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Ramen
Ramen delux
Noodles Homemade in brodo di maiale con miso, 3 fettine di carne di maiale, spinaci, ajitama (uovo sodo marinato), cipollotto, germogli di soia, olio di porro, olio di sesamo, mais, alghe Nori, fili di peperoncino.
18,00 €
Miso karaage
Noodles homemade, brodo di pollo, bocconcini di pollo fritto, salsa al miso, cipollotto, fili di peperoncino, uovo sodo, alga Nori
17,00 €
Ramen Red spicy
Noodles Homemade in brodo di maiale con Miso, chashu (tenera fettina di carne di maiale marinata in salsa di soia), carne macinata con salsa piccante, cipollotto, germogli di soia e alga Nori.
15,50 €
Ramen black shoyu
Noodles Homemade in brodo di maiale con salsa Shoyu (gusto saporito), chashu (tenera fettina di carne di maiale marinata in salsa di soia), spinaci, uovo sodo, cipollotto e alga Nori.
14,50 €
Ramen Chicken paitan
Noodles Homemade in brodo di pollo, porro, salsa di sale, fettine di carne di pollo marinate in salsa di sale, fili di peperoncino e ajitama (uovo sodo).
14,50 €
Veggy shoyu ramen
Noodles Homemade in brodo con olio di porro, salsa Shio, spinaci, porro, mais, ajitama (uovo sodo marinato in salsa di soia, Kakiage (tempura di verdure in pastella), alga nori.
13,00 €
Veggy spicy
Noodles homemade in brodo di cavolo, miso, salsa piccante, verdure saltate in padella, salsa piccante, pannocchietta di mais, sesamo bianco.
13,00 €
Antipasti
Chasyu don
Carne di maiale marinata in salsa di soia e condita con porro, salsa piccante e alga nori, servita su un letto di riso bianco
9,50 €
Karage - 4 pezzi
Teneri bocconcini di pollo marinati in salsa di soia, impanati e fritti, serviti con maionese kewpie
6,50 €
Kakuni
Tenero spezzatino di maiale marinato in salsa di soia, servito con uovo sodo e porro
6,50 €
Takoyaki - 4 pezzi
Polline di polpo in pastella fritte servite con pesce essiccato, maionese kewpie e salsa otafuku
6,00 €
Gyoza - pollo 5 pezzi
Croccanti ravioli fritti ripieni di carne di pollo
6,00 €
Gyoza veg - 5 pezzi
Croccanti ravioli fritti ripieni di verdure
6,00 €
Edamame
Fagioli di soia
5,00 €
Goma wakame
Insalata di alghe sotto aceto
5,00 €
Bao pork
Soffice mini panino al vapore ripieno con bocconcini di pancetta cotta con salsa di soia, condito con maionese kewpie e crauti
4,80 €
Bao chicken
Soffice mini panino al vapore ripieno con bocconcini di pollo fritto, condito con maionese kewpie e crauti
4,80 €
Bao veggy
Soffice mini panino al vapore ripieno con tempura di verdure, condito con salsa di soia
4,50 €
Dolci
Dorayaki - 1 pezzo
Pancake giapponese con il ripieno di fagioli rossi dolci
5,00 €
Apple gyoza-3pz
Croccanti ravioli fritti ripieni di marmellata di mele, serviti con miele