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Pizza patate e salsiccia

Mozzarella, patate, rosmarino e salsiccia

9,50 €

Pizza wurstel

Pomodoro, mozzarella e wurstel

8,00 €

Pizza funghi e salsiccia

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon e salsiccia

9,50 €

Pinze

Inverno

Mozzarella, sugo all'amatriciana: pomodoro, guanciale, cipolla pepe e pecorino sfilettato

12,00 €

Estate

Focaccia, p.crudo, mozzarella di bufala dop, pomodorino pachino, rucola e grana

12,00 €

Impicciata

Mozzarella, funghi, olive, uovo sodo, carciofini e prosciutto cotto

12,00 €

Dindondero

Pomodoro, mozzarella, preparato piccante, salsiccia piccante napoletana e cime di rapa

12,00 €

Aquilana

Mozzarella, zafferano, salsiccia e porcini

12,00 €

Teramana

Mozzarella, patate, zucchine, cime di rapa, cicoria, peperoni, cipolla e spolverata di pepe nero

12,00 €

Tirolese

Mozzarella, gorgonzola, speck e noci locali

12,00 €

Valtellina

Mozzarella, bresaola, rucola e grana

12,00 €

Norvegese

Mozzarella, salmone, rucola e fettine di limone

12,00 €

Autunno

Mozzarella, guanciale, pepe e pecorino sfilettato

12,00 €

Bolognese

Focaccia con mortadella DOP, mozzarella di bufala stracciata a crudo e granella di pistacchio.

12,00 €

Pizze bianche

Pizza patate salsiccia e tartufo

Mozzarella, patate, salsiccia e salsa tartufata

12,00 €

Pizza porcini e tartufo

Mozzarella, salsa tartufata e funghi porcini

11,00 €

Pizza bufala con rucola e pachino

Mozzarella di bufala DOP, rucola e pomodorini Pachino

11,00 €

Pizza Antica roma

Mozzarella, cime di rapa e salsiccia

10,00 €

Pizza formaggi e salsiccia

Mozzarella, crema di formaggi misti e salsiccia

10,00 €

Pizza porcini

Mozzarella e funghi porcini

10,00 €

Pizza rustica

Mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni

10,00 €

Pizza patate e tartufo

Mozzarella, patate e salsa tartufata

10,00 €

Pizza formaggi e gorgonzola

Mozzarella, crema di formaggi misti e gorgonzola

9,50 €

Pizza patate e crudo

Mozzarella, patate, rosmarino e prosciutto crudo

9,50 €

Pizza patate e cotto

Mozzarella, patate, rosmarino e prosciutto cotto

9,50 €

Pizza patate e salsiccia

Mozzarella, patate, rosmarino e salsiccia

9,50 €

Pizza tartufo

Mozzarella e salsa tartufata

9,00 €

Pizza alla cicoria

Mozzarella e cicoria piccantina ripassata

9,00 €

Pizza formaggi

Mozzarella e crema di formaggi misti

8,50 €

Pizza patate

Mozzarella, patate e rosmarino

8,00 €

Pizze rosse

Pizza Margherita bufala con alici e pachino

Pomodoro, mozzarella di bufala dop, alici e pomodorini Pachino

11,00 €

Pizza Margherita bufala con crudo

Pomodoro, mozzarella di bufala DOP e prosciutto crudo

10,50 €

Pizza capricciosa

Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofini, uovo e prosciutto crudo

10,00 €

Pizza quattro cantoni

Pomodoro, mozzarella, preparato piccante, 1/4 salame ventrici na, 1/4 funghi e p.crudo, 1/4 salsiccia, 1/4 zucchine e melanzane

10,00 €

Pizza calabrese

Pomodoro, mozzarella, preparato piccante, salame ventricina, salsiccia e tonno

10,00 €

Pizza funghi e crudo

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon e prosciutto crudo

9,50 €

Pizza funghi e cotto

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon e prosciutto cotto

9,50 €

Pizza funghi e salsiccia

Pomodoro, mozzarella, funghi champignon e salsiccia

9,50 €

Pizza quattro stagioni

Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofini e prosciutto crudo

9,50 €

Pizza Margherita bufala

Pomodoro e mozzarella di bufala DOP

9,00 €

Pizza napoletana

Pomodoro, mozzarella e alici

8,50 €

Pizza diavola

Pomodoro, mozzarela e salame Ventricina piccante

8,50 €

Prosciutto crudo

Pomodoro, mozzarella, p. crudo

8,50 €

Pizza prosciutto cotto

Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

8,50 €

Pizza funghi

Pomodoro, mozzarella e funghi champignon

8,50 €

Pizza tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

8,50 €

Pizza salsiccia

Pomodoro, mozzarella e salsiccia

8,00 €

Pizza wurstel

Pomodoro, mozzarella e wurstel

8,00 €

Pizza Margherita

Pomodoro e mozzarella

7,00 €

Pizza pomodoro

Pomodoro, olio e sale

6,00 €

Pizza Marinara

Pomodoro, aglio, origano e olio

6,00 €

Focacce

Focaccia con prosciutto crudo

6,50 €

Focaccia

Olio, sale e rosmarino

5,00 €

Calzoni

Calzone farcito

Mozzarella, prosciutto cotto e funghi

8,50 €

Calzone farcito piccante

Mozzarella, salame ventricina, funghi

8,50 €

Calzone semplice

Mozzarella e prosciutto cotto

7,00 €

Friggitoria

Fritto misto per 2 persone

2 Suppli, 4 olive ascolane, 4 crocchette, 4 mozzarelline e 2 fiori di zucca

12,00 €

Fiori di zucca - 4 pezzi

7,00 €

Mini fritto misto

1 Suppli, 2 olive ascolane, 2 crocchette, 2 mozzarelline e 1 fiori di zucca

7,00 €

Olive all'ascolana - 8 pezzi

5,00 €

Crocchette di patate - 8 pezzi

5,00 €

Mozzarelline panate - 8 pezzi

5,00 €

Supplì di riso - 4 pezzi

5,00 €

Patatine fritte

4,00 €

Bevande

Coca-Cola 1lt

4,50 €

Coca-Cola 33 cl

3,00 €

Fanta 33 cl

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Ichnusa non filtrata 50 cl

Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo.

5,00 €

Moretti 66 cl

La lager italiana prodotta con ingredienti selezionati come il malto 100% Italiano, frutto di una speciale qualità di orzo

4,00 €

PRIMI PIATTI ALL'UOVO

Fettuccine all’uovo con Funghi Porcini e salsa Tartufata

Fettuccine all’uovo con Funghi Porcini di prima scelta , salsa Tartufata e spolverata di Prezzemolo

15,00 €

Gnocchi di Patate all’Aquilana

Gnocchi di Patate con Zafferano nostrano, Funghi Porcini di prima scelta, Salsiccia fresca e un tocco di Prezzemolo.

14,00 €

Fettuccine all’uovo con Funghi Porcini

Fettuccine all’uovo con Funghi Porcini di prima scelta e spolverata diPrezzemolo

12,00 €

Agnolotti al Pomodoro

Ravioli ripieni di carne con pomodoro al profumo di origano

10,00 €

Tonnarello all'Amatriciana

Tonnarello (Spaghetto alla Chitarra) all'uovo con Guanciale di Amatrice, Cipolla, Pomodoro e Pepe nero.

10,00 €

Tonnarello alla Carbonara

Tonnarello (Spaghetto alla Chitarra)all'uovo con Guanciale di Amatrice, Grana Padano DOP , Uova e Pepe Nero.

10,00 €

Tonnarello alla Gricia

Tonnarello (Spaghetto alla Chitarra) all'uovo con Guanciale di Amatrice, Grana Padano DOP e Pepe nero.

10,00 €

Secondi

Bistecca di Vitellone

Bistecca di Vitellone (circa 450 gr) Indicare la cattura nelle note.

20,00 €

Arrosticini di Castrato

Arrosticini di Castrato (10 pz a porzione)

11,00 €

Cotoletta di Pollo fritta con patatine

10,00 €

Hamburger e patatine

Hamburger di bovino alla griglia con patatine fritte

10,00 €

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