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Bufala
Pomodoro BIO, fior di latte, olio EVO, bufala di Battipaglia, basilico
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Salsiccia
Pomodoro BIO, fior di latte, salsiccia
8,50 €
Funghi e salsiccia
Pomodoro BIO, fior di latte, funghi freschi, salsiccia
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Pom. Bio, Fior di Latte, porcini, brie, speck croccante e noci
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Pomodoro BIO, fiordilatte, rucola, bresaola, grana, aceto balsamico invecchiato
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Pomodoro BIO, fiordilatte, ' nduja calabrese, pomodorini siciliani passiti, bufala di Battipaglia
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Pomodoro BIO, fiordilatte, funghi freschi, carciofini, uovo sodo, salsiccia
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Fiordilatte, pomodorini, rucola, grana
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Pomodoro BIO, fiordilatte, cipolla, pomodorini, pancetta piacentina, olio piccante, pecorino romano
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Pomodoro Bio, fiordilatte, basilico, olive kalamata, BIO, pomodorini siciliani passiti, bufala di Battipaglia
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Tropea
Pomodoro BIO, fiordilatte, cipolla tropea, ' nduja, salsiccia
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Salsiccia e friarielli
Fior di latte, provola affumicata, salsiccia, friarielli
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Funghi e prosciutto
Pomodoro BIO, fiordilatte, funghi, pros. crudo
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Capricciosa
Pomodoro BIO, fiordilattte, funghi freschi, melanzane, pancetta piacentina
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Diavola
Pomodoro BIO, fiordilatte, salame piccante, capperi selvatici, olive kalamata, origano BIO
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Quattro formaggi
Pomodoro BIO, fiordilatte, grana, gorgonzola, scamorza
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Vegetariana
Pomodoro BIO, fiordilatte, melanzane, pomodorini, radicchio, rucola, funghi, carciofini, cipolla romagnola
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Parmigiana
Pomodoro BIO, fiordilatte, melanzane grigliate, grana, prosciutto crudo
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Carbonara
Pomodoro BIO, fiordilatte all'uovo, pancetta piacentina, pecorino romano
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Romana
Pomodoro BIO, fiordilatte, acciughe siciliane, capperi selvatici, olive taggiasche, origano BIO
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Funghi e salsiccia
Pomodoro BIO, fior di latte, funghi freschi, salsiccia
9,00 €
Prosciutto crudo
Pomodoro BIO, fiordilatte, prosciutto crudo
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Quattro stagioni
Pomodoro BIO, fiordilatte, funghi freschi, uovo sodo, prosciutto crudo, carciofini
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Radicchio e pancetta
Pomodoro BIO, fiordilatte, radicchio, pancetta piacentina
9,00 €
Radicchio e provola
Pomodoro BIO, fiordilatte, radicchio e provola affumicata е
9,00 €
Bismark
Pomodoro BIO, fiordilatte, pancetta piacentina, uovo all'occhio di bue
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Bufala
Pomodoro BIO, fior di latte, olio EVO, bufala di Battipaglia, basilico
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Salsiccia
Pomodoro BIO, fior di latte, salsiccia
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Wurstel e patatine
Pomodoro BIO, fior di latte, wurstel, patatine fritte
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Pomodoro BIO, fiordilatte, salame piccante
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Gringo
pomodoro pelato BIO, filetti di pelato, pomodorini freschi, pomodorini siciliani passiti, peperoncino, origano
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Cosacca
Pomodoro BIO, filetti di pelati BIO, grana, basilico
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CI. Bo'
Fiordilatte, cipolla bianca romagnola, lardo di colonnata, rosmarino fresco
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Regina Margherita
Pomodoro BIO, fiordilatte, grana, origano BIO, basilico, olio EVO
8,00 €
Napoli
Pomodoro BIO, fiordilatte, acciughe siciliane, origano BIO
8,00 €
Funghi
Pomodoro BIO, fiordilatte, funghi freschi
8,00 €
Wurstel
Pomodoro BIO, fiordilatte, wurstel
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Pomodoro BIO, fior di latte
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Pomodoro BIO, aglio, origano BIO
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Pomodoro BIO, olio EVO, origano BIO
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Ciclista
Sale, olio EVO
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Pizze speciali

Mastro
Pomodoro Bio Fior di Latte, friarielli freschi, burrata di Gioia del Colle e pomodorini siciliani passiti
14,00 €
Nobile
Pomodoro Bio, fiordilatte, rucola, pros. crudo, burrata, datterini
14,00 €
Autunno
Pomodoro Bio, fiordilatte, pancetta piacentina, mousse di zucca e rosmarino
13,00 €

Insalate

Caesar salad
Lattuga, filetti di pollo grigliati, salsa homemade, scaglie di parmigiano e crostini di pane
13,00 €
Ricca
Lattuga, radicchio, carote, pomodoro, bufala di battipaglia, tonno e uovo sodo
13,00 €

Contorni

Patatine fritte
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Cantina dei vini

Sangiovese galante doc
18,00 €
Sangiovese superiore bio
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Pignoletto bio
13,00 €

Bibite e bevande

Coca-Cola in bottiglia di vetro 1 l
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Coca-Cola in bottiglia di vetro 33 cl
3,50 €
Coca-Cola Zero in bottiglia di vetro 33 cl
3,50 €

Selezione di birre

Menabrea 66 cl
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Paulaner weiss 50 cl
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5,50 €
Furstenberg pils 50 cl
4,8%
5,50 €
Ichnusa non filtrata 50 cl
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5,00 €
Menabrea 33 cl
4,8%
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Theresianer vienna 33 cl
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