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Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi artigianali con salsa di pomodoro, bufala e basilico

9,00 €

Polpette al sugo

Polpette con Impasto classico alla napoletana di manzo e maiale con pecorino, parmigiano, uova, aglio e prezzemolo, stracotte nella salsa di pomodoro

11,00 €

Pollo crock

Panino tipo semprefresco Cotoletta di pollo con panatura crispy Mayo, insalata e patatine fritte

9,50 €

Street food palermitano

Assaggio fritti mignon 2 melanzane, 2 aranc carne, 1 sals brocc, 1 carrozz

2 arancinette carne , 2 polpettine di melanzana 1 frittatina di pasta salsiccia broccoli e provola , 1 bufala in carrozza mignon

10,00 €

Panelle e crocché

Porzione da 5 panelle e 5 crocché palermitane

7,50 €

Focaccia alla barese con cipolle (400gr)

Focaccia di tipo barese con olive e pomodorino (400 gr)

7,00 €

Cuoppo arancine mignon carne

4 arancine mignon carne (4 pezzi circa 70 gr a pezzo)

6,50 €

Cuoppo arancine mignon burro

Cuoppo arancine mignon burro (4 pezzi 70 gr circa a pezzo)

6,50 €

Cuoppo arancine mignon carne e burro

Cuoppo di arancine mignon carne e burro (4 pezzi 70 gr circa a pezzo)

6,50 €

Crocché alla palermitana

Patate, mentuccia, sale e pepe - 6 pezzi

5,00 €

Arancina al ragù

Ragù e piselli 240 g

4,00 €

Sfincione

Un trancio, base pizza con primo sale e salsa alle cipolle

4,00 €

Mozzarella bufala in carrozza 2.0

Pane in cassetta bufala aromatizzata con pepe, Basilicoe pecorino , panata e fritta

4,00 €

Calzone fritto cotto e mozzarella

4,00 €

Street food napoletano

Cuoppo carrozze di bufala mignon

Cuoppo di carrozze mignon (4 pezzi 70 gr circa a pezzo)

6,50 €

Cuoppo di frittatine funghi, salsiccia piselli , 1 salsiccia e cavolo

1 frittatina mignon funghi e mozzarella 1 salsiccia piselli e provola 1 frittatina salsiccia e cavolo verde

6,50 €

Frittatina salsiccia e friarielli

Frittatina di pasta con salsiccia, friarielli, provola, pecorino, parmigiano, sale e e peppe

4,50 €

Frittatina classica

Pasta trafilata al bronzo di nostra produzione salsiccia sbriciolata, piselli e besciamella panata e fritta

4,00 €

Panino napoletano

Impasto pizza ripieno di salumi e formaggi

4,00 €

Frittatina alla genovese

Frittatina Napoletana condita con genovese napoletana e pecorino

4,00 €

Frittatina di pasta crema di broccoli salsiccia e provola affumicata

Frittatina di bucatini alla napoletana condita con crema di broccoli, salsiccia, provola affumicata Besciamella e parmigiano

4,00 €

Crocché con cuore di provola

Impasto di patate fresche con uova, parmigiano, sale, pepe e prezzemolo-panata e fritta

3,50 €

Primi

Pacchero al ragù napoletano

Paccheri, carne in pezzi stracotta nel sugo

12,00 €

Pacchero alla genovese napoletana

Zito, carne stracotta con crema di cipolle

12,00 €

Lasagna crema di zucchine zucchine spadellate e salmone affumicato

Lasagna sfoglia classica con crema di zucchine dadolata di zucchine spadellate e salmone affumicato

12,00 €

Anelletti al forno

Anellini di pasta farciti con ragù e piselli melanzane fritte e besciamella, gratinati al forno

11,00 €

Pacchero pomodorini e gamberi

Pacchero fresco condito con sugo di pomodorini gialli e rossi e gamberi fatto con Fondo d aglio in camicia gamberi sfumati al vino bianco e pomodorini stufati

11,00 €

Rigatoni pesto pistacchio, pomodorini e ricotta salata

Rigatoni la molisana, pesto di pistacchio, pomodorini saltati e ricotta salata

11,00 €

Pacchero alla bolognese

Pacchero al ragù bolognese

10,00 €

Spaghettoni alla norma

Spaghettoni la molisana chef salsa di pomodoro, melanzane fritte e ricotta salata

10,00 €

Spaghetto gamberi e limone

Spaghetti aglio in camicia, olio, gamberi succo di limone e zest di limone

10,00 €

Strozzapreti pasticciati al ragù bolognese

Strozzapreti al ragù pasticciati con Besciamella

10,00 €

Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi artigianali con salsa di pomodoro, bufala e basilico

9,00 €

Strozzapreti al ragù bolognese

Strozzapreti con ragù bolognese

9,00 €

Gnocchetto pasticciato con salsiccia e piselli

Gnocchi pasticciati con salsiccia e piselli

9,00 €

Strozzapreti alle verdure

8,50 €

Spaghetto al pomodoro

Spaghettone la molisana chef, salsa di pomodoro

8,00 €

Spaghettoni, aglio, olio peperoncino fondo d acciuga e tarallo sbriciolato

Spaghettone acciughe, aglio in pezzetti, olio prezzemolo, tarallo sbriciolato

8,00 €

Gnocchetti alle verdure

Gnocchi con verdure croccanti, melanzane, Zucchine, pomodorino giallo e carote

7,50 €

Spaghetto aglio, olio e peperoncino

Spaghetti, aglio in pezzetti, olio e peperoncino prezzemolo

6,50 €

Secondi

Fritto di pesce

Calamari e gamberi

14,00 €

Cotoletta di pollo con panatura crispy e patate fritte

12,00 €

Carne da genovese napoletana

Carne di bovino e vitello in pezzi stracotta con crema di cipolle ( cottura 8h)

12,00 €

Carne da ragù napoletano

Stracotto classico napoletano con fondo d olio e cipolla, carne di manzo, vitello e maiale stracotta nel sugo di pomodoro aromatizzato al Basilico (cottura 8h)

12,00 €

Baccalà con pomodorini e olive

Baccalà cotto a bassa temperatura con guazzetto di pomodorini e olive itrane

12,00 €

Polpette al sugo

Polpette con Impasto classico alla napoletana di manzo e maiale con pecorino, parmigiano, uova, aglio e prezzemolo, stracotte nella salsa di pomodoro

11,00 €

Parmigiana di melanzane

Melanzane fritte, pomodoro, parmigiano e mozzarella

8,00 €

Bastoncini stick di pollo

Bastoncini di pollo stick con panatura croccante

6,00 €

Contorni

Friarielli

Friarielli spadellati con aglio in camicia olio sale peperoncino

6,50 €

Scarola riccia

Scarola riccia ripassata in padella con uvetta e Pinoli e olive

6,50 €

Patate fritte

3,50 €

Panino tipo semprefresco palermitano

Pollo crock

Panino tipo semprefresco Cotoletta di pollo con panatura crispy Mayo, insalata e patatine fritte

9,50 €

O' cuzzitiell chè Purpett

Panino con polpette al sugo e provola di Agerola

9,50 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

2,50 €

Fanta 33 cl

2,50 €

Sprite 33 cl

2,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Birra messina 50 cl

Ai cristalli di sale

5,00 €

Birra agricola 33 cl

4,00 €

Vini

Nero d'avola d.O.C

Vino rosso

15,00 €

Menti etna

Vino bianco

15,00 €

Dolci

Caprese al cioccolato

Torta con farina di mandorle, nocciole e cacao

4,50 €

Pangocciolo ripieno di chantilly

Pangocciolo di pasta brioche con gocce di cioccolato ripieno di chantilly

4,00 €

Cannolo siciliano

4,00 €

Pastierina

Frolla con ricotta e canditi sbriciolati

4,00 €

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