Capocollo di Martina Franca, burrata pugliese, crema di cipolla rossa e rucola
10,00 €
Bolognese
Mortadella favola cucita a mano, pesto di pistacchio e mozzarella di bufala campana
10,00 €
Romana
Porchetta romana, schiacciata di patate al forno, crema di cipolla rossa e salsa cacio e pepe
10,00 €
Calabrese
Ventricina piccante, caciocavallo silano, crema di funghi porcini
10,00 €
Tartufata
Salame contadino, crema di tartufo, rucola provola dolce
10,00 €
Pezzetti di cavallo al sugo
Pezzetti di cavallo sfilacciati
by osteria di lecce
10,00 €
Salentina
Cime di rapa e salsiccia, pesto di pomodoro secco e caciocavallo
9,00 €
Affumicata
Prosciutto cotto, melanzane fritte menta e aceto e scamorza affumicata
8,00 €
Frittate di pasta
5 Frittate di pasta assortite
15,00 €
Valle d'Itria
Burrata e capocollo di Martina Franca
3,50 €
Genovese
Carne trita, cipolla bianca e vino bianco
3,50 €
Pizzica
Calabrese: caciocavallo Silano, funghi e 'nduja
3,50 €
Salentu
Cime di rapa e salsiccia
3,50 €
Favola
Mortadella e pistacchio
3,50 €
Carbonara
Pecorino romano, guanciale amatriciano e tuorlo d'uovo
3,50 €
Cacio e pepe
Pecorino romano e pepe
3,50 €
Bevande
Vino 0,375l
Bianco, rosso o rosato
10,00 €
Ichnusa non filtrata 0,33l
Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo.
4,50 €
Heineken 0,33l
Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.
2,50 €
Coca-Cola Lattina 330ml
Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.
2,30 €
Fanta Lattina 330ml
Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.
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