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Giangusto Piadineria

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La perfezione
Prosciutto crudo, bocconcini di fior di latte, pomodoro fresco, olio, pepe.
9,70 €
La Trentina
Speck, brie, salsa tartufata
8,90 €
La Romagnola
Crudo, squaquerone, rucola.
8,80 €

Piadine le Giangusto

La Calabra
Spianata calabrese, melanzane grigliate, scamorza
10,00 €
La Siciliana
Tonno, zucchine grigliate, cipolle caramellate, mandorle
9,90 €
La Trentina
Speck, brie, salsa tartufata
8,90 €
La Romagnola
Crudo, squaquerone, rucola.
8,80 €

Piadine le vegetariane

La vegana
Affettato di grano, cicoria ripassare, trifolata di porcini
11,60 €
La Mediterranea
Mozzarella senza lattosio, pomodoro, insalata, origano
10,00 €
Il bosco
Radicchio fresco, gorgonzola, cipolle caramellate e salsa tartufata
9,80 €
La verdure
Melanzane, zucchine grigliate, rucola, trito di carciofi
9,00 €

Piadine le cassiche

La perfezione
Prosciutto crudo, bocconcini di fior di latte, pomodoro fresco, olio, pepe.
9,70 €
La speranza
Tonno, insalata croccante, pomodoro fresco, origano
8,90 €
La sorpresa
Fesa di tacchino, edamer, Insalata croccante, salsa tonnata
8,90 €
La serenità
Prosciutto cotto, edamer, insalata croccante, pomodoro fresco
8,80 €

Piadine le gourmet

La bresaola
Bresaola punta d’Anca, mozzarella, radicchio fresco, trifolata con porcini
11,30 €
La Parma
Prosciutto di Parma, grana, rucola, pomodoro fresco, aceto balsamico.
11,20 €
La salmone
Salmone affumicato, formaggio fresco, rucola, limone, pepe
11,20 €
La gamberetti
Gamberetti, zucchine grigliate, salsa rosa, insalata croccante
10,90 €

I rotoloni

Il Prezioso
Parma 18 mesi, Bocconcini di Fior di Latte, Zucchine grigliate
14,60 €
Il Giangusto
Speck, salsa giangusto tartufata, insalata croccante, pomodoro fresco
13,00 €
Il GianPollo
Julien di pollo*, Insalata croccante, Cipolle crispy, Salsa Yogurt
12,50 €
Il Ghiottoso
Prosciutto Cotto, Edamer, Insalata Croccante, Maionese
12,40 €

TWISTED

Il Salmone Twist
Salmone affumicato, Insalata croccante, Pomodoro fr., Formaggio spalmabile
13,00 €
Il Caesar Twist
Julien di Pollo*, Insalata croccante, Scaglie di Grana, Salsa Yogurt
11,20 €
Il Pollo Twist
Julien di Pollo*, Insalata croccante, Pomodoro fresco, Salsa Tonnata, Cipolla Crispy
10,90 €
Il Tonno Twist
Tonno, Insalata croccante, Pomodoro fresco, Granella di Mandorle, Maionese
10,80 €

Piada burger

Il barbecue
Hambuger di Black Angus 150 g, mozzarella, pomodoro, radicchio, salsa GianGusto BBQ
13,10 €
Il doppio
Doppio hamburgher di manzo, doppio cheddar, insalata, ketchup
12,60 €
Il vegetale
Burger di verdure, cipolle caramellate, pomodoro, insalata croccante, salsa BBQ  
11,10 €
Il crocco pollo
Cotoletta di pollo, cheddar, insalata, cipolle, crispy, ketchup
10,50 €
L'insolito
Hamburger di manzo, cheddar, pomodoro, insalata croccante, salsa BBQ.
10,40 €

Le Giangusto Insalate Bowl

La Bresaola
Bresaola P. d’Anca, Scaglie di Grana, Pomodoro fr., Rucola, Glassa Aceto B., Granella di Mandorle
14,00 €
La Salmone
Salmone affumicato, Insalata croccante, Pomodoro fresco, Salsa Yogurt
13,80 €
La Caesar
Julien di pollo*, Insalata croccante, Scaglie di Grana, Olive taggiasche, Salsa Yogurt
13,20 €
La Tonno
Tonno, Insalata croccante, Pomodoro fresco, Olive taggiasche, Granella di Mandorle
12,50 €

Le dolci

Piada con confettura di fichi e squacquerone
6,90 €
Piada Nutella e cocco
6,00 €
Piada Nutella e granella di nocciole
6,00 €
Piada Nutella
Con la Nutella
5,40 €

Bevande

Coca-Cola Bottiglia 450ml
4,20 €
Coca-Cola Zero in bottiglia 45 cl
4,20 €
Estathé limone in bottiglia 45 cl
4,20 €
Estathé pesca in bottiglia 45 cl
4,20 €
Red bull
3,50 €
Coca-Cola in lattina
2,50 €
Coca-Cola Zero in lattina
2,50 €
Fanta in lattina
2,50 €
Chinotto in lattina
2,50 €
Lemonsoda in lattina
2,50 €
Brick Estathè limone
1,80 €
Brick Estathè pesca
1,80 €
Acqua naturale 50 cl in botiglia
1,50 €
Acqua gassata 50 cl in botiglia
1,50 €

Birre

Corona
5,00 €
Tennent's
5,00 €
Ceres
5,00 €
Budweiser
4,00 €
Beck's
4,00 €
Icnusa non filtrata 33 cl
4,00 €
Moretti 33 cl
3,50 €
Moretti Zero 33 cl
3,50 €
Birra al limone 33 cl
3,50 €

Birre Artigianali

Belhaven Wee Heavy - ambrata scura
6,50 €
Belhaven Twisted IPA - bionda
6,50 €
Menabrea bionda
6,50 €

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