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Antipasti

Il Massari

Crudo di Parma, lonza aquilana, salsiccia di carne e di fegato salumificio, carpaccio di maialino iberico, carpaccio di manzo, verdure grigliate, gratinate e fritte pastellate, formaggi selezionati con marmellate fatte in casa, zuppetta del giorno

25,00 €

Il gluten free

Crocchetta fritta di cavolo verza, porri e patate con prosciutto crudo di Parma, zucchine e melanzane grigliate

10,00 €

Il vegetariano

Composizione di verdure miste di stagione gratinate, grigliate e al forno

9,00 €

Antipasti - I taglieri selezionati da Massari

Cordiali salumi

Degustazione di salumi di selvaggina: crostino imburrato di petto d'oca affumicato, crostino con lardo di Pata Negra, salame di cinghiale, salame di cervo

14,00 €

Salumi e formaggi tipici

Antipasto di salumi e formaggi locali.

14,00 €

Formaggi misti locali

Accompagnati da marmellate fatte in casa

14,00 €

Antipasti - I latticini freschi pugliesi

La figliata (per 4 persone)

Focaccia famiglia bruschettata con la figliata di bufala da 1 Kg

28,00 €

Lattipasto (consigliato per 2 persone)

Degustazione di latticini freschi con olio EVO azienda agricola Putrignano (BA)

16,00 €

Straccialici

Stracciatella pugliese DOP accompagnata da alici del Cantabrico in olio EVO

10,00 €

Il pugliese

Burratina pugliese Caseificio Procacci Corato - (BA) con olio allo zafferano di Navelli e carpaccio di manzo

10,00 €

Antipasti - I fritti

Gran fritto misto Massari

Fritto misto

10,00 €

Olive ascolane

5 porzioni

3,00 €

Crocchette di patate

5 porzioni

3,00 €

Supplì di riso

1,50 €

Antipasti - Le bruschettate

Focaccia grourmet Rossella

1/4 tartufo fresco locale*, 1/4 prosciutto crudo e burratina pugliese, 1/4 formaggio fresco e salmone, 1/4 lardo di Pata Negra

12,00 €

Focaccia bruschettata

Focaccia tagliata a triangolini con pomodorini pachino, funghi Champignon freschi, verdure grigliate, prosciutto crudo di Parma, ricotta e noci

9,00 €

Focaccia bruschettata vegetariana

Focaccia bianca tagliata a triangolini con: verdure di stagione grigliate, gratinate e ripassate in padella

9,00 €

Bruschette gluten free - 2 mezze fette

4,00 €

Bruschette miste -2 mezze fette

3,00 €

Primi piatti

L'acquerello - non disponibile domenica a pranzo

Risotto Carnaroli Acquerello con zafferano di Navelli, granella di pistacchi di Bronte e provola affumicata

12,00 €

Il senza glutine

Fusilli o spaghetti senza glutine con condimento a scelta

10,00 €

Il cacio e pepe di Luigi Massari

Spaghettone quadrato trafilato al bronzo cacio e pepe

9,00 €

Il bucatino

Bucatini all'amatriciana con guanciale stagionato salumificio Sorrentino di Mozzagrogna (CH)

9,00 €

Pimi piatti - La pasta ammassata amMassari

Gli gnocchi di nonna Ernestina

Gnocchi di patate di Capitignano con zafferano di Navelli, funghi porcini e salsiccia aquilana

12,00 €

Le fettuccine di Luisa de Luca

Fettuccine con tartufo fresco locale, funghi porcini e salsiccia aquilana

12,00 €

Le pappardelle con ragù di lepre - non disponibile domenica a pranzo

12,00 €

I ravioli di una volta

Ravioli con ripieno di ricotta di Arischia e spinaci al pomodoro fresco e basilico

12,00 €

I paccheri con ragù di capriolo (non disponibile domenica a pranzo)

12,00 €

Secondi piatti

La bistecca 1 Kg

Carne di black angus irlandese servita con contorno a scelta

35,00 €

La bistecca 800 g

Carne di black angus irlandese servita con contorno a scelta

29,00 €

La bistecca 500 g

Di black angus irlandese servita con contorno a scelta

22,00 €

Tagliata di maialino iberico Pata Negra nutrito a ghiande

18,00 €

Tagliata di Black angus irlandese

16,00 €

Agnello aquilano in crosta di pistacchi

16,00 €

Entrecôte

Carne di black angus irlandese

15,00 €

Arrosto misto di carne selezionata

Braciola di maiale, salsiccia, agnello, tagliata di pollo

15,00 €

Tagliata di pollo biologico

14,00 €

Agnello aquilano allo scottadito

12,00 €

Arrosticini di pecora, tipici abruzzesi 33 g X 10

Serviti con bruschette fatte in casa

12,00 €

Il caciocavallo

Al forno con tartufo fresco locale

10,00 €

Arrosticini di pecora, tipici abruzzesi 33 g X 5

Serviti con bruschette fatte in casa

6,00 €

Arrosticini di black angus irlandese 60 g

Serviti con bruschette fatte in casa

2,50 €

Contorni

Patate americane dolci fritte

4,00 €

patate fritte

4,00 €

Patate al forno

4,00 €

Zucchine e melanzane

4,00 €

Cicoria

4,00 €

Spinaci

4,00 €

Cicoria e patate

4,00 €

Insalata

3,00 €

Hamburger con carne di Black Angus irlandese 250 g

Cheeseburger

Cotto sulla nostra brace e servito con focaccina fatta in casa e composto da provola, pomodori freschi, cipolle caramellate, radicchio fresco e con contorno a scelta

12,00 €

Massari burger

Cotto sulla nostra brace e servito con focaccina fatta in casa e composto da pancetta fresca, crema di asparagi, gorgonzola dolce, pomodori freschi, lattuga e con contorno a scelta

12,00 €

Lardo burger

Cotto sulla nostra brace e servito con focaccina fatta in casa e composto da lardo di Pata Negra, pomodori rossi sott'olio EVO fatti in casa, formaggio fresco e rucola e con contorno a scelta

12,00 €

Tartufo burger

Cotto sulla nostra brace e servito con focaccina fatta in casa e composto da stracciatella pugliese DOP, pomodori rossi sott'olio EVO fatti in casa, tartufo fresco e lattuga e con contorno a scelta

12,00 €

Adry burger

Cotto sulla nostra brace e servito con focaccina fatta in casa e composto da mozzarella di bufala campana DOP, pomodori freschi e rucola e con contorno a scelta

12,00 €

Ugo burger

Cotto sulla nostra brace e servito con focaccina fatta in casa e composto da pomodori, lattuga, burrata affumicata e peperoni cruschi e con contorno a scelta

12,00 €

Hamburger con carne di Black Angus irlandese 350 g

Cheeseburger

Cotto sulla nostra brace e servito con focaccina fatta in casa e composto da provola, pomodori freschi, cipolle caramellate e radicchio fresco e con contorno a scelta

14,00 €

Massari burger

Cotto sulla nostra brace e servito con focaccina fatta in casa e composto da pancetta fresca, crema di asparagi, gorgonzola dolce, pomodori freschi e lattuga e con contorno a scelta

14,00 €

Lardo burger

Cotto sulla nostra brace e servito con focaccina fatta in casa e composto da lardo di Pata Negra, pomodori rossi sott'olio EVO fatti in casa, formaggio fresco e rucola e con contorno a scelta

14,00 €

Tartufo burger

Cotto sulla nostra brace e servito con focaccina fatta in casa e composto da stracciatella pugliese DOP, pomodori rossi sott'olio EVO fatti in casa, tartufo fresco e lattuga e con contorno a scelta

14,00 €

Adry burger

Cotto sulla nostra brace e servito con focaccina fatta in casa e composto da mozzarella di bufala campana DOP, pomodori freschi e rucola e con contorno a scelta

14,00 €

Ugo burger

Cotto sulla nostra brace e servito con focaccina fatta in casa e composto da pomodori, lattuga, burrata affumicata e peperoni cruschi e con contorno a scelta

14,00 €

Hamburger con carne di pollo biologico 250 g

Tozzi burger

Cotto sulla nostra brace e servito con focaccina fatta in casa e composto da uovo a occhio di bue, scamorza, bacon, spinacino e pomodori e con contorno a scelta

14,00 €

Gallo burger

Cotto sulla nostra brace e servito con focaccina fatta in casa e composto da pecorino, pomodori rossi sott'olio, bacon e spinacino e con contorno a scelta

12,00 €

Hamburger vegano

Veggie burger

Cotto sulla nostra brace e servito con focaccina fatta in casa e composto da hamburger vegano, zucchine grigliate, pomodori freschi, radicchio fresco e con contorno a scelta

12,00 €

Hamburger semplice

Hamburger semplice pronto per essere personalizzato a tuo piacimento. Servito con focaccina fatta in casa e contorno a scelta e salse

8,00 €

Pizze bianche

Nociata

Fiordilatte, gorgonzola DOP, panna, noci, speck a crudo

9,00 €

Gennaro

Mozzarella di bufala campana DOP, funghi porcini*, rucola, scaglie di parmigiano

9,00 €

La Mortazza

Fiordilatte, mortadella, granella di pistacchi

9,00 €

Parcobaleno

Stracciatella di burrata cotta, datterini gialli, granella di pistacchi di Bronte

9,00 €

Giorgia

Fiordilatte, gorgonzola DOP, pomodori rossi sott'olio, speck a fine cottura

9,00 €

Nonno Giggiò

Fiordilatte, speck, stracciatella pugliese DOP, patate lesse

9,00 €

Peter Pan

Fiordilatte, zucchine, alici del cantabrico crude

8,50 €

Aquilana

Fiordilatte, salsiccia, zafferano di Navelli, funghi champignon

8,50 €

Violetta

Fiordilatte, crema di radicchio, pancetta, scaglie di parmigiano, crema di aceto balsamico

8,50 €

Del Padrone

Fiordilatte, funghi champignon, pancetta, melanzane grigliate, parmigiano

8,50 €

4 formaggi

Fiordilatte, provola, parmigiano, pecorino, gorgonzola DOP

8,00 €

Ortolana

Fiordilatte, zucchine, melanzane e peperoni

8,00 €

Baia Loca

Fiordilatte, tonno, cipolla

8,00 €

Massari

Fiordilatte, crema di asparagi, provola, pancetta

8,00 €

Pasqualina

Fiordilatte, zucchine, gorgonzola DOP, pachino cotti

8,00 €

Rucola

Fiordilatte, speck, rucola, scaglie di parmigiano, pachino crudi, olio EVO

8,00 €

Provolosa

Fiordilatte, provola, pachino cotto

7,50 €

Italiana

Fiordilatte, zucchine, pachino cotti

7,50 €

Crostina

Fiordilatte, provola, prosciutto crudo

7,50 €

Pizze rosse

Bufalina

Mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro, basilico fresco, olio EVO

9,00 €

Pazza

Fiordilatte, pomodoro, salsiccia, mais, salame piccante, pachino cotti, rucola

9,00 €

Fantasia

Fiordilatte, pomodoro, zucchine e melanzane grigliate, crema di radicchio, rucola

9,00 €

Del Cantabrico

Fiordilatte, pomodoro, alici spagnole del Cantabrico a fine cottura

8,50 €

Calabrese

Fiordilatte, pomodoro, cipolla, peperoni, salame piccante

8,50 €

Mediterranea

Fiordilatte, pomodoro, alici del Cantabrico a fine cottura, capperi, olive taggiasche

8,50 €

Di Nardo

Fiordilatte, pomodoro, peperoni, salsiccia, funghi Champignon, olive taggiasche

8,50 €

Imperiale

Fiordilatte, pomodoro, porcini, salsiccia, gorgonzola DOP

8,50 €

Gustosa

Fiordilatte, pomodoro, funghi champignon, provola, melanzane grigliate

8,50 €

Amatriciana

Fiordilatte, sugo all'amatriciana, scaglie di pecorino

8,00 €

Capricciosa

Fiordilatte, pomodoro, Champignon, carciofi, olive taggiasche, uovo sodo, prosciutto crudo

8,00 €

Contadina

Fiordilatte, pomodoro, salsiccia, peperoni

8,00 €

Daniela

Fiordilatte, pomodoro, wurstel, uovo cotto a occhio di bue

8,00 €

Diavola

Fiordilatte, pomodoro, salame piccante

7,50 €

Margherita

Fiordilatte, pomodoro

6,00 €

Marinara

Pomodoro, aglio, origano siciliano ed olio EVO di penne

5,50 €

Pizze rosse selezionate

Super bufalina

Salsa di pomodoro datterino, treccia di bufala campana 250gr a fine cottura, basilico

12,00 €

Ventricina

Fiordilatte, salsa di pomodoro datterino, ventricina abruzzese, olive taggiasche, burratina affumicata a fine cottura

12,00 €

Lorenzo

Fiordilatte, salsa di pomodoro datterino, mozzarella di bufala, peperoni cruschi fritti, ventricina abruzzese

12,00 €

Pizze famiglia

Pizza familiare speciale

17,00 €

Pizza familiare

15,00 €

Insalatone con piadina - con lattuga

Massari

Lattuga, carciofini all'olio, rucola, gamberetti, scaglie di parmigiano, crema di aceto balsamico

9,00 €

Parmense

Lattuga, rucola, olive, funghi Champignon crudi, scaglie di parmigiano, noci, prosciutto crudo di Parma

9,00 €

Gamberetti

Lattuga, rucola, funghi Champignon crudi, radicchio, gamberetti

9,00 €

Cacio e pere

Lattuga, olive taggiasche, rucola, pecorino, pere

9,00 €

Bresaola

Lattuga, funghi Champignon crudi, rucola, noci, bresaola

9,00 €

Bufala

Lattuga, rucola, mais, pomodori pachino, olive taggiasche, basilico, mozzarella di bufala campana D.O.P.

9,00 €

Insalatone con piadina - con spinacino fresco

Ivana

Spinacino fresco, burratina affumicata, olive taggiasche, carpaccio di maialino iberico e granella di noci

10,00 €

Luppolina

Spinacino fresco, mozzarella di bufala, uvetta, mela, granella di nocciole

10,00 €

Calzoni

Massari

Tagliata di pollo o di vitella, rucola, pachino, scaglie di parmigiano

10,00 €

Castiglione

Fiordilatte, burrata pugliese D.O.P, patate e peprone crusco

10,00 €

Ceracioju

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi Champignon, salsiccia, carciofi

8,00 €

Campo felice

Pomodoro, fiordilatte, ricotta, spinaci, parmigiano

8,00 €

Gran sasso

Pomodoro, fiordilatte, salsiccia, funghi porcini

8,00 €

Imperatore

Fiordilatte, stracciatella, prosciutto crudo, funghi Champignon

8,00 €

Montecalvo

Pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto

7,50 €

Dolci fatti in casa - I semifreddi (senza glutine e senza lattosio)

Allo Zabaione

Con granella di pistacchi

5,00 €

All'Arancia

Con scaglie di cioccolato fondente

5,00 €

Dolci fatti in casa - I cremosi

Tiramisù Massari

5,00 €

Millefoglie con frutti di bosco

Con crema chantilly e frutti di bosco

5,00 €

Millefoglie con Nutella

Con crema chantilly e Nutella

5,00 €

Zuppa Inglese

5,00 €

Dolci fatti in casa - I classici

Cheese cake

5,00 €

Panna cotta

4,50 €

Crema catalana

4,50 €

Sorbetto al limone

4,00 €

Bevande

Coca-Cola Vetro 1lt

9,00 €

Coca - Cola alla spina 40 cl

4,50 €

Coca - Cola alla spina 20 cl

3,00 €

Coca-Cola Zero Zuccheri bottiglia in vetro 330ml

3,00 €

Coca - Cola

2,50 €

Fanta

2,50 €

Sprite

2,50 €

Acqua naturale 75 cl

2,00 €

Acqua frizzante 75 cl

2,00 €

Birre

Birra alla spina 1 l

9,00 €

Birra alla spina 40 cl

4,50 €

Birra in bottiglia 33 cl senza glutine

4,50 €

Birra alla spina 20 cl

3,00 €

Birra in bottiglia 66 cl

3,00 €

Vini della casa

Vino della casa 1 l

8,00 €

Vino della casa 50 cl

4,00 €

Vino della casa 25 cl

2,50 €

Cantina - vini rossi

Villa gemma 14,5%

Masciarelli - Chieti

45,00 €

Tommasi 2015 Docg 15%

Amaraone - Verona

39,00 €

Semis Igt 14%

Collefrisio - Chieti

25,00 €

Inferi Doc 13,5%

Marramiero - Pescara

25,00 €

Testarossa Doc 14%

Pasetti - Chieti

25,00 €

Amaranta Dop 14%

Tenuta Ulisse - Chieti

25,00 €

Vinum Hannibal Riserva Doc 14,5%

Chiarieri - Pescara

25,00 €

Mammut Doc 15%

Cascina del colle

20,00 €

Confronto Primitivo - Montepulciano 14%

Collefrisio - Chieti

18,00 €

Vignaquadra Doc 14%

Collefrisio - Chieti

18,00 €

Incanto Doc 14%

Marramiero - Pescara

18,00 €

Filarè Doc 13,5%

Collefrisio - Chieti

16,00 €

Diecicoppe Igp 13,5%

Pasetti - Chieti

16,00 €

Montepulciano d'Abruzzo Dop 14%

Tenuta Ulisse - Chieti

16,00 €

Indio Dop 14%

Bove - L'Aquila

16,00 €

Dama Doc 13,5%

Marramiero - Pescara

15,00 €

Montepulciano d'Abruzzo Dop 14%

Terzini - Pescara

15,00 €

Nerubè (biologico) 14%

Jasci e Marchesani - Chieti

15,00 €

Cantina - vini bianchi

Confronto Pinot Grigio - Pecorino 14%

Collefrisio - Chieti

18,00 €

Cococciola Igt 13%

Tenuta Ulisse - Chieti

16,00 €

Passerina Igt 13%

Tenuta Ulisse - Chieti

16,00 €

Pecorino Igt 13%

Tenuta Ulisse - Chieti

16,00 €

Trebbiano d'Abruzzo Dop 13%

Tenuta Ulisse - Chieti

16,00 €

Pecorino biologico 13,5%

Jasci e Marchesani - Chieti

16,00 €

Pecorino 13%

Chiarieri - Pescara

16,00 €

Falangina Igt 13,5%

Collefrisio - Chieti

15,00 €

Pecorino Igt 13,5%

Collefrisio - Chieti

15,00 €

Trebbiano d'Abruzzo Dop 13,5%

Terzini - Pescara

15,00 €

Pecorino Dop 13,5%

Terzini - Pescara

15,00 €

Pecorino Igt 13,5%

Pasetti - Chieti

15,00 €

Rachele

Pasetti - Chieti

15,00 €

Cantina - vini rosati

Cerasuolo d'Abruzzo Dop 13%

Tenuta Ulisse - Chieti

16,00 €

Merlot 13%

Tenuta Ulisse - Chieti

16,00 €

Cerasuolo d'Abruzzo Doc 14%

Terzini - Pescara

16,00 €

Geminus Cerasuolo 13,5%

Monteselva - Pescara

16,00 €

Rosè 13%

Collefrisio - Chieti

16,00 €

Testarossa Igp 13%

Pasetti - Chieti

16,00 €

Cantina - Bollicine

Sant'Anna metodo Charmat

16,00 €

Val d'Oca

16,00 €

Prodotti azienda agricola Massari - Le confetture e le marmellate prodotte dalla nostra azienda agricola Massari

Confettura di ciliege

6,00 €

Marmellata di kumkuat pugliesi

6,00 €

Confettura di fichi

6,00 €

Confettura di cipolle di Tropea

5,00 €

Confettura di peperoni

5,00 €

Confettura di fragole

5,00 €

Confettura di uva fragola

5,00 €

Marmellata di arance amare siciliane

5,00 €

Marmellata di limoni siciliani

5,00 €

Confettura di pomodori verdi

5,00 €

Confettura di prugne

5,00 €

Confettura di pesche

5,00 €

Prodotti azienda agricola Massari - I carpacci

Carpaccio di chianina marinato 1 Kg

42,00 €

Carpaccio di maialino iberico 1 Kg

25,00 €

Prodotti azienda agricola Massari - I latticini freschi

Figliata di bufala con stracciatella e ciliegine 1 kg

20,00 €

Mozzarella di bufala campana 1 kg

14,00 €

Ricotta di bufala su ordinazione - 1 kg

10,00 €

Fiordilatte del Molise - Sanniolat Bojano (CB) 1 kg

9,00 €

Ricotta di pecora di Arischia (Azienda agricola De Santis) 1 kg

9,00 €

Burratina al tartufo 250 g - Caseificio Casa Procacci - Corato(BA)

4,80 €

Burratina con gorgonzola 250 g - Caseificio Casa Procacci - Corato(BA)

4,80 €

Stracciatella - Coop Sabatella Riccia (CB) 250 g

4,50 €

Treccia di bufala 250 g

4,50 €

Burratina 250 g - Caseificio Casa Procacci - Corato(BA)

4,00 €

Burratina affumicata 200 g - Caseificio Palazzo - Putignano(BA)

4,00 €

Prodotti azienda agricola Massari - I formaggi stagionati (messi sottovuoto +1€)

Canestrato di Castel del Monte - Azienda Zootecnica Gran Sasso (AQ)

1 Kg

22,00 €

Pecorino di Amatrice - Caseificio storico F.lli Petrucci(RI) 1 kg

22,00 €

Pecorino semistagionato Cardellini Vincenzo Rocca di Corno (AQ) 1 kg

16,00 €

Caprottino sardo - Antiche latterie sarde 1 kg

15,00 €

Prodotti azienda agricola Massari - I salumi

Salsiccia di carne 1 kg

12,00 €

Salsiccia di fegato 1 kg

12,00 €

Mortadella di campotosto Nonna Ina - al pezzo

8,00 €

Prodotti azienda agricola Massari - Le carni

Arrosticini di Black angus irlandese - al pezzo

2,00 €

Arrosticini di pecora 33 g - al pezzo

0,50 €

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How can I order Ristorante Massari delivery in L'Aquila?

To order your Ristorante Massari delivery in L'Aquila, all you have to do is open the Glovo website or app and go to “Italian” category. Next, enter your address to see if delivery for Ristorante Massari is available in your area of L'Aquila. Then you can choose the products you want and add them to your order. Once you complete the payment, your order will start to be prepared and soon after a courier will bring it directly to your door.

What can I order in Ristorante Massari in L'Aquila?

Ristorante Massari offers a big variety of items you can order. Take a look at the product list and choose what you would like to order from Ristorante Massari.

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During Ristorante Massari’s working hours you can place your order at any time. Thanks to our speedfast delivery you will be able to enjoy your glovo within minutes! You can also schedule your delivery to a time that would be convenient for you, even if the store is currently closed.

What kind of products can I order from Ristorante Massari?

Ristorante Massari offers products from the following category: Italian. See the product list above to see what you can order. Don’t hesitate to check also other stores available in Italian in L'Aquila.