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Top sellers

Sushi combo 28 pezzi
12 Roll, 8 nigiri e 8 sushi fritti
20,00 €
Sushi combo 16 pezzi
8 Roll, 4 nigiri e 4 sushi fritti
12,00 €
Sushi combo 44 pezzi
20 Roll,12 Nigiri e 12 sushi fritti
32,00 €

Antipasti

Spring rolls
Involtini primavera con crauto bianco, carote e gamberi informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata, glutine contenuti nei cereali e crostacei e prodotti derivati
3,50 €
Gyoza
Ravioli con carne di maiale al vapore informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata, glutine contenuti nei cereali e pesce e prodotti derivati
3,00 €
Wakame goma
Alghe marinate con sesamo informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata
2,50 €
Edamame
Fagioli di soia informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata
2,50 €

Primi

Yaki udon fish
Spaghetti di grano alla piastra con uova, verdure e frutti di mare
4,50 €
Yakimeishi fish
Riso alla piastra con verdure, uova e frutti di mare
4,00 €

Sushi misto

Sushi combo 44 pezzi
20 Roll,12 Nigiri e 12 sushi fritti
32,00 €
Sushi combo 36 pezzi
12 Roll, 6 nigiri, 6 sushi fritti, 6 sashimi e 6 sushi gio
30,00 €
Uramaki combo 40 pezzi
40 Roll
30,00 €
Sushi combo 28 pezzi
12 Roll, 8 nigiri e 8 sushi fritti
20,00 €
Sushi combo 16 pezzi
8 Roll, 4 nigiri e 4 sushi fritti
12,00 €
Sushi combo 14 pezzi
8 Roll e 6 sashimi
10,00 €

Sushigio - sushi rivestito con pesce 1 pezzo

Gio shake
Sushi rivestito con salmone, formaggio fresco, tartare di salmone e maionese piccante informazioni: il prodotto è senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, uova e prodotti derivati, p...
1,50 €
Giò maguro
Bignè di tonno, da un fiocco di formaggio alpigiana, tartare di tonno e crema tartufata informazioni: il prodotto è senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, uova e prodotti derivati,...
1,50 €
Giò frutta
Bignè di salmone, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana e una tartare di fragole informazioni: il prodotto è senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, pesce e prodotti derivat...
1,50 €
Giò kataifi
Sushi rivestito con salmone, formaggio fresco, kataifi, tobiko e teriyaki
1,50 €
Giò stella
Sushi rivestito con salmone, burrata, pistacchio e tobiko
1,50 €

Sashimi - pesce crudo 3 pezzi

Sashimi salmone
Informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati
3,00 €
Sashimi tonno
Informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati
3,00 €

Nigiri - sushi modellato a mano 1 pezzo

Nigiri salmone flambè
Informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati
1,50 €
Crisp nigiri salmone
1,50 €
Crisp nigiri spigola
1,50 €
Nigiri salmone
Informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati
1,00 €
Nigiri tonno
Informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati
1,00 €

Roll - rotoli con riso all'esterno e all'interno 4 pezzi

Lobster quinoa roll
Fiore di zucca, astice in tempura, ricoperto con tartare salmone, yuzu miso e quinoa croccante
5,50 €
Hot roll
Gamberi in tempura, avocado, formaggio fresco, top tartare di salmone, teriyaki e scaglie di mandorle
5,00 €
Fish roll
Salmone, avocado, tobiko, top burrata, gamberi crudo, tobiko e teriyaki
5,00 €
Rock'n roll
Roll con all’interno gambero in tempura e avocado il tutto ricoperto da tartare di salmone e salsa piccante informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata e fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei ...
5,00 €
Ebi maguro roll
Roll con gamberi in tempura, avocado, top tartare di tonno e crema di tartufo
5,00 €
Flambè roll
Salmone, avocado, copertura salmone flambè, maionese, zafferano e pistacchio
5,00 €
Yuzu style roll
Gamberi in tempura, mango, formaggio, top tartare di salmone, flambè, yuzu miso e pistacchio
5,00 €
Smoked salmon roll
Roll con all'interno salmone affumicato fatto in casa e asparago fritto, ricoperto con salsa alla rucola e pasta kataifi informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata e di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura...
4,50 €
Quinoa roll
Roll con all'interno salmone cotto alla soia, ricoperto di quinoa croccante e salsa al mango informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, uova e prodotti deri...
4,50 €
Tiger roll
Roll con all'interno gambero in tempura e avocado, ricoperto da tartare di surimi al formaggio alpigiana informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata, glutine contenuti nei cereali, uova e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e latt...
4,50 €
Koko roll
Avocado, formaggio fresco, ricoperto con tartare salmone, mandorle tostate e teriyaki
4,50 €
Crisp roll
Roll con all'interno salmone in tempura, formaggio alpigiana e zenzero, topping alla rucola e rucola fritta informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, pes...
4,00 €
Chicken roll
Roll con all'interno pollo in tempura e avocado, ricoperto da cipolla croccante e maionese lime informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata, glutine contenuti nei cereali, uova e prodotti derivati, soia e prodotti derivati e semi di sesam...
4,00 €
Ebi roll
Roll con all'interno gambero in tempura e avocado, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana e pasta kataifi informazioni: contiene ingredienti di origine surgelata, glutine contenuti nei cereali, crostacei e prodotti derivati, latte e prodotti d...
4,00 €
Tartufo tonno roll
Roll con all'interno tonno e avocado, ricoperto con salsa al tartufo informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, pesce e prodotti derivati e semi di sesamo e...
4,00 €
Tartufo salmone roll
Roll con all'interno salmone e avocado, ricoperto con salsa al tartufo informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, pesce e prodotti derivati e semi di sesamo...
4,00 €
Salmon lover roll
Roll con all'interno salmone e avocado, ricpoerto da maionese lime e mandorle tostate informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, pesce e prodotti derivati, ...
4,00 €
California roll
Roll con all'interno surimi e formaggio alpigiana, ricoperto di masago informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine surgelata, crostacei e prodotti derivati, uova e prodotti derivati e semi di sesamo e prodotti derivati
4,00 €
Sake avocado roll
Roll con all'interno salmone e avocado, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, pesce e prodotti derivati, ...
4,00 €
Rosso roll
Roll con all’interno salmone, avocado e candito di mirtillo rosso, ricoperto dalla maionese all’avocado informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, uova e pr...
4,00 €
Fusion roll
Roll con all’interno salmone in tempura e formaggio alpigiana, ricoperto con salsa al tartufo e scaglie di pecorino dop
4,00 €

Roll speciali - 4 pezzi

Strawberry roll
Rollino fritto con interno salmone, ricoperto da un fiocco di formaggio alpigiana e fragole informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, pesce e prodotti de...
3,00 €
Yuzu hoso roll
Rollino fritto con interno salmone, ricoperto da tartare di salmone aromatizzato all’arancia e mandorle tostate informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali,...
3,00 €
Green hoso roll
Rollino fritto con salmone, pistacchio, top tartare di tonno e tartufo
3,00 €

Black roll

Lobster black roll
Roll di riso venere con all’interno aocado, astice e gambero in tempura, ricoperto dalla mozzarella di bufala profumato al lime e formaggio alpigiana allo zafferano cod
5,50 €
Lover black roll
Roll di riso venere con asparagi, astice in tempura, ricoperto con tartare di salmone, kataifi, teriyaki, yuzu e lime
5,50 €
Stella black roll
Roll di riso venere con tartare di salmone e avocado, top burrata pistacchi e tobiko
5,00 €
Fusion black roll
Roll di riso venere con all’interno salmone in tempura e formaggio alpigiana, ricoperto con salsa al tartufo e scaglie di pecorino dop
5,00 €
Ebiflower black roll
Roll di riso venere con all’interno gambero in tempura e avocado, ricoperto dalla tartare di salmone e fiore di zucca in tempura avvolta da una riduzione al basilico
5,00 €
Dragon black roll
Roll di riso venere con all’interno gambero in tempura alle mandorle, ricoperto di tartare di tonno e formaggio alpigiana allo zafferano
5,00 €
Kikko black roll
Roll di riso venere con salmone cotto, mango, formaggio fresco, top di fragola e kataifi
5,00 €
Sweet black roll
Roll di riso venere con all’interno salmone cotto e avoacado, ricoperto dalla spolverata di cocco, crema di pistacchio e scaglie di cioccolato
4,50 €

Hosomaki - rotoli sottili 3 pezzi

Hosomaki salmone
Rollino di alghe nori esterna con all’interno salmone informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati
1,50 €
Hosomaki tonno
Rolli di alghe nori esterna con all’interno tonno informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura e pesce e prodotti derivati
1,50 €

Futomaki - 4 pezzi

Futomaki shake
Roll di alga fritta con all’interno salmone, formaggio alpigiana, masago ed avocado, ricoperto da tartare di salmone e maionese piccante informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, gluti...
4,00 €
Futomaki ebi
Roll di alga fritta con all’interno gambero in tempura, ricoperto da tartare al tonno e maionese piccante informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, uova ...
4,00 €

Chirashi - sushi sparpagliato

Chirashi salmone
Tortino di riso al vapore con tartare di salmone ricoperto dalla salsa rucola, scaglie di mandorle tostate, un fiocco di formaggio alpigina e un mix di avocado e mango informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca,...
6,00 €
Chirashi tonno
Tortino di riso al vapore con tartare di tonno ricoperto di salsa al tartufo, zenzero fritto, un fiocco di formaggio alpigiana e un mix di avocado e mango informazioni: il prodotto e senza glutine, contiene ingredienti di origine fresca, con successi...
5,50 €

Specialità

Crisp tuna
Tortino di riso fritto ricoperto di tartare di tonno con crema tartufata e rucola fritta informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, pesce e prodotti deriv...
3,00 €
Crisp shake
Tortino di riso fritto ricoperto di tartare al salmone con salsa al mango e rucola fritta informazioni: contiene ingredienti di origine fresca, con successivo abbattimento rapido della temperatura, glutine contenuti nei cereali, pesce e prodotti deri...
3,00 €

Dolci

Toriyaki
Tenero pan di spagna ripieno di azuki dolcetto di doraemon
3,00 €
Mochi bianco
Tipico dolce giapponese fatto di riso e ripieno con so rossa azuki
2,50 €

Frutta

Asia frutta misto
Rubra, lychee e longan
2,50 €

Bevande

Sake Shirayuki 25 cl
3,50 €
Acqua naturale 75 cl
2,50 €
Acqua frizzante 75 cl
2,50 €

Birre

Birra asahi 50 cl
5,50 €
Birra Tsingtao 66 cl
5,00 €
Birra Ichnusa non filtrata 33 cl
3,50 €

Vini

Gewurztraminer DOC Villa Vescovile 75 cl
19,00 €
Rosato Profumo Di Rosa Centanni 75 cl
16,00 €
Muller Thurgau DOC Villa Vescovile 75 cl
16,00 €
Sauvignon DOC Villa Vescovile 75 cl
16,00 €
Rosso Piceno Bacchus Ciù Ciù 75 cl
9,00 €
Sangiovese Rei Collevite 75 cl
8,00 €

Vini

Pecorino Offida Pecorino Centanni 75 cl
18,00 €
Passerina Evoè IGP Bio Vegan Ciù Ciù 75 cl
15,00 €
Falerio Oris DOP Bio Vegan Ciù Ciù 75 cl
15,00 €
Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC Ciù Ciù 75 cl
15,00 €
Trebbiano Rei Collevite 75 cl
8,00 €

Bollicine

Passerina Spumante Brut Altamarea Ciù Ciù 75 cl
15,00 €

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