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Antipasti

10. Toast di gamberi fritti - 2 pezzi

Gamberi, grasso di maiale, zenzero, cipollina

4,50 €

2. Involtini di gamberi - 4 pezzi

4,50 €

6. Ravioli di gamberi al vapore - 4 pezzi

Gamberi, grasso di maiale, zenzero, cipollina

4,50 €

8. Ravioli di cristallo - 4 pezzi

Gamberi, grasso di maiale, verdure

4,50 €

9. Ravioli di carne griglia - 4 pezzi

Maiale, cavolo, cipollina

4,50 €

5. Ravioli di carne al vapore - 4 pezzi

Maiale, cavolo, cipollina

4,00 €

11. Edamame

Fagioli di soia

3,50 €

12. Goma wakame

Alghe verdi con sesamo

3,50 €

13. Patatine fritte

3,50 €

7. Ravioli di verdure miste - 4 pezzi

Misto verdure di stagione

3,50 €

3. Involtini di salmone fritto - 1 pezzo

Salmone, Philadelphia

3,00 €

1. Involtini primavera - 2 pezzi

2,00 €

4. Nuvole di drago

1,80 €

Zuppe

17. Zuppa agropiccante

3,50 €

18. Zuppa di pollo con mais

3,50 €

19. Zuppa di miso

3,50 €

20. Zuppa con frutti di mare

3,50 €

Insalate

22. Insalata mista di pesce crudo

Lattuga iceberg, avocado, misto di pesce, salsa dello chef

8,00 €

23. Insalata con gamberi e surimi

Lattuga iceberg, avocado, gamberi cotti, surimi, salsa dello chef

6,00 €

21. Insalata vegetariana

Lattuga iceberg, pomodorini, carote, mais

5,50 €

Riso

25. Riso con gamberi

Uova, piselli

5,00 €

28. Riso chao lao fan

Uova, verdure, misto carne, gamberi

5,00 €

29. Riso con frutti di mare

Uova, surimi, calamari, gamberi

5,00 €

27. Riso con pollo e curry

Uova, cipolla

4,50 €

24. Riso alla cantonese

Uova, prosciutto, piselli

4,00 €

26. Riso con verdure

Uova, verdure miste

4,00 €

30. Riso bianco

2,00 €

Pasta

31. Yaki udon con frutti di mare e verdure

7,00 €

34. Ramen in brodo con frutti di mare e verdure

7,00 €

33. Ramen con gamberi e verdure

6,00 €

32. Yasai udon con verdure

5,00 €

36. Spaghetti di soia con frutti di mare

Verdure miste

5,00 €

39. Spaghetti di riso con frutti di mare

Verdure miste

5,00 €

40. Spaghetti di riso con gamberi e verdure

5,00 €

42. Spaghetti con pollo e verdure

5,00 €

43. Spaghetti con gamberi e verdure

5,00 €

45. Gnocchi di riso con gamberi e verdure

5,00 €

35. Spaghetti di soia con pollo e verdure piccante

4,50 €

37. Spaghetti di soia con verdure

4,00 €

38. Spaghetti di riso con pollo e verdure

4,00 €

41. Spaghetti di riso con verdure

4,00 €

44. Spaghetti con verdure

4,00 €

46. Gnocchi di riso con verdure

4,00 €

Pollo

57. Pollo fritto

6,50 €

58. Spiedini di pollo alla griglia

Salsa teriyaki

6,50 €

50. Pollo con mandorle

Verdure

5,50 €

51. Pollo con limone

Succo di limone

5,50 €

52. Pollo con salsa agrodolce

5,50 €

53. Pollo con verdure miste

5,50 €

54. Pollo con funghi e bambù

5,50 €

55. Pollo con patate

5,50 €

56. Pollo con salsa piccante

Cipolla, peperoni

5,50 €

Anatra

60. Anatra con funghi e bambù

7,00 €

61. Anatra fritta con sale e pepe

7,00 €

62. Anatra all'arancia

7,00 €

Manzo

65. Manzo con salsa piccante cipolla, peperoni

6,50 €

66. Manzo con patate

6,50 €

67. Manzo con funghi e bambù

6,50 €

68. Manzo al curry

Verdure miste

6,50 €

69. Manzo con germogli di soia

6,50 €

Maiale

70. Maiale con salsa piccante

Cipolla, peperoni

6,00 €

71. Maiale con salsa agrodolce

6,00 €

72. Maiale con funghi e bambù

6,00 €

73. Maiale con verdure miste

6,00 €

Gamberi

84. Gamberoni alla griglia - 6 pezzi

10,00 €

85. Gamberoni con salsa piccante

10,00 €

86. Gamberoni con verdure miste

10,00 €

78. Spiedini di gamberi alla griglia

7,00 €

75. Gamberi al curry

Cipolla, salsa curry

6,00 €

76. Gamberi con limone

6,00 €

77. Gamberi con salsa agrodolce

6,00 €

79. Gamberi con funghi e bambù

6,00 €

80. Gamberi con verdure miste

6,00 €

81. Gamberi con salsa piccante

6,00 €

82. Gamberi fritti

6,00 €

83. Gamberi con sale e pepe

6,00 €

Pesce

91. Frittura di pesce mista

12,00 €

96. Tonno alla griglia

12,00 €

97. Salmone alla griglia con salsa teriyaki

12,00 €

90. Filetto di orata alla ligure

Patate, olive taggiasche, pomodoro

9,00 €

92. Acciughe impanate

9,00 €

95. 1/2 Orata alla griglia

9,00 €

93. Calamari fritti

8,00 €

94. Cozze alla marinara

7,00 €

Verdure

98. Tofu con salsa piccante

5,00 €

99. Tofu con funghi e bambù

5,00 €

100. Verdure di stagione saltate

5,00 €

101. Germogli di soia saltati

5,00 €

102. Funghi e bambù saltati

5,00 €

Tempura

103. Tempura ebi - 6 pezzi

Tempura gamberi

12,00 €

105. Tempura pesce misto e gamberi

5 Pezzi di pesce, 2 pezzi di gamberi

12,00 €

104. Tempura verdure

7,00 €

Nighiri - 2 pezzi

N15. Mix flambè - 6 pezzi

Misto di pesce scottato teriyaki e pistacchio

10,00 €

N13. Tonno flambè

Tonno scottato, teriyaki e pistacchio

4,00 €

N6. Anguilla

4,00 €

N12. Salmone flambè

Salmone scottato, teriyaki e pistacchio

3,50 €

N14. Branzino flambè

Branzino scottato teriyaki e pistacchio

3,50 €

N2. Tonno

3,50 €

N10. Gamberi crudi

3,00 €

N1. Salmone

3,00 €

N3. Branzino

3,00 €

N4. Orata

3,00 €

N9. Avocado

2,50 €

N5. Gamberi cotti

2,50 €

N8. Surimi

2,00 €

Art Nighiri - 2 pezzi

Art4. Art mix nighiri dello chef - 8 pezzi

12,00 €

Art1. Art sake

Ventresca di salmone, erba cipollina, salsa dello chef

4,00 €

Art2. Art maguro

Tonno, zenzero fresco, salsa dello chef

4,00 €

Art3. Art suzuki

Branzino, erba cipollina, salsa dello chef

4,00 €

Gunkan - 2 pezzi

G10. Gunkan suzuki tartufo

Branzino avvolto di riso con sopra branzino e tartufo

4,50 €

G2. Gunkan ikura

Riso con alghe all'esterno uova di salmone

4,00 €

G4. Gunkan spicy tonno

Tonno, tobiko e salsa piccante

4,00 €

G8. Gunkan maguro

Tonno avvolto di riso con sopra tonno e avocado

4,00 €

G10 Gunkan flambè

Salmone, mandorle, Philadelphia, salsa teriyaki

4,00 €

G1. Gunkan tobiko

Riso con alghe all'esterno uova di pesce

3,50 €

G3. Gunkan spicy salmone

Salmone, tobiko e salsa piccante

3,50 €

G6. Gunkan Philadelphia

Salmone avvolto di riso con sopra Philadelphia

3,50 €

G7. Gunkan sake

Salmone avvolto di riso con sopra salmone e avocado

3,50 €

G9. Gunkan ebi

Riso con alghe all'esterno gamberi e maionese

3,00 €

Combinato sushi sashimi misto

BA3. Barca grande - 52 pezzi

10 Nigiri, 8 hossomaki, 16 uramaki, 6 gunkan e 12 sashimi

45,00 €

BA2. Barca media - 35 pezzi

8 Nigiri, 8 hosomaki, 8 uramaki, 2 gunkan e 9 sashimi

30,00 €

BA1. Barca piccolo - 20 pezzi

4 Nigiri, 4 hossomaki, 4 uramaki, 2 gunkan e 6 sashimi

20,00 €

Misto speciale - 18 pezzi

8 Nigiri, 4 uramaki, 4 hossomaki e 2 gunkan

14,00 €

Misto sushi maki - 12 pezzi

6 Nighiri, 4 hossomaki e 2 uramaki

10,00 €

Sashimi (fettine sottili di pesce crudo)

S4. Sashimi misto 10 pezzi

12,00 €

S5. Sashimi gamberi crudi - 6 pezzi

12,00 €

S1. Sashimi salmone - 8 pezzi

9,00 €

S2. Sashimi tonno - 8 pezzi

9,00 €

S3. Sashimi branzino - 8 pezzi

8,00 €

Carpaccio (fettine sottili di pesce con salsa ponzu)

Ca4. Carpaccio misto misto di pesce con salsa ponzu

11,00 €

Ca2. Carpaccio di tonno tonno e salsa ponzu

9,00 €

Ca1. Carpaccio di salmone salmone e salsa ponzu

8,50 €

Ca3. Carpaccio di branzino branzino e salsa ponzu

8,50 €

Tataki (pesce scottato con sesamo salsa teriyaki)

T2. Tataki tonno

11,00 €

T1. Tataki salmone

9,00 €

Tartar

Ta4. Tartar di tonno

11,00 €

Ta3. Tartar di salmone

9,00 €

Chirashi (ciotola di riso con pesce crudo)

C4. Chirashi anguilla

17,00 €

C3. Chirashi misto

12,00 €

Chirashi

C2. Chirashi tonno

12,00 €

C1. Chirashi salmone

10,00 €

Temaki (cono di alghe e riso)

T5. Temaki spicy tonno

Tonno, avocado, insalata, salsa piccante e maionese

4,00 €

T9. Temaki unaghi

Anguilla, avocado, insalata e maionese

4,00 €

T2. Temaki tonno e avocado

Insalata e maionese

3,50 €

T4. Temaki spicy salmone

Salmone, avocado, insalata, salsa piccante e maionese

3,50 €

T7. Temaki ebiten

Gamberi fritti, avocado, insalata, maionese e salsa teriyaki

3,50 €

T8. Temaki chicken

Pollo fritto, maionese, avocado, insalata e salsa teriyaki

3,50 €

T1. Temaki salmone e avocado

Insalata e maionese

3,00 €

T3. Temaki california

Surimi, gamberi cotti, avocado, insalata e maionese

3,00 €

T6. Temaki miura

Salmone cotto, Philadelphia, insalata e maionese

3,00 €

Onigiri (una forma triangolare con una striscia di alga nori)

Q1. Onigiri sake

Salmone crudo, avocado e maionese

3,50 €

Q2. Onigiri maguro

Tonno crudo, avocado e maionese

3,50 €

Q3. Onigiri miura

Salmone cotto e maionese

3,00 €

Q4. Onigiri tuna

Tonno cotto e maionese

3,00 €

Hosomaki - 8 pezzi

H2. Hosomaki tonno

6,00 €

H1. Hosomaki salmone

5,50 €

H3. Hosomaki gamberi cotti

5,00 €

H5. Hosomaki salmone cotto

4,50 €

H6. Hosomaki tonno cotto

4,50 €

H4. Hosomaki surimi

3,50 €

Uramaki classico - 8 pezzi

U11. Uramaki ebiten plus

Gamberi fritti, avocado, Philadelphia e salmone all'esterno, scaglie di mandorle, salsa teriyaki

9,50 €

U5. Uramaki spicy tonno piccante

Tonno, avocado con tonno tritato, salsa

8,50 €

U8. Uramaki suzuki

Branzino, mango, Philadelphia e uova di pesce

8,00 €

U10. Uramaki ebiten

Gamberi fritti, avocado, Philadelphia e salsa teriyaki, kataifi

8,00 €

U4. Uramaki spicy salmone

Salmone, avocado con salmone tritato, salsa piccante

7,50 €

U2. Uramaki Philadelphia

Salmone, Philadelphia e avocado

7,00 €

U6. Uramaki tonno crudo e avocado

7,00 €

U7. Uramaki tonno cotto e avocado

7,00 €

U9. Uramaki miura

Salmone cotto, cipolla croccante e Philadelphia

7,00 €

U12. Uramaki chicken

Pollo fritto, maionese, avocado, cipolle croccante, salsa teriyaki,

7,00 €

U1. Uramaki salmone

Salmone, avocado, maionese

6,50 €

U3. Uramaki California

Surimi, gamberi cotti, avocado e maionese, tobiko

6,50 €

Special roll of chef Xiao - 8 pezzi

X6 Dragon roll

Gamberi tempura, avocado, Philadelphia, anguilla all'esterno

13,00 €

X8 Tuna roll

Tonno marinato, mango, Philadelphia, tonno all'esterno cipolle caramellata

12,00 €

X9 Profumo Liguria

Orata marinato, patate, pomodorini, pesto, basilico, pinoli

12,00 €

X3. Pistacchio roll

Salmone, avocado, maionese con pistacchio

10,00 €

X4 Tropicale roll

Salmone, mango, cetrioli, salsa guacamole, erbe cipolline

10,00 €

X7 Green ebiten roll

Gamberi tempura, Philadelphia, avocado all'esterno, mandorle, maionese piccante, salsa teriyaki

10,00 €

X10 Flambè roll

Salmone all'esterno, avocado, Philadelphia flambè, salsa flambè, mandorle

10,00 €

X11 Riso viola

Gamberi fritti, Philadelphia, salmone triato, salsa mango, erba cipollina

10,00 €

X12 Mango roll

Gamberi fritti, philadelphia, mango, salsa teriyaki, kataifi

10,00 €

X1. Rembo roll

Surimi, avocado, maionese, misto di pesce all'esterno

9,00 €

X2. Banana ebiten

Gamberi fritti, avocado, philadelphia, banana in flambè

9,00 €

Black roll - 8 pezzi

B5. Uramaki black golden roll

Gambero cotto, asparagi, maionese, orata all'esterno fuori d'oro

15,00 €

B6. Uramaki black tartufo roll

Salmone, avocado, philadelphia, orata, flambè all'esterno, crema tartufo

12,50 €

B4. Uramaki black mango roll

Riso venere farcito con salmone, mango fresco, Philadelphia e salsa mango

10,00 €

B1. Uramaki black salmon roll

Riso venere farcito con salmone, Philadelphia, avocado

8,00 €

B2. Uramaki black ebiten roll

Riso venere farcito con tempura di gamberi, Philadelphia, avocado, kataifi, salsa teriyaki

8,00 €

B3. Uramaki black miura roll

Riso venere farcito con salmone grigliato, Philadelphia, avocado e cipolla croccante

8,00 €

Fresh roll (senza alga nori) - 8 pezzi

FR2. Fresh roll tuna

Tonno rivestito di tonno crudo

8,00 €

FR4. Fresh roll black

Salmone, philadelphia

8,00 €

FR1. Fresh roll sake

Salmone crudo rivestito di salmone crudo

7,00 €

FR3. Fresh roll Philadelphia

Philadelphia rivestito di salmone

7,00 €

Futomaki - 8 pezzi

FU1. Futomaki ebiten

Gamberi tempura, insalata, maionese,

9,00 €

FU2. Futomaki California

Surimi, gamberi cotti, avocado, maionese, tobiko

8,00 €

FU3. Futomaki sake

Salmone, avocado, maionese

8,00 €

Maki fritto

Z4. Futomaki fritto - 8 pezzi

Misto di pesce, surimi, avocado, cetriolo, Philadelphia, tobiko

9,00 €

Z3. Uramaki fritto - 8 pezzi

Salmone cotto, philadelphia, frutta, salsa teriyaki

8,00 €

Z2. Hosomaki fritto con frutt8 - 8 pezzi

Salmone, philadelphia, frutta, salsa teriyaki

6,00 €

Z1. Hosomaki fritto - 8 pezzi

Salmone, philadelphia, salsa teriyaki

5,00 €

Vegetariano e vegan

E16. Futomaki vege tempura- 8 pezzi

Misto di verdure tempura, philadelphia, salsa teriyaki

7,50 €

E17. Futomaki vegano - 8 pezzi

Insalata, avocado, cetriolo, mango, barbabietola

7,50 €

E13. Uramaki prà - 8 pezzi

Patate cotte, philadelphia, basilico, pinoli, grana

7,00 €

E14. Uramaki black vegetariano - 8 pezzi

Avocado, mango, philadelphia, barbabietola, scaglie di mandorle

7,00 €

E12. Uramaki vege tempura - 8 pezzi

Verdura tempura, philadelphia, kataifi, salsa teriyaki

6,50 €

E15. Uramaki vegano - 8 pezzi

Insalata, avocado, cetriolo, barbabietola, salsa mango

6,50 €

E9. Hosomaki avocado - 8 pezzi

4,00 €

E10. Hosomaki cetriolo - 8 pezzi

4,00 €

E11. Hosomaki mango- 8 pezzi

4,00 €

E18. Temaki vege tempura - 1 pezzo

Patate dolce fritto, philadelphia, salsa teriyaki

3,50 €

E19. Temaki vegano - 1 pezzo

Insalata, avocado, cetriolo

3,00 €

E6. Gunkan zucchine, pomodori - 2 pezzi

2,50 €

E7. Gunkan cetriolo avocado - 2 pezzi

2,50 €

E1. Nighiri avocado - 2 pezzi

2,00 €

E2. Nighiri asparagi - 2 pezzi

2,00 €

E3. Nighiri barbabietola - 2 pezzi

2,00 €

E4. Nighiri cetrioli - 2 pezzi

2,00 €

E5. Nighiri mango - 2 pezzi

2,00 €

Poke

P5. Pokè venere

Riso venere, salmone, surimi, avocado, pomodorini, olive, philadelphia, salsa ponzu

12,00 €

P2. Pokè dello chef

Riso bianco, salmone, tonno, orata, avocado, mango, philadelphia, pistacchio, salsa ponzu

11,00 €

P3. Pokè California

Riso bianco, gamberi, surimi, tonno cotto, olive, cetrioli, avocado, maionese, salsa teriyaki

11,00 €

P4. Pokè Hawaii

Riso bianco, salmone, avocado, mais, wakame, erba cipollina, salsa piccante e soia

11,00 €

P1. Pokè vegano

Riso bianco, wakame, avocado, mais, pomodorini, cetrioli, scaglie di mandorle, salsa teriyaki

10,00 €

Dolce

Tiramisù della casa

4,00 €

Tartufo bianco

3,50 €

Tartufo nero

3,50 €

Nutella fritta

3,50 €

Biscotto della fortuna

0,50 €

Bevande e Salsa

Birra Asahi 50 cl

5,00 €

Salsa di soia in bottiglia con tappo rosso

5,00 €

Salsa di soia in bottiglia con tappo verde

5,00 €

Birra Tennent's 33 cl

4,00 €

Birra Heineken 66 cl

4,00 €

Birra cinese 60 cl

4,00 €

Birra Moretti 66 cl

3,50 €

Birra Beck's 33 cl

3,00 €

Coca-Cola

2,50 €

Coca-Cola Zero

2,50 €

Fanta

2,50 €

Sprite

2,50 €

Tè al limone

2,50 €

Tè alla pesca

2,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,30 €

Acqua frizzante 50 cl

1,30 €

Salsa Teriyaki

1,00 €

Salsa Agrodolce

salsa

0,30 €

Salsa Piccante

spicy

0,30 €

Salsa Agropiccante

0,30 €

Salsa di Soia

Per ravioli，sushi

0,30 €

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