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Aperitivi

Tagliere classico - consigliato per due persone
Salumi, formaggi, latticini, crostone di pinsa, olive, taralli caserecci e nachos con salse dello chef.
25,00 €
Aperitivo Ecce - ntricamente buono - consigliato per quattro persone
Selezione di salumi, formaggi, latticini, confetture, pinsa Salento, patate al rosmarino, pepite di pollo con panatura ai corn flakes alla paprika dolce e salse dello chef.
20,00 €
Tagliere classico piccolo
Salumi, formaggi, latticini, crostone di pinsa, olive, taralli caserecci e nachos con salse dello chef.
15,00 €
Aperitivo base
Pettule, panzerotti, paninetti gourmet, polpette di melanzane, patate al rosmarino, pepite di pollo, taralli caserecci, nachos e salse dello chef.
10,00 €
Nuggets - 12 pezzi
Croccanti , gustosi e inimitabili !
10,00 €

Le nostre pinse

Pinsa Ecce35 - consigliato per 4 persone
Capocollo M.F., caciocavallo, cicorelle, pomodori secchi e pate' di olive nere e olio EVO.
14,00 €
Leggenda
Prosciutto crudo, stracciatella, funghi sott'olio, pesto di pomodori secchi, basilico e olio EVO.
14,00 €
Marilyn Monroe
Salmone, stracciatella, pomodorini secchi, rucola e olio EVO.
12,00 €
Salvador Dali'
Prosciutto di praga, pesto di fichi, feta greca, miele e olio EVO.
12,00 €
Cappellaio matto
Mortadella, burratina, crema di pesto al basilico, scramble di tarallo e olio EVO.
12,00 €
David Bowie
Ventricina, mozzarella fior di latte, pesto d'uva, pomodoro secco e olio EVO.
12,00 €
Salento
Formaggio salentino, pomodori scattariciati, rucola e olio EVO.
8,00 €
Vegetariana
Formaggio spalmabile, melanzane sott'olio, pomodorini, pate' di olive nere, rucola e olio EVO.
8,00 €

I nostri panini

Panino Ecce 35
Buns con pulled pork, rucola croccante, provola fusa, maionese e contorno di patatine.
12,00 €
Porta San Martino
Buns al carbone con tartare di salmone, stracciatella, basilico, rucola, cetriolo e olio EVO.
12,00 €
Porta Rudiae
Buns con hamburger di scottona da 180 g, cipolla crispy, beacon croccante, cheddar e contorno di patatine.
10,00 €
Porta Napoli
Hamburger di scottona da 180 g, pesto di basilico, burratina da 120 g, mortadella, pomodoro secco, insalata verde e contorno di patatine.
10,00 €
Porta San Biagio
Buns con cotoletta di pollo, cheddar, bacon croccante, pomodoro, insalata verde e contorno di patatine.
8,00 €
Vegan burger
Buns con hamburger vegetariano, funghi sott'olio, insalata, rucola, pomodori e polpette di melanzane.
8,00 €

Toast

Club sandwich
Base toast tre strati, insalata iceberg, pomodoro, straccetti di pollo, prosciutto cotto di Praga, salsa smokey, maionese, uovo a occhio di bue, bacon croccante.
12,00 €
Toast salmon
Base toast, salmone, Philadelphia, rucola, pomodorini.
10,00 €
French toast
Base toast, doppio strato di formaggio fuso, prosciutto cotto di Praga, uovo ad occhio di bue.
8,00 €

Secondi

Frittini misti dello chef - piccolo o grande
Polpette di patate con salmone, nuggets costolette di pollo, triangolini patate e speck, pittulicchie.
14,00 €

Insalatone

Salmon salad
Insalata iceberg, salmone, rucola, stracciatella, scorza di limone, mandorle e menta.
10,00 €
Caprese salad
Insalata iceberg, pomodoro, mozzarella, rucola e basilico.
8,00 €
Caesar salad
Insalata iceberg, scaglie di grana, pomodoro, rosmarino, straccetti di pollo croccante e crostone di pane.
8,00 €

Dolci

Rustico mozzarella, pomodoro, besciamella
2,20 €
Pasticciotto salentino
Con crema, crema Nutella, crema amarena o pistacchio a scelta
1,50 €

Bevande

Campari soda
3,60 €
Succo ananas
3,60 €
Coca-Cola
3,00 €
Coca-Cola Zero
3,00 €
Fanta
3,00 €
Cocktail San Pellegrino
3,00 €
Lemon soda
3,00 €
Succo Ace
3,00 €
Succo albicocca
3,00 €
Succo pera
3,00 €
Succo pesca
3,00 €
Succo mirtillo
3,00 €
Succo pesca e mango
3,00 €
Gassosa
2,40 €
Crodino
2,40 €
San bitter rosso
2,40 €
Cedrata
2,40 €
Acqua naturale
1,00 €
Acqua frizzante
1,00 €

Cocktail

Irish coffee
8,40 €
Jhon Collins
8,00 €
Piña colada
8,00 €
Manhattan
7,20 €
Black russian
7,20 €
Sex on the beach
7,20 €
Daiquiri
7,00 €
Dry Martini
7,00 €
Screwdriver
7,00 €
Cuba libre
7,00 €
Margarita
7,00 €
Mojito
7,00 €
Moskow mule
7,00 €
Tequila sunrise
7,00 €
Malibù e Cola
7,00 €
Aperol spritz
6,00 €
Campari spritz
6,00 €
Negroni
6,00 €
Americano
6,00 €

Birre

Averbode Radeberger
6,50 €
V per Vittoria - Malatesta
6,50 €
Damm rosa blanca
6,50 €
Cellina
6,00 €
Guillotine
6,00 €
Inedit Radeberger
6,00 €
Corona
4,00 €
Ichnusa
4,00 €
Ceres
4,00 €
Tennent's
4,00 €
Nastro Azzurro
3,00 €
Beck's
3,00 €

Vini bianchi

GB Orange Gold 2020
38,00 €
Cillenza IGT Salento Barricato
36,00 €
Teresa Manara Chardonnay Salento IGT
30,00 €
Traminer
28,00 €
Chardonnay Salento IGT Cantle
21,00 €

Vini rosati

Valtenesi Chiaretto DOC Rosamara Costaripa
36,00 €
W'heart! Rosato cantine Barsento primitivo rosato
30,00 €
W'heart
Questo rosato da uve primitivo, vi emozionerà per il colore, corallo intenso con riflessi violacei ed i profumi dolcemente fruttati con note floreali. Al palato presenta una gradevole freschezza.
26,00 €
Masseria li veli Susumaniello 2021
25,00 €
Opra Rose'Nardo' DOC
25,00 €
Torrerose Negroamaro Salento IGT
22,00 €

Vini rossi

Il Paturno
33,60 €
Paturno cantine Barsento Puglia primitivo
32,00 €
Antieri rosso Susumaniello Schola Sarmenti
32,00 €
Sire Negramaro cantina Mocavero Puglia
30,00 €
Ausilio Primitivo di Manduria
26,00 €
Sire
21,60 €
Roccamora Nardo' DOC rossa
21,00 €

Bollicine

Moet Chandon Ice Rose' Collar
150,00 €
Laurent Perrier Cuvee
140,00 €
Moet Chandon
130,00 €
Champagne Jacquart Brut Mosaique Rinaldi
100,00 €
Franciacorta Nitens Brutt DOCG Le Marchesine
50,00 €
Armonica spumante brut Calitro
36,00 €
Baglietti n° 10 prosecco DOC
30,00 €
Prosecco Rose' DOC Bio Dry Mill
30,00 €
Prosecco DOC bio ex. brut Millesimato Diam
30,00 €
Galie Prosecco DOC
30,00 €
Astoria Galie prosecco DOC Treviso
28,00 €
San Maurizio Vuvèe extra dry
25,00 €
Liboll spumante bianco extra Cantina Sammarzano
22,00 €
Undici millesimato Sanmartino
20,00 €
Cuvée extra dry
20,00 €

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