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I nostri classici

Il gourmet

Culaccia di fontanellato robiola di capra del beigua carciofini abruzzesi

7,50 €

Etna

Crudo siciliano al pistacchio, bra tenero dal piemonte, crema di pistacchio

7,50 €

Tex Willer

Pastrami New York, cipolline caramellate, senape

6,50 €

Il re di coppe

Coppa piacentina toma del monviso pomodori secchi abruzzesi

6,50 €

Pistacchione

Mortadella Bologna IGP, stracciatella di mucca, crema di pistacchio

6,50 €

Tartufon

Crudo al tartufo nero di Norcia, bufala campana, crema al tartufo

6,50 €

Brigante

Porchetta umbra al forno, scamorza affumicata, crema funghi porcini

6,50 €

Boccone di satana

Spianata calabrese, provolone campano, 'nduja di spilinga

6,50 €

Maremma

Finocchiona toscana, pecorino semistagionato maremmano, carciofini sott'olio

6,50 €

U bibin

Petto di tacchino arrosto, robiola di capra del beigua, zucchine grigliate

6,50 €

Panino tricolore

Stracciatella di mucca, crema al pistacchio, pomodoro secco abruzzese-vegetariano

6,50 €

Lucifero

Crudo sabino al peperoncino stracciatella di mucca 'nduja di spilinga-piccante

6,50 €

Matilde

Culatello arrosto al miele, stracciatella di mucca, miele dell’alta val trebbia

6,00 €

Mari e monti

Robiola di capra de beigua, acciughe, pomodoro fresco

6,00 €

Lanterna

Cotto del contadino, stracchino di recco, pesto di Pra

6,00 €

Le ricette del panino italiano

Panino con carpaccio di black angus con ricottina di bufala

Manzo, formaggio, rucola e aromi naturali

6,00 €

Panino con carpaccio di manzo con Grana Padano

Manzo, formaggio, olio extravergine d'oliva e aromi naturali

6,00 €

Panino con carpaccio di vitellone piemontese e sedano

Carne di vitellone, sedano e aromi naturali

6,00 €

Panino vegetariano

Verdure e formaggio

6,00 €

Panino con salmone reale della Scozia

Salmone, olio extravergine d'oliva e aromi naturali

6,00 €

Panino con bocconcini di cinghiale al tartufo

Cinghiale, tartufo nero e aromi naturali

5,00 €

Panino dindo rosè in salsa

Tacchino, funghi porcini, maionese e aromi naturali

5,00 €

Panino con salsiccia di cinghiale

Cinghiale, olio extravergine d'oliva e aromi naturali

4,50 €

Panino con porchetta in salsa tonnata

Maiale, tonno, maionese e aromi naturali

4,00 €

Panino scintilla

Prosciutto crudo di parma, peperoncino e olio extravergine d'oliva

4,00 €

Panino con scamorza condita affumicata

Formaggio, olio extravergine d'oliva e aromi naturali

3,50 €

Panino con brie condito bretagna

Formaggio, olio extravergine d'oliva e aromi naturali

3,50 €

Panino misto piccante

Salumi misti, verdure e aromi naturali

3,00 €

Bevande

Aranciata Lurisia 27.5 cl

3,00 €

Chinotto Lurisia 27.5 cl

3,00 €

Gazzosa Lurisia 27.5 cl

3,00 €

Coca-Cola Lattina 330 ml

2,00 €

Fanta Lattina 330 ml

2,00 €

Estathè al limone 33 cl

2,00 €

Estathè alla pesca 33 cl

2,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,00 €

Acqua frizzante 50 cl

1,00 €

Birre

Beck's 33 cl

3,50 €

Ceres 33cl

3,50 €

Ichnusa Non Filtrata 33 cl

3,50 €

Menabrea 33 cl

3,50 €

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