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Antipasti

Involtino primavera mini
Involtini primavera a base di verdure, la porzione è composta da 6 involtini mini
6,00 €
Sacchetti di gamberi 5 pezzi
Ripieni di gamberi fritti
6,00 €
Chele di granchio 5 pezzi
Chele di granchio impanate
5,00 €
edamame
Edamame sono dei fagioli di soia cotti in superficie una spolverata di sale
4,00 €
Insalata di alghe
Insalata di alga wakame con sesamo
4,00 €

Sushi box

Sushi party
Composizione mista di 50 pezzi, la barca è in genere per 3 o 4 persone ed è mista di 8 pezzi uramaki, 8 pezzi hosomaki, 4 pezzi futomaki, 2 pezzi occhi di tigre, 2 pezzi gunkan, 13 pezzi nigiri, 12 pezzi sashimi e un fiore di sashimi
50,00 €
Box special
Box che comprende 31 pezzi tra cui: 8 pezzi uramaki misti, 6 pezzi futomaki, 6 pezzi nigiri, 2 pezzi occhi di tigre, 1 pezzo fiore di sashimi e una porzione di 8 maki in tempura di gamberi con in superficie salsa teriyaki
35,00 €
Happy party 31 pezzi
Sushi, sashimi e maki misti
30,00 €
Box one 20 pezzi
Sushi, maki misti e black rool
21,00 €
Box inside 20 pezzi
Sushi, sashimi e maki misti
17,00 €
Box sashimi mix
7 Sashimi salmone, 4 sashimi tonno e 4 sashimi orata
14,00 €
Box nigiri mix
15 Nigiri misti
13,00 €
Box sashimi salmone
10 Pezzi sashimi salmone
10,00 €
Box nigiri salmone
10 Nigiri salmone
9,00 €

Sashimi

Fiore di sashimi salmone
3,00 €
Fiore di sashimi tonno 1 pezzo
3,00 €
Sashimi tonno 1 pezzo
1,10 €
Sashimi salmone 1 pezzo
1,10 €
Sashimi branzino 1 pezzo
1,10 €
Sashimi orata 1 pezzo
1,10 €
Sashimi gambero crudo 1 pezzo
1,10 €

Nigiri

Nigiri cotto gambero
Pesce cotto, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
1,00 €
Nigiri cotto tonno
Pesce cotto, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
1,00 €
Nigiri cotto salmone
Pesce cotto, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
1,00 €
Nigiri cotto orata
Pesce cotto, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
1,00 €
Nigiri cotto branzino
Pesce cotto, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
1,00 €
Nigiri frittata giapponese
Pesce cotto, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
1,00 €
Nigiri tonno crudo
Pesce cotto, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
1,00 €
Nigiri salmone crudo
Pesce cotto, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
1,00 €
Nigiri branzino crudo
Pesce cotto, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
1,00 €
Nigiri orata crudo
Pesce cotto, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
1,00 €
Nigiri gambero crudo
Pesce cotto, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
1,00 €

Onigiri

Onigiri tartara di tonno spicy 1 pezzo
Pesce crudo, tabasco, salsa alla banana, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
2,00 €
Onigiri tartara di salmone spicy 1 pezzo
Pesce crudo, tabasco, salsa alla banana, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
2,00 €

Uramaki

Uramaki black roll
Riso, aceto di riso, alga nodi, salmone, Philadelphia, erba cipollina, masago, il tutto fritto in tempura, la porzione intera e'formata da 6 maki
9,00 €
Uramaki soft shell crab
Riso, aceto di riso, sesamo, alga, granchio tenero in tempura, avocado, maionese e salsa teriyaki, la porzione intera e'formata da 8 maki
9,00 €
Uramaki veg
Alga wakame internamente e avocado e in superfice alga wakame, la porzione è composta da 8 maki
8,00 €
Uramaki California polpa di granchio
Riso, aceto di riso, sesamo, alga nori, polpa di granchio, avocado e maionese
4,00 €
Uramaki Philadelphia avocado
Riso, aceto di riso, sesamo, alga nori, avocado e Philadelphia
4,00 €
Uramaki Philadelphia salmone
Riso, aceto di riso, sesamo, alga nori, salmone e Philadelphia
4,00 €
Uramaki tonno avocado
Riso, aceto di riso, sesamo, alga nori, tonno e avocado
4,00 €
Uramaki salmone avocado
Riso, aceto di riso, sesamo, alga nori, salmone e avocado
4,00 €
Uramaki anguilla avocado
Riso, aceto di riso, sesamo, alga nori e anguilla condita
4,00 €
Uramaki cippi pesce bianco
Riso, aceto di riso, sesamo, alga nori orata e avocado
4,00 €
Uramaki begudda tonno
Riso, aceto di riso, sesamo, alga nori, tonno, sott'olio in vetro, avocado, gambero cotto e maionese
4,00 €
Uramaki spicy salmone
Riso, aceto di riso, sesamo, tartara di salmone con tabasco, salsa alla banana e maionese
4,00 €

Uramaki cotto

Uramaki cotto black roll
Alga, pesce cotto, farina, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
9,00 €
Uramaki cotto tempura di gamberi
Alga, pesce cotto, farina, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
9,00 €
Uramaki ebi fries
Alga, pesce cotto, farina, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
9,00 €

Hosomaki

Hosomaki avocado
Alga, pesce crudo, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
2,00 €
Hosomaki tonno
Alga, pesce crudo, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
2,00 €
Hosomaki salmone
Alga, pesce crudo, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
2,00 €
Hosomaki granchio
La porzione di hosomaki comprende 6 piccoli maki, la forma cilindrica è formata da polpa di granchio surimi internamente, riso e all'esterno alga nori
2,00 €
Hosomaki tonno cotto
Hosomaki con tonno cotto sott'olio e maionese
2,00 €
Hosomaki gamberi cotti
Hosomaki con gamberi cotti bolliti
2,00 €
Hoso 23 1 pezzo
Salmone, Philadelphia, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
0,80 €

Gunkan

Gunkan caviale di salmone
Alga, uova di pesce, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
3,00 €
Caviale di pesce volante
Alga, uova di pesce, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
3,00 €
Gunkan occhio di tigre 1 pezzo
Tortino di riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale arrotolato con fettine di salmone e in superficie spicy salmone; tartara di salmone con maionese, salsa alla banana e tabasco e semi di sesamo
2,00 €

Temaki

Temaki gambero in tempura
Riso, aceto di riso, gambero in tempura, insalata e maionese
4,00 €
Temaki tonno e avocado 1 pezzo
3,00 €
Temaki salmone e avocado 1 pezzo
3,00 €
Temaki polpa di granchio e avocado 1 pezzo
3,00 €
Temaki tonno 1 pezzo
Alga, pesce crudo, maionese, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
3,00 €
Temaki salmone 1 pezzo
Alga, pesce crudo, maionese, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
3,00 €
Temaki polpa di granchio 1 pezzo
Alga, pesce crudo, maionese, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
3,00 €

Futomaki

Futomaki California
Riso, aceto di riso, polpa di granchio, salmone, avocado, insalata e maionese
4,40 €
Futomaki arcobaleno
Riso, aceto di riso, polpa di granchio, salmone, avocado, maionese e in superficie mix di pesce
4,40 €
Futomaki salmone Philadelphia
Riso, aceto di riso, salmone, Philadelphia e avocado
4,40 €
Futomaki sushi special
Riso, aceto di riso, salmone, tonno, avocado, polpa di granchio e Philadelphia
4,40 €
Futomaki jambo roll
Riso, aceto di riso, salmone, polpa di granchio, avocado e fritto giapponese tamago
4,40 €
Futomaki oshizushi
Salmone, tonno, avocado, tartara di salmone, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
1,10 €

Tartare

Tartara tonno
Pesce crudo battuto al coltello, salsa ponzu e semi di sesamo tostato
11,00 €
Tartara salmone
Pesce crudo battuto al coltello, salsa ponzu e semi di sesamo tostato
11,00 €
Cuore tartara di salmone spicy
Pesce crudo, tabasco, salsa alla banana, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
2,00 €

Carpacci

Carpaccio salmone
Pesce crudo e semi di sesamo tostato
11,00 €

Chirashi

Chirashi
Porzione di riso bianco con in superficie 12 fettine di pesce misto e un fiore di sashimi al centro
11,00 €
Chirashi sake don
Porzione di riso bianco con in superficie 12 fettine di salmone e un fiore di sashimi al centro
11,00 €

Le nostre specialità

Uramaki cipolla
Riso, aceto di riso, sesamo, alga, gambero fritto con farina in tempura e in superficie cipolla fritta maionese e salsa teriyaki 8 pezzi
12,00 €
Uramaki pistacchio
Riso, aceto di riso, sesamo, alga, gambero fritto con farina tempura e in superficie pistacchio, maionese e salsa teriyaki 8 pezzi
12,00 €
Drago roll
Drago roll è una nostra specialità la cui porzione è formata alga, maionese, gamberi in tempura, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
12,00 €
Futomaki tuna
Salmone, tonno, avocado, tartara di salmone, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale con caviali misti
12,00 €
Tiger roll
Riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale, gambero in tempura, Philadelphia, in superficie; orata e ikura
12,00 €
Sushi inside
Sushi inside è una nostra specialità formata da alga, avocado, maionese, scampi, uova di pesce, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
12,00 €
Scampo maki
Scampo maki è una nostra specialità formata da alga, avocado, maionese, scampi, uova di pesce, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
12,00 €
Uramaki kataifi
Riso, aceto di riso, sesamo, alga, gambero impanato e pasta kataifi, maionese e in superficie salsa teriyaki 8 pezzi
12,00 €
Tempura di gamberi
Porzione di 6 gamberi fritti in tempura
10,00 €
Oshi unagi
Anguilla, avocado, tartara di salmone, salsa teriyaki e maionese, riso condito con aceto di riso a base di zucchero e sale
10,00 €

Extra

Salsa di soia
La salsa di soia o shoyo è una salsa fermentata ottenuta appunto dalla soia, grano tostato, acqua, sale e koji, la salsa di soia è un comune ingrediente della cucina dell'asia orientale e sud - orientale che viene accompagnata principalmente con il sushi
4,00 €
Salsa di soia light verde
La soia light risulta più delicata in quanto leggermente meno salata rispetto a quella normale
4,00 €
Salsa agrodolce
Salsa agrodolce
4,00 €
Aceto di riso
Aceto di riso per condire il riso e fare il sushi
3,50 €
Bacchette decorate
Coppia di bacchette decorate
2,50 €
Bacchete monouso
0,10 €

Dolci

Twitty gelato
Gelato al fior di latte
3,90 €
Pan Dan gelato
Gelato al gusto vaniglia
3,90 €
Tiramisù
Crema zabaione e caffè su pan di spagna imbevuto di caffè.
3,50 €
Cheesecake alle fragole
Pan di Spagna con gelato semifreddo cheesecake,decorato con salsa alle fragole.
3,50 €
Profiteroles
Bignè ripieni di crema al gusto vaniglia,avvolti da crema al cioccolato.
3,50 €

Bevande

Coca-Cola in lattina
2,00 €
Coca-Cola Zero in lattina
2,00 €
Estathè al limone in lattina
2,00 €
Estathè alla pesca in lattina
2,00 €
Acqua naturale 50 cl
1,00 €
Acqua frizzante 50 cl
1,00 €

Birre

Asahi 50 cl
5,00 €
Asahi 33 cl
4,00 €
Heineken 33 cl
3,50 €

Vini

Pinot rosè 20 cl
4,50 €

Bollicine

Prosecco la gioiosa 37.5 cl
8,00 €

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