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Salumi e formaggi

Tagliere di salumi e formaggi

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Tagliere di salumi

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Tagliere di formaggi

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Supplì

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Bruschette

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Bruschette al pomodorp

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Tegami di pasta - le paste romane

Tonnarello cacio e pepe

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Tonnarello alla amatriciana

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Tegami di pasta - le nostre proposte

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Carne alla brace

Fiorentina

Carne di manzo danese 3dk, ottima nel sapore, servita al sangue con sale Maldon

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Costata

Carne di manzo danese 3dk, eccelente nel sapore e per morbidezza relativa all’ottima marezzatura e frollatura. Sapore intenso e deciso, sevita media/sangue

36,00 €

Entrecote di manzo 350 g

Manzo danese 3dk molto saporito e morbido per la sua notevole marezzatura.

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Tagliata di manzo 300 g

Manzo danese 3dk, carne magra e saporita con una divisione netta tra grasso e magro

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Contorni

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4 Stagioni

Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi e prosciutto crudo

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Pomodoro, mozzarella, funghi, carciofini, crudo, olive nere,uovo sodo

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Pomodoro, mozzarella, wurstel e patate fritte

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Diavola piccante

Pomodoro, mozzarella, ventricina, peperoncino

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Pomodoro, mozzarella, melanzane e parmigiano

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Pomodoro, mozzarella e alici

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Pomodoro, mozzarella e funghi

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Focaccia con bresaola, rucola e scaglie di grana

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