €
14,00 €
PANCETTA E TAMARINDO
-10%
Pancettone marinato ai sapori asiatici, cotto a bassa temperatura
per 12 ore e rifinito in forno per dare croccantezza, maionese al
tamarindo, anacardi tostati e dressing di cipollotto
10,80 €
12,00 €
CO’CCOLATI
-10%
Coccoloni su spuma di formaggio e chips di guanciale
Pomodoro, mozzarella, Tonno, cipolla, basilico, olio evo
9,00 €
10,00 €
Salsiccia
-10%
pomodoro, basilico, mozzarella, salsiccia toscana, olio evo
9,00 €
10,00 €
Marinara
-10%
Pomodoro, basilico, aglio, origano selvatico calabrese, olio EVO
8,10 €
9,00 €
Diavola
-10%
pomodoro, mozzarella, basilico, salame piccante
8,10 €
9,00 €
Margherita Classica
-10%
Pomodoro, mozzarella, parmigiano, basilico, olio EVO
7,20 €
8,00 €
Cosacca
-10%
Pomodoro, basilico, pioggia di parmigiano, olio EVO
6,30 €
7,00 €
Pizze Artistiche selezionate da PIERLUIGI MADEO PIZZACHEF
GAMBERO D’ORO
-10%
Gambero rosso marinato al dashi e menta, fiordilatte, datterino fresco
e salsa huancaina con SCAGLIE d’oro 24kt
18,00 €
20,00 €
POLPO, PATATE E BOTTARGA
-10%
Scamorza, salame di polpo, quenelle di purè di patate viola, spolverata di bottarga
17,10 €
19,00 €
Carbonara al Tartufo
-10%
mozzarella, uova aromatizzate al tartufo, fonduta di pecorino, guanciale romano crunch
15,30 €
17,00 €
Bologna-Palermo
-10%
Fiordilatte, pesto di pistacchio, stracciatella, granella di pistacchio, mortadella
14,40 €
16,00 €
HAWAII
-10%
Ananas caramellato al cognac, fonduta di pecorino, porchetta al forno, erba cipollina
14,40 €
16,00 €
Pere e noci
-10%
Fiordilatte, gorgonzola, pera caramellata, noci croccanti, aceto balsamico in crema
13,50 €
15,00 €
Capri D.O.P
-10%
Pomodoro, pepe nero, ciliegino, basilico, mozzarella di bufala campana D.O.P, origano selvatico calabrese, olio EVO
12,60 €
14,00 €
Sardellina
-10%
Scamorza affumicata, Basilico, pasta di sarde Crucolese con cipolla di tropea caramellata alla birra, origano selvatico Silano
12,60 €
14,00 €
Amatriciana
-10%
Pomodoro, pomodorini semi-dry, pepe nero, guanciale croccante, basilico, pioggia di pecorino romano
12,60 €
14,00 €
MICHELANGELO
-10%
Fior di latte, basilico, parmigiano, salsa di spinacino, salsa pink, aji amarillo
12,60 €
14,00 €
Margherita 2.0
-10%
Pomodoro giallo antico, mozzarella, parmigiano, basilico, olio EVO
8,10 €
9,00 €
MENU KIDS
Pizza Wurstel Topolino Kids
-10%
Pizza margherita con würstel a forma di topolino
9,00 €
10,00 €
Pizza Patatine Kids
-10%
Pizza forma di topolino base margherita con patatine fritte
9,00 €
10,00 €
Margherita Topolino Kids
-10%
Pizza margherita a forma di topolino
7,20 €
8,00 €
Wurster & Patatine
-10%
Piatto di würstel e Patatine
7,20 €
8,00 €
Pizza Rossa Topolino
-10%
Pizza con pomodoro a forma di topolino
6,30 €
7,00 €
Dessert & Pizze Dolci
Panuozzo alla crema di Pistacchio salata
-10%
8,10 €
9,00 €
Tartufo di pizzo calabro Pistacchio
-10%
6,30 €
7,00 €
Tartufo di pizzo calabro Nero
-10%
6,30 €
7,00 €
Bevande
Coca-Cola Vetro 330 ml
-10%
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,60 €
4,00 €
Coca-Cola Zero Vetro 330 ml
-10%
Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
3,60 €
4,00 €
Fanta Vetro 330 ml
-10%
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
3,60 €
4,00 €
Sprite Vetro 330 ml
-10%
Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.
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