Rosticceria Ristorante La Spada
Accepts Ticket Restaurant
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1,49 €
Prime
Primi piatti
Tortellini dei medici
In questo piatto usiamo i tortellini freschi di un laboratorio artigianale, ed i migliori prodotti di filiera italiana
11,00 €
Taglierini al salmone
11,00 €
Ravioli tartufati
I ravioli sono preparati artigianalmente con prodotti freschi, la salsa tartufata e la crema danno a questo piatto un trionfo di sapori
11,00 €
Lasagne al forno
La preparazione giornaliera conferisce a questo piatto una piacevole sensazione dolce della besciamella e la ricchezza del ragù.
10,00 €
Risotto ai funghi porcini
10,00 €
Penne alla carrettiera
La nostra ricetta rispecchia la tradizione toscana, uno dei piatti più richiesti nel nostro ristorante
10,00 €
Gnocchi strascicati
10,00 €
Ribollita fiorentina
8,00 €
Spaghetti al pomodoro
8,00 €
Risotto burro e parmigiano
8,00 €
Secondi piatti
Bistecca alla fiorentina 1 kg
Selezioniamo le nostre bistecche tra le più morbide e saporite, viene cotta sulla brace di legna che conferisce un profumo unico, la serviamo con le patate ghiotte
38,00 €
Costata di bistecca 500 g
Bistecca cotta su brace di legna, la serviamo con le patate alla ghiotta
25,00 €
Lombatina di vitella da latte
Per questo piatto usiamo solo il carrè delle vitelle da latte e viene cotto al momento che lo ordinate
16,50 €
Fesa di tacchino allo spiedo
Solo il petto del tacchino,la cottura nel girarrosto fa la differenza.
12,00 €
Roast beef allo spiedo
12,00 €
Noce di vitella girata
Della vitella usiamo la rosetta per la preparazione di questo piatto, uno dei tagli più nobili, la cottura al girarrosto la rende succosa e con una nota di fumo
12,00 €
Hamburger di scottona
Gli hamburger li prepariamo noi con carne selezionata e cotta solo al momento dell'ordine
12,00 €
Bistecchina di maiale
12,00 €
1/2 Pollo
Lo serviamo con le patate ghiotte, il pollo è della Fileni, privo di antibiotici ed allevato senza OGM
11,00 €
Rosticciana
Costine di allevamento italiano, il rub lo prepariamo noi, il girarrosto fa il resto...
10,50 €
Trippa
La nostra, quella di sempre...
10,00 €
Salsicce alla griglia
Da 20 anni ci serviamo dello stesso fornitore, scelto per la giusta proporzione tra parte magra e grassa, le cuociamo al momento sulla brace di legna
9,50 €
1/4 di pollo
Lo serviamo con le patate ghiotte, il pollo è della Fileni, privo di antibiotici ed allevato senza OGM
7,00 €
Contorni
Spinaci al burro 200 g
6,00 €
Broccoli all'aglio
6,00 €
Fagioli bianchi 200 g
5,50 €
Patate fritte 200 g
5,50 €
Piselli con la pancetta 200 g
5,00 €
Patate ghiotte
Ogni giorno prepariamo grandi quantità di questo piatto, le accompagniamo a molte delle nostre preparazioni.
5,00 €
Dolci
Panna cotta ai frutti di bosco
6,00 €
Budino di marroni
6,00 €
Tiramisù classico
6,00 €
Dalla dispensa
Pasta Rummo - spaghetti 500 g
2,50 €
Pasta Rummo - penne rigate 500 g
2,50 €
Bevande
Moretti 66 cl
3,50 €
Peroni 66 cl
3,50 €
Coca-Cola Lattina 330ml
2,50 €
Fanta Lattina 330ml
2,50 €
Acqua 1l
1,50 €
Vini
Chianti Superiore San Cristina 75 cl
18,00 €
Sirah Tenuta Sassoregale 75 cl
18,00 €
Merlot Tenuta Sassoregale 75 cl
18,00 €
Sangiovese Tenuta Sassoregale 75 cl
18,00 €
Santa Cristina Antinori Rosè 75 cl
18,00 €
Prosecco Valdobbiadene 75 cl
18,00 €
Rosso La Spada IGT 75 cl
10,00 €
Bianco La Spada 75 cl
10,00 €
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