Grani Antichi

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Le fritture

2 Montanare gourmet
2 montanare con Mortadella, Stracciatella e pistacchio
6,00 €
2 Frittatine
2 frittatine di Bucatini con Besciamella e Prosciutto cotto
5,00 €
2 Montanare al pomodoro
2 montanare con Pomodoro e Parmigiano.
4,00 €
2 Scagliozzi di polenta fritta
4,00 €
2 Crocchè di patate
4,00 €
Patatine fritte
3,50 €

Le pizze

Pizza a stella
Le 5 punte farcite con Prosciutto cotto e Mozzarella fior di latte. Pizza al centro bufala
16,00 €
Mezzaluna
Metà calzone con Prosciutto cotto e ricotta vaccina. Metà pizza bufala
12,00 €
Mediterranea
Mozzarella fior di latte, chips di Melanzane, Stracciatella di Bufala DOP, Prosciutto crudo e Rucola selvatica
11,00 €
Pizza Scarola
Mozzarella fior di Latte, Provola affumicata, Scarole ripassate, Olive taggiasche, Capperi e Acciughe del Cantabrico.
11,00 €
La bolognese
Mozzarella fior di latte, Burrata di Bufala Mortadella e Pistacchio.
10,00 €
La pizza fritta
Provola affumicata, Ciccioli Campani, Ricotta vaccina, pomodoro San Marzano e Pepe nero.
10,00 €
Crudaiola
Pomodori ciliegini, Bufala campana DOP a crudo, Prosciutto crudo, Rucola selvatica, scaglie di Grana padano
10,00 €
La Calabrese
Mozzarella Fior di Latte, Nduja di Spilinga, Spianata piccante, Gorgonzola DOP
10,00 €
Tartufina
Mozzarella fior di latte, funghi champignon, Pancetta arrotolata, Olio tartufato.
10,00 €
Calzone al forno
Pomodoro San Marzano in polpa fine, Mozzarella Fior di Latte, Ricotta vaccina, Ciccioli campani e pepe nero.
10,00 €
La veneta
Mozzarella fior di latte, Chips di zucchine, Mazzancolle* e stracciatella di Bufala DOP
9,00 €
La lucana
Mozzarella fior di latte, Provola affumicata, Crocche di patate, Prosciutto cotto
9,00 €
Trevigiana
Mozzarella fior di latte, Pancetta arrotolata, Gorgonzola DOP, Radicchio tondo a crudo.
9,00 €
Panuozzo salsiccia e friarielli
Salsiccia tagliata grossa, Mozzarella fior di latte, Punte di friarielli
9,00 €
Capricciosa
Mozzarella fior di latte, pomodoro San Marzano in polpa fine, Funghi champignon, spicchi di carciofini, olive taggiasche e prosciutto cotto.
8,50 €
Francese
Mozzarella fior di latte, Prosciutto cotto, panna e mais al vapore
8,50 €
Tonno e cipolla di tropea
Pomodoro San Marzano, Mozzarella fior di latte, tonno al naturale e cipolla di Tropea.
8,50 €
4 formaggi
Mozzarella fior di latte, Gorgonzola DOP, brie e emmental
8,50 €
Verdure
Mozzarella fior di latte, chips di Zucchine, chips di Melanzane, Punte di friarielli
8,50 €
Panuozzo wurstel e patatine
Mozzarella fior di latte, wurstel e patatine fritte
8,50 €
La bufala
Pomodoro San Marzano e Bufala campana DOP
8,00 €
La tedesca
Mozzarella fior di latte, wurstel e patatine fritte
8,00 €
La campana
Mozzarella fior di latte, Provola affumicata, friarielli campani e salsiccia tagliata al coltello
8,00 €
Diavola
Mozzarella fior di latte, pomodoro San Marzano in polpa fine e Spianata piccante
8,00 €
Napoli
Pomodoro San Marzano in polpa fine, Mozzarella Fior di latte, Acciughe del cantabrico, origano
8,00 €
La marinara
Pomodoro San Marzano, Aglio e origano
6,00 €
La Margherita
Pomodoro San Marzano, Mozzarella fior di latte.
6,00 €
Schiacciata profumata all'origano
4,00 €

I dolci

La pizza alla Nutella
Pizza, Nutella e zucchero a velo
8,00 €
Bacetti fritti alla nutella
Impasto di Pizza fritto, nutella e zucchero a velo
6,00 €
Baba' con crema chantilly
6,00 €

Secondi di carne

Cotoletta di pollo con patate fritte
11,00 €
Salsiccia e Friarielli
10,00 €

Le bevande

Vino bianco Ribolla gialla
20,00 €
Vino rosso Sangiovese
20,00 €
Coca-Cola Bottiglia 1.5lt
5,00 €
Messina 33cl
Cristalli di sale
3,50 €
Coca-Cola Zero Zuccheri bottiglia in vetro 330ml
3,00 €
Moretti 33cl
3,00 €
Ichnusa non filtrata
3,00 €
Ichnusa anima sarda
3,00 €
Coca-Cola vetro 330ml
3,00 €
Fanta Lattina 330ml
3,00 €
Sprite Lattina 330ml
3,00 €

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